මයික්රෝවේව්වේ චොකලට් කේක් නූතන ආහාර පිසීම්වලින් එකක්. මෙම ප්රකාශය තුල අතිශයෝක්තියක් නැත: අධි වේගවත් පිසීම්, මුල්ම, පහසු සේවා සහ සරලම අමුද්රව්ය මෙම රසකැවිලි පිළියෙල කිරීම පහසුය. රසයෙන් හා ජනප්රිය මෆින් හා කූකකේවල සෞන්දර්යාත්මක ගුණාංගවලට වඩා අඩු නොවේ.
මයික්රොවේව් උදුනේ කේක් එකක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද?
මයික්රොවේව් උදුනේ කේක් එක වඩාත් ජනප්රිය අතුරුපසකි. සාමාන්යයෙන් එය දිනපතා මෙනුවේ ඇතුළත් කර ඇති සරල නිෂ්පාදන වලින් ඉක්මන් හා සරල නිෂ්පාදන වලින් සමන්විත වේ. රීතියක් ලෙස එය පිටි, සීනි, බිත්තර, බටර් සහ ෙබ්කිං කුඩු. ඇනූ මිශ්ර කිරීමේ ක්රියාවලිය සාම්ප්රදායික හා සමාන ය: සියලුම සංරචක සමජාතීය ස්කන්ධයක් බවට පත්කර මයික්රෝවේව් වෙත විනාඩි 3 සිට 10 දක්වා යවනු ලැබේ.
- ක්ෂුද්ර තරංගයේදී රසවත් කප්කේක් ලබා ගත හැක්කේ තැටියක පමණි. එවැනි අනුකූලතාවක් මගින් ආලේපන ආලෝකය සහ වාතයෙන් යුක්ත වේ. රීරයක් ගාන ලද පිටි ගුලිය, සාමාන්යයෙන් දුස්ස්රාවී ව්යුහයක් සපයයි.
- ඇනූ රසකාරකයක් සඳහා, චොකලට්, කොකෝවා, වියළි පලතුරු හා බෙරි එකතු කිරීම නිර්දේශ කෙරේ.
- ඇනූ ගහන්න විට, ඔබ ප්රණීත සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හැරිය විට, පිළිස්සීම විට, ස්ඵටිකයන් පිළිස්සීම සහ පිළිස්සීම ආරම්භ කිරීමට පටන් ගනී.
විනාඩි 5 සඳහා මයික්රෝවේව් තුළ Cupcake - වට්ටෝරුව
මිනිත්තු 5 ක් සඳහා මයික්රෝවේව්වේ චොකලට් කේක් - එය නියම, සරල හා ඉතා වේගවත්. ඔබ සීනි, කිරි, පිටි, කොකෝවා සහ සෝඩා පතුරු, හැඳි කිහිපයක් එක් බිත්තරයක් කසළ කිරීමට අවශ්යය. එමගින් සිලිකන් අච්චුවකට නිමි පිටි දමා විනාඩි 2.5 ක් මයික්රෝවේව් වෙත යැවිය යුතුය. මෙම කාලය තුළ, ඔබ චොක්ලට් උණු කිරීම හැකි, ෙබ්කිං රස වැඩි අවධාරණය කරනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- සීනි - 80 ග්රෑම්;
- බටර් - 60 ග්රෑම්;
- පිටි - 80 ග්රෑම්;
- කිරි - 60 ml;
- කොකෝවා - 40 ග්රෑම්;
- චොකලට් - 50 ග්රෑම්;
- සෝඩා - 5 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- සීනි, සෝඩා, පිටි, කිරි, බටර් සහ කොකෝවා සමඟ ඩිම්බ සෝදා.
- අච්චු වත් කරන්න.
- මිනිත්තු 50 ක් මිනිත්තු දෙකකට වොට් 600 ක විදුලියෙන් කුකුළාගනිමු.
- සිසිල් සහ උණුකරන ලද චොකලට් වත්.
