අද වන විට සුදු පැහැති ගෝවා වෙනුවට සලාද, සුප් සහ එළවළු රාගස් චීස් හෝ පීකීන් ගෝවා සඳහා අපි වැඩි වැඩියෙන් එකතු කරනවා. ඊට අමතරව, හුරු පුරුදු ආහාර පිසීමට නවත්වය ලබා දෙයි, හැරෙන්නට, "පීකිං" කොළ ඉතා මෘදු, සුපිරි සහ වඩාත් තෘප්තිමත් රසයක් ඇත. චීන ගෝවා වර්ධනය වන ජනප්රියත්වය අනෙක් භෝගවල ගුණයන් සමඟ එහි ප්රතිලාභ සමඟ සංසන්දනය කළ හැකිද යන්නත්, "පීකිං "ට හානි සිදුවිය හැකිදැයි අප විමසයි.
චීන ගෝවා රසායනික සංයුතිය
චීන ගෝවාහි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග පූර්ණ ලෙස අගය කිරීම සඳහා, එය අඩංගු වැදගත් පෝෂ්ය පදාර්ථ මොනවාද තේරුම් ගැනීමට වටහා ගත යුතු අතර, ශරීරය මත ඒවායේ බලපෑම කුමක්ද.
මෙම ගෝවා මෙම ගෝවා කාණ්ඩයේ සියලුම කාණ්ඩ අඩංගු වේ. මෙම ද්රව්ය අත්යවශ්ය වේ, ඔවුන් ප්රෝටීන, මේද හා කාබෝහයිඩ්රේට හුවමාරුව පාලනය කිරීම, ඔවුන්ගේ උපකාරයෙන් ශරීරයේ එන පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් ශක්තිය මුදාහරිනු ඇත. මීට අමතරව ස්නායු පද්ධතියේ ප්රතිශක්තිකරණය හා සාමාන්ය ක්රියාකාරීත්වය පවත්වා ගැනීම සඳහා B විටමින් අවශ්ය වේ.
"Pechenka" යනු, අත්යවශ්ය වන විටමින් A සහ E ප්රභවය වන අතර, අපගේ සෛල ජීවිතයේ දිගුකාලීනව පවතින අතර, ඒවායේ පටල වලට හානි සිදු නොවීමෙන් නිදහස් රැඩිකල්වාදීන්ගෙන් ආරක්ෂා වේ. ගෝවා නිතිපතා භාවිතය සම, හිසකෙස් සහ නියපොතු වල තත්වය වැඩි දියුණු වනු ඇත.
චීන ගෝවා රුධිරයේ රුධිර කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම හා අසාත්මිකතා ප්රතික්රියාකාරක සඳහා උපකාර කරයි. මීට අමතරව, නයිසීන් කුඩා රුධිර වාහිනී විස්තාරනය කරයි.
ඇස්කොබික් අම්ලය, රුධිර වාහිනීවල බිත්ති ශක්තිමත් කිරීම සහ ප්රතිඔක්සිකාරකය ද වන අතර, "පීකිං" හි පවතී. කැටල්, මැග්නීසියම්, පොටෑසියම්, පොස්පරස්, යකඩ, සින්ක්, තඹ හා සෙලේනියම් වල කුඩා හා චීන ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ චීන ගෝවා සඳහා ප්රයෝජනවත් වන්නේ vitaminsට අමතරවය.
චීන ගෝවා හි ප්රතිලාභ හා හානි
එහි රසායනික සංයුතිය නිසා, ගෝවා අත්යවශ්ය ආහාර ද්රව්ය කාණ්ඩයේ ඇතුළත් කර ඇත. චීන ගෝවා භාවිතා කිරීම බඩවැල් වැඩ සඳහා එහි ධනාත්මක බලපෑමක් වේ. එහි කෙඳි සාමාන්ය මිශ්රණයේ වර්ධනය සඳහා හොඳ උපස්ථරයකි. එසේම, ආහාර තන්තු, විෂ ද්රව්ය ඉවත් කිරීම හා ඉවත් කිරීම.
පීකිං ගෝවාවල කොළ කොලොයින්, විටමින්-සමාන ද්රව්යයක් අඩංගු වේ. ස්නායුකැටුම්කරු ඇසිටිලොලිනය සෑදීම සඳහා එය අවශ්ය වේ. එබැවින් ස්නායු පද්ධතියේ කාර්යය සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. අක්මාව සඳහා කොලොයින් ඉතා ප්රයෝජනවත් වන අතර එය මේදය පරිවෘත්තීය කරණය හා මෙම ඉන්ද්රියයේ හානි වූ සෛල ප්රතිස්ථාපනය කරයි. ඉන්සියුලින් නිපදවීම පාලනය කිරීම සඳහා choline හි තවත් හැකියාවකි. මේ නිසා, ඔබේ එළවළු මෙම එළවළු එකතු කිරීම සරලව අවශ්ය වේ.
ශරීරයේ ක්රියාකාරීත්වයේ අසාමාන්යතාවන්හිදී චීන ගෝවා ප්රයෝජනවත් වේ දැයි බොහෝ අය උනන්දු වෙති. පිළිතුර ධනාත්මක ය, එය සමහර වෛද්යමය ආහාර වේලෙහි සංරචකයකි. පහත දැක්වෙන රෝග ඇති අය සඳහා ඔබේ මෙනුවේ ඇතුළත් කරන්න:
- රුධිර නාලවල අධි රුධිර පීඩනය;
- දියවැඩියාව ඇති දියවැඩියාව;
- මේද හෙපටයිටිස් සහ අනෙකුත් අක්මා රෝග;
- අසාත්මිකතා
- බද්ධයට ඇති ප්රවණතාව.
එහෙත් චීනයේ රසායනික සංයුතිය සැලකිල්ලට ගත යුතු ය
මෙම ගෝවා භාවිතා කිරීම සඳහා ප්රායෝගිකව කිසිදු ප්රතිවිරෝධතාවක් නොමැත. උගේ බඩ ඉදිමුම සහ ගෑස් නිපදවීම වැඩි වන පරිදි සෙලූසෝස් උග්ර ව්යාධිය සහ උගුරේටිස්ට්, පාචනය හා සමාවයවයෙන් එය නොසලකා හරිනු නොලැබේ. ආහාර තන්තු වල කුඩා ප්රමාණයෙන් කුඩා කිරිදෙන මව්වරුන් දරුවන්ගේ බඩවැල්වල පෙනුම ගැන බිය නොවී පීනූන් ගෝවා එකතු කරති.