සීසර් රෝල් කියන්නේ මැක්ඩොනල්ඩ්වල කන්න පුළුවන් කෑමක්. නමුත් එවැනි ආයතනවල ආහාර ගැනීම සම්පූර්ණයෙන්ම ප්රයෝජනවත් නොවේ. මෙම ලිපියෙන් අපි ගෙදර සිටින චිකන් සමග සීසර් රෝල් පිසීමට වට්ටෝරුව අපට කියමි.
සීසර් රෝල් - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- lavash Armenian - 1 කෑල්ලක්;
- චිකන් ෆිල්ට - 250 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස් - 200 ml;
- රොටිය - 2 පෙති;
- දෘඪ චීස් - 100 ග්රෑම්;
- සලාද - 1 පොකුර;
- සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
- තක්කාලි - 1 කොක්;
- එළවළු තෙල්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
කුකුළු මස්කට් ටිකක් ගැටිති හා ගැටිතිවල හැඩැති තීරු කපා. අපි එළවළු තෙල්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ෆ්රයි සමඟ කබලෙන් ලිපට පැතිරෙමු. මස් වියළීම සඳහා වැදගත් නොවේ. කැඩුණු සුදුළූණු සමග මෙයොනීස් මිශ්ර කරන්න. කෝණික තීරු තුනක් චීස්, විශාල හා කුඩා යන දෙකම භාවිතා කළ හැකිය. අපි තක්කාලි තට්ටු වලින් තැකිය යුතුයි. කප්පාදු රොටිය කුඩා කැට කපා හා රතු තෙක් එළවළු තෙල් ඔවුන් වේල්ස්. මගේ සලාද කොළ සහ වියළන්න. Lavash කොළ කොටස් හතරකට බෙදනු ලැබේ, ඉහළින් ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය යුතු සුදුළූණු සමග මෙයොනීස් සමග ආලේප කොට සලාද කොළ කොළ විසිරී ඇත. අපි තක්කාලි, ෆ්රයිඩ් චිකන් ෆිල්ටට් සහ ක්රූටෝන් කෑලි කෑවා. සලාද කොළ සමග මුදුනට ආවරණය කරන්න සහ රෝල්ස් සමග එය හොඳින් ආවරණය කරන්න.
උණුසුම් සීසර් ගෙදර සිටින කුකුළුමස් - වට්ටෝරුව සමඟ රෝල් කරන්න
අමුද්රව්ය:
- චිකන් ෆිලේ - 150 ග්රෑම්;
- පරෙස්සම - 20 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- තිරිඟු පිටි තොටිල්ල - 1 කොක්;
- ටාසස්කෝ සෝස් - 1 මිලි;
- ඔලිව් තෙල් - 150 ml;
- ලෙමන් යුෂ - 40 මිලි;
- සන්චීස් - 2--3 කෑලි;
- අබ, 1 තේ හැන්දක;
- සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
- තක්කාලි - 2 පෑම්;
- පිපිඤ්ඤා - 2 කෑලි;
- සලාද කොල;
- ලුණු;
- ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
සිහින්වුණු සුදුළූණු කපාගන්න. අපි කුකුල් බිත්තරවල කළු බිම ගම්මිරිස්, අබ සහ කහ මදින්නෙමු. අපි සියල්ල මුළුමනින්ම අතුල්ලමු. බ්ලොන්ඩරයක් සමඟ මෙය කිරීම පහසුය. අපි කොටස් වලින් එළවළු තෙල් වත් කරමු. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් සමජාතීය ස්කන්ධය තුළ Tabasco සෝස් සහ ලෙමන් යුෂ වත්. කාමර උෂ්ණත්වයේ දී අපි මිශ්ර කරමු.