කේක් "බලාපොරොත්තු සුන්" - මයික්රෝවේව් උඳුනක වට්ටෝරුව
කුකුළු පැටවුන් මයික්රෝවේව් තුළ ඇති "බලාපොරොත්තු සුන්කරන" මිනිත්තු වලින් පුලුස්සනු ලබන අතර, බොහෝ ගෘහනියන්ට ආගන්තුක සංචාරයේ දී එවන් සංවේදීතාවයක් නොලැබෙන අතර වඩාත් රසවත් අතුරුපසක් සහිතව මේසය ඉක්මනින් සැරසෙයි. මෙම ප්රණීත රසවත් රසයක් හා මුල්ම සේවය සපයයි. අවසානයේදී, අච්චු නොමැතිකම සඳහා එය පුළුස්සනු ලැබේ.
අමුද්රව්ය:
- පිටි - 40 ග්රෑම්;
- කොකෝවා - 80 ග්රෑම්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- ෙබ්කිං කුඩු - 10 ග්රෑම්;
- සීනි - 80 ග්රෑම්;
- කිරි - 80 ml;
- තෙල් - 20 මිලි.
සකස් කිරීම
- සීනි සමඟ බිත්තර උරාබන්න.
- කිරි, ෙබ්කිං කුක්, ෙකොෙකෝවා, පිටි සහ හොඳින් මිශ්ර.
- තෙල් සමග කන්ටේනර් ලිහිසි කර ඇනූ වත් කරන්න.
- මිනිත්තු 2 ක් තුළ මයික්රෝවේව්වේ චොකලට් කේක් පිළිස්සීම.
මයික්රෝවේව් කෝප්පයක කුසලානක්
වසර කීපයක් තුළ මයික්රෝවේව් තුළ ක්ෂණික කේප්කේක් වෙනස් වී ඇත. ඒ නිසා, බොහෝ කම්මැලි කෝකීන්, පිඟන් සෝදා ගැනීමෙන් තමන්ම බරක් නොකිරීමට අකමැති, පිටි ගුලිය පරාජය කර කුසලාන තුළ අතුරුපසක් වැසී. මෙම ක්රමය, ආර්ථික පැත්තෙන් හා ආහාර පිසීමේ සිට පහසු වේ: ෙබ්කිං ඉතා රසවත් වන අතර, ක්රියාවලිය විනාඩි 5 කට වඩා ගත නොවේ.
අමුද්රව්ය:
- පිටි - 40 ග්රෑම්;
- සීනි - 40 ග්රෑම්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- කිරි - 40 මිලි;
- කොකෝවා - 10 ග්රෑම්;
- එළවළු තෙල් - 20 මිලි;
- චොකලට් කට් - 4 කෑලි;
- ෙබ්කිං කුඩු - 5 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- කුසලානක් තුළ, සීනි සහ කිරි සමග බිත්තර කසන්න.
- පිටි, කොකෝවා සහ ෙබ්කිං පිටි එකතු කරන්න.
- තෙල් තුළ වත් කරන්න, පහත වැටෙන්න.
- මිනිත්තු 1 ක, විනාඩි 5 ක උපරිම ශක්තියකින් චිකොක් ක්ෂණික කප්කේක් සූදානම් කරන්න.
මයික්රොවේව් උදුනේ ගෘහස්ථ චීස් සමග කුක් කේක්
මයික්රෝවේව් වල විශාල කේක් කෝකයක් ක්ෂණික කණ්ඩායමක් සමග විශාල පවුලක් පෝෂණය කිරීමට අවස්ථාවක් සපයයි. ආකෘතිකිත නිෂ්පාදන සඳහා ඔබ ආලෝකය හා වේගවත් පිසින අමුද්රව්ය සඳහා තෝරා ගත යුතු අතර, එය වඩාත් හොඳයි. එය මෘදු, ඉක්මනින් බේක් කරන ලද, චොකලට් සමග ගැලපෙන සහ ප්රයෝජනවත් වේ, කුඩා සීනි සඳහා විශේෂයෙන් අදාළ වේ.
