ග්රැනයින් යනු උඳුන තුල පිළිස්සීමෙන් පිළියෙල කරන ලද රසවත් කබොලක් සහිත ආහාරයක් වේ.
සාමාන්යයෙන් ගාන ලද චීස් භාවිතා කරන්නේ ගාන ලද චීස්, යමඟ, බිත්තර, ඝන සෝස් වර්ග හෝ සමාන මිශ්රණ මිශ්රණයකි.
වට්ටක්කා සහ බ්රොකොලි වලින් ග්රැනයින් කුකුළු මස් හෝ නිර්මාංශ පිටියක් සමග පිසිනු හැක, ඕනෑම අවස්ථාවක, මෙම ආහාරය සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ගැනීමේ මූලධර්ම සමග අනුකූල වේ.
වට්ටක්කා සමඟ කුකුල් මස් මිදි සකස් කරන්න
අමුද්රව්ය:
- චිකන් ෆිලේ - ග්රෑම් 400;
- බ්රොකොලි සහ / හෝ වට්ටක්කා - ග්රෑම් 500;
- චීස් අමාරු - 200 ග්රෑම්;
- හරිතයන් (රෝස්මරී, parsley, කොත්තමල්ලි (කොරියර්);
- බටර්;
සෝස් සඳහා
- ක්රීම් ස්වභාවික - 150 මිලි;
- චිකන් බිත්තර - 2 කොළ;
- වයින් අතුරුපස සුදු - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- අබ, සූදානම් - 0,5 ෆොස්ෆේට්.
- සුදුළූණු - 3 කරාබුනැටි;
- ගම්මිරිස් (බිම් ආචරණය, කළු, සුදු)
- සාදික්කා .
සකස් කිරීම
අබ ඇටය, ගම්මිරිස්, සාදික්කා එකතු කරන්න, වයින් තුල වත් කරන්න (පොඟවා එය දිය බිමක දී එය කරන්න) ක්රීම් උණු කරන්න. අපි ඇවිස්සීමකින් තොරව ගෙඩියක් තරමක් උණුසුම්, ඇවිස්සීම. කැබැල්ලකින් විනාඩියකට විනාඩි 5 ක කැඩුණු සුදුළූණු එකතු කර ගන්න.
උඳුන උණු කරන්න.
කුඩා කැබලිවල කුඩා කුට්ටි හෝ කෙටි කෙඳි වල චිකන් මස් තැකීමක්. එය සුප් හොද්ද හෝ දැනටමත් තම්බා මස් තම්බා විය හැකිය. අපි පුෂ්ප මංජරිය මත ගෝවා විසුරුවන්න (එය විශාල නොවන බවට පත් වූ නිසා, අපි එය වැඩ බඳුනක තබා හා විනාඩි 5 සඳහා උතුරන වතුර වත් කර එය - colander දී.
තෙල් ආලේපන හැඩය ටිකක් උණුසුම් කර තෙල් ආලේප කරයි. සමග මාරුවෙන් මාරු කරන කෑලි ආකාරයෙන්
එළවළු අනුවාදය තුළ අපි කුකුළු මස් නැතිව එකම එකම ආහාරයක් පිසෙමු. නැතහොත් වහාම - සෝස් සමග තාපාංක වතුර වට්ටක්කා පෙති කපමින් හා චීස් සමග ඉසිය යුතු ය. ෙබ්කිං කාලය පැය භාගයකට අඩු කළ හැකිය.
මෙම බඳුනට සුදු බෑගෙට්වලින් හා සුදු මේස වයින් වීදුරුවලින් මඳක් වියළන ලද පෙති සෑදීමට හොඳය.