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - 250 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- කොකෝවා - 60 ග්රෑම්;
- තෙල් - 20 ග්රෑම්;
- සීනි - 80 ග්රෑම්;
- පිටි - 50 ග්රෑම්;
- මංගා - 40 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 10 ග්රෑම්;
- කිරි - 60 ml;
- walnuts - 50 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- කුකුළු චීස් පෙරනයක් හරහා පිස බටර්, සීනි සහ බිත්තර සමඟ මිශ්ර.
- පිටි, අඹ, ෙබ්කිං කුඩු, කොකෝවා සහ කිරි තුළ වත් කරන්න.
- මයික්රෝවේව් මිනිත්තු 10 ක් මිනිත්තු 10 ක කාලයක් තුළ චොකලට් කේක් කේක් පුළුස්සා දමන්න.
- ඇට වර්ග හා සමග මේසයට සේවය කරන්න.
මයික්රොවේව් උදුනේ කේෆීර් පිළිබඳ කුක් කේක්
මයික්රෝවේව් තුළ චොක්ලට් සහිත කප්කේක් කුෆියර් මත එය සාදන්නේ නම් හොඳයි. අතුරුපස අතුරු ආවරණය ආරක්ෂා කිරීම සඳහා බොහෝ ගෘහනියන්ට මෙම පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන පමණක් ඇනූට එකතු කරන්න. මෙම ඇනූ, නොබියව, පුල්ලකම, සැහැල්ලුබතාව සහ වාතය ලෙස සංලක්ෂිත වන අතර මයික්රෝවේව් පිසීමේ සඳහා අනුකූලතාවයට අනුකූල වේ.
අමුද්රව්ය:
- පිටි - 240 ග්රෑම්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- කොකෝවා - 80 ග්රෑම්;
- චොක්ලට් - 170 ග්රෑම්;
- සීනි - 60 ග්රෑම්;
- බටර් - 100 ග්රෑම්;
- ගෙඩි - 70 ග්රෑම්;
- කෆීර් - 90 ml;
- වතුර - 150 මිලි;
- ලෙමන් යුෂ - 20 මිලි;
- සෝඩා - 5 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- සීනි සහ යෝගට් සමඟ බිත්තර උස්සා.
- ජලය සහ ලෙමන් යුෂ එකතු කරන්න.
- පිටි, සෝඩා සහ කොකෝවා තුල දමන්න. හැම දෙයක්ම හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- 70 ග්රෑම් චොකලට් කෑලි වලට කැඩී පිටි ගුලිය තුළ එය දමා.
- පොඩි ගෙඩි එකතු කරන්න.
- මිනිත්තු 8 ක් තුළ වොට් 900 ක් තුළ චොකලට් කේක් පිළිස්සීම.
- මිනිත්තු 2 ක මුදලක් ලබා දෙන්න.
- චොකලට් අයිසිංවලින් සැරසෙන්න.
මයික්රොවේව් උදුනේ බැනා කේක්
මයික්රෝවේව්වේ කෙසෙල් සහිත කප්කේක් - නිදසුන්ගේ අතුරුපස පිළිබඳ අතුරු සටහන් ගෙන ඒමට පහසුම හා වඩාත්ම අයවැය මාර්ගය. විදේශීය පලතුරු අවුරුද්ද පුරා ලබා ගත හැකි බැවින්, මිළෙන් අඩු රසවත් රසයක් සහ ඉස්ම සහිත රාමුවකින් යුක්ත වේ. එය එක් වරක් පර්ස් ආකාරයේ හා කෑලි දෙක විය හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- පිටි - 80 ග්රෑම්;
- තෙල් - 120 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- සීනි - 90 ග්රෑම්;
- කොකෝවා - 60 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 10 ග්රෑම්;
- කෙසෙල් - 2 කෑලි.
සකස් කිරීම
- බටර් උණු කර බිත්තර හා සීනි තළා ගන්න.
- ෙබ්කිං කුඩු, පිටි සහ කොකෝවා මිශ්ර කරන්න.
- වියළි හා දියර සංරචක සම්බන්ධ කරන්න.
- කෙසෙල් ඇනූ කෑලි එකතු කරන්න.
- වොට් 900 ක් තුළ මිනිත්තු 5 ක් සඳහා කුක්.
- විනාඩි 7 ක් සිටීමට ඉඩ දෙන්න.
බිත්තර රහිත මයික්රෝවේව්වේ කුකුළු මස්
බිත්තර නොමැති මයිෙකොෙව්ව් වල චොකලට් කේක් සම්භාව්ය අනුවාදයට වඩා නරක නැත. රසවත්කම රසවත්, සිත් ඇදගන්නාසුළු, බිහිසුණු හා තෙත් බිත්තරයක්. එය වයින් විනාකිරි, ෙබ්කිං කුඩු සහ සෝඩා මගින් සිදු කරනු ලැබේ, වියළි අමුද්රව්ය සමග මිශ්ර විට, ක්රියාශීලී ප්රතික්රියා සහ සකස් "ඇනූ" නැඟිටි අතර.
අමුද්රව්ය:
- පිටි - 300 ග්රෑම්;
- ජලය ලීටර් 250;
- වයින් විනාකිරි - 20 මිලි;
- එළවළු තෙල් - 50 මිලි;
- කොකෝවා - 60 ග්රෑම්;
- සීනි - 200 ග්රෑම්;
- කෝපි - 15 ග්රෑම්;
- සෝඩා - 5 ග්රෑම්;
- චොකලට් බාර් - 1 කෑල්ලක්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 5 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- පිටි, සෝඩා, කොකෝවා සහ ෙබ්කිං පිටි මිශ්ර කරන්න.
- වතුර, විනාකිරි, බටර්, සීනි සහ කෝපි කසන්න.
- සියලු සංරචක සම්බන්ධ කරන්න.
- විනාඩි 10 ක් විනාඩි 900 ක වොෂ්
- උණුකරන ලද චොකලට් වත්.
පිටිවලින් තොරව මයික්රෝවේව්වේ කුකුළු පැකට්ටුවක්
අදදින, සෑම කෙනෙකුගේ ම කැමැත්තට අනුරූප වන මයික්රෝවේව් උඳුනක දී කප්කේක් වට්ටෝරුව තෝරා ගත හැකිය. එබැවින්, සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයට ගැනීම ප්ලාස්ටික් පිටි නොමැතිව කප් කේක් කැමති. එවැනි ෙබ්කිං රසවත්, අඩු කැලරි හා ප්රයෝජනවත් අංගයන්ගෙන් සමන්විත වේ: ගෙඩි, ඕට් පැකෑයි, වියළි පලතුරු, විශේෂයෙන් තෙතමනය සහිත වයනය සඳහා ඇඹරීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
අමුද්රව්ය:
- ඕට් පැකට් 500 ග්රෑම්;
- කෙසෙල් - 1/2 කෑලි;
- කෆීර් - 450 ml;
- අඳුරු චොකලට් - 50 ග්රෑම්;
- මී පැණි - 40 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 4 කෑලි;
- ෙබ්කිං කුඩු - 10 ග්රෑම්;
- ගෙඩි - ග්රෑම් 80.
සකස් කිරීම
- බත් ගෙඩියක පැටවුන් පොල්ලක පොඟවා, කෙෆීර් වත් කර මිනිත්තු 15 ක් තබන්න.
- ෙබ්කිං කුඩු, බිත්තර, මී පැණි සහ කැඩුණු කෙසෙල් සහ ඇට වර්ග එකතු කරන්න. කැඩුණු චොකලට් කුඩු දමන්න.
- අච්චු හරහා වත් කර විනාඩි 8 ක් වොට් 700 ක් උයන්න.
කුළුබඩු සහිත කිරි සහිත මයිෙකොෙව්ව් කුට්ටකයක්
මයික්රෝවේව් උඳුනක චොකලට් කේක් සඳහා වට්ටෝරුව සලකා බලන අය හා බාළකාරක ආහාරයක් ලෙස එය විශිෂ්ට රසයක් ලබා ගත හැකිය. මෙය පිරවූ කිරි ලෙස හැඳි ය. ඔවුන්ට ස්තූතියි, කේක් මිල්ක් රසය, උද්යෝගිමත් පෙනුමක් සහ අමුත්තන්ගේ රැස්වීමට පෙර මිනිත්තු 8 ක් පිසූ කලා කෘතියක් බවට පත් වනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- පිටි - 120 ග්රෑම්;
- තෙල් - 50 ග්රෑම්;
- කොකෝවා - 40 ග්රෑම්;
- ශුක්ර තරල - 40 ග්රෑම්;
- කිරි - 100 ml;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- ෙබ්කිං කුඩු - 10 ග්රෑම්;
- සීනි - 20 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- සීනි හා බටර් සමග බිත්තරයක් මසා දමන්න.
- කිරි, පිටි සහ ෙබ්කිං කුඩු එකතු කරන්න.
- පුංචි ඝනීභූත මත මුදුනේ සහ ඇනූ ආවරණවලින් ආවරණය වන ආකාරයේ ඇනූ බවට හැඩ ගැසීම.
- මිනිත්තු 7 ක් වොට් 800 ක පුළුස්සන්න.
වතුර මත මයික්රෝවේව්වල කුප්පියක්
මයික්රෝවේව් වල පැන්සීන මුෆින් ඌරු මස්වල විශ්වාසවන්තභාවය පිළිබඳ න්යාය ප්රතික්ෂේප කරයි. මෙම සරළ චොකලට් අතුරුපස, බටර් සහ බිත්තර නොමැති වුවද, මෘදු හා සුව පහසු ය. ජලය මත ගිලී යන එහි සංයුතිය තුළ එහි සංයුතිය තුළ එය ආහාරයට ගන්නා අසාත්මිකතාවන් සඳහා ආහාර දීම සඳහා ආහාර වේලක් බවට පත්වනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- පිටි - 250 ග්රෑම්;
- සීනි - 220 ග්රෑම්;
- ජලය 350 ml;
- එළවළු තෙල් - 100 ml;
- ෙබ්කිං කුඩු - 10 ග්රෑම්;
- කොකෝවා - 60 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- සියලු වියළි අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න.
- තෙල්, ජලය සහ හොඳින් මිශ්ර.
- අච්චුවකට වත් කර විනාඩි 7 ක් සඳහා උෂ්ණත්වයේ දී උයන්න.
ඇඹුල් ක්රීම් මත මයික්රෝවේව් තුළ කුක්කේක්
මයිෙකොෙව්ව්වල ෙකොෙකෝවා වලින් සාදන ලද පැකට්ටුවක් සකස් කිරීම සඳහා ෙවනත් ආකාරයන් ඇත. රීතියක් ලෙස, එක් එක් හිමිකරු "සංගත" අතුරුපසක් බවට සරල ගුලක් බවට හැරවීමට සමත් රහස් අංගයකි. වඩාත් ජනප්රිය නිෂ්පාදන වන්නේ ඇඹුල් ක්රීම් ය. එය රසය සමඟ ෙබ්කිං එකතු කරන අතර, තෙල් භාවිතයට නොගනී.
අමුද්රව්ය:
- පිටි - 100 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- ඇඹුල් ක්රීම් 60 ග්රෑම්;
- සීනි - 50 ග්රෑම්;
- කොකෝවා - 20 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 10 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- පිටි, ෙබ්කිං පිටි සහ ෙකොෙකෝවා මිශ්ර කරන්න.
- බිත්තර හා ඇඹුල් ක්රීම් සමග සීනි කසන්න.
- සංරචක සම්බන්ධ කරන්න.
- අච්චු බවට ඇනූ වත් කරන්න.
- වොට් 1000 දී විනාඩි 2 ක් පුළුස්සන්න.