බොහෝ කුකුල් මස් කුඩු බොහොමයක් බොහෝමයක් කෑම සඳහා භාවිතා කරනු ලැබේ. මෙය අක්මාව හෝ හෘදයන්ට පමණක් නොව, කුරුල්ලාගේ බඩට පමණක් අදාළ වේ. මෙම නිශ්පාදනය සූදානම් කිරීම සඳහා රසවත්, ප්රසන්න ප්රසන්න, නමුත් එක් පසුබෑමක් ඇත - දින දෙකකට වඩා වැඩි ශීතකරණයකින් තොරව ගබඩා කර ඇත. නමුත් කුකුළු මස් බඩවැල්වල කැලරි ප්රමාණය අඩුයි, ආහාරයක් අනුගමනය කරන අය විසින් නිදහසේ භාවිතා කළ හැකිය. ඒවායේ සම්පූර්ණ ප්රමාණයෙන් 20% ක් පමණ වන අතර එයින් බහුතරයක් ප්රෝටීන් වේ. නිෂ්පාදනයේ වෙනත් වටිනා ගුණාංග තිබේ.
කුකුල් මස්වල ඇති වාසි මොනවාද?
මෙම අතුරු නිෂ්පාදිත ආහාර පිසීමේ දී විශ්වීය ය: එය තම්බා, ස්ටූව්ඩ්, ෆ්රයිඩ් සහ වෙනම සමග, සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය සමග, සුප්, කාසෝල්, එළවළු ඉස්ටුවක් සහ තවත් බොහෝ දේ කළ හැකිය. කුකුළුමස් බඩ භාවිතා කිරීම පළමුව, ඔවුන්ගේ පෝෂණ ගුණය ලෙස සැලකේ. මන්ද, 75% අතරින් පුද්ගලයෙකු විසින් පහසුවෙන් අවශෝෂණය කර ශරීරයේ සෛලීය හුවමාරුව සඳහා සහභාගී වන බැවිනි. ප්රෝටීන ස්වභාවික ප්රතිශක්තිය උත්තේජනය කරයි, එය ක්රියාශීලීව සහාය දක්වයි, දරුණු රෝගයකින් පසු එය යථා තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ. ඔහු යහපත් සෞඛ්ය, බලශක්ති විභවයන්, අභ්යන්තර අවයව හා ඒ සඳහා වගකිව යුතුය.
කුකුළු මස් බඩ ඉරිඟු හා විවිධ මූලද්රව්ය විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. නිදසුනක් ලෙස, මෙහි දැක්වෙන දෘශ්ය අවයවවල කාර්යක්ෂමතාව සහ ස්නායු පද්ධතියේ ස්ථායී ක්රියාකාරිත්වය උත්පාදනය කිරීම සඳහා වගකියනු ලබන බීටා කැරොටින් ස්වරූපයෙන් විටමින් A. B විටමින්, විටමින් E, විටමින් පීපී, ඛනිජ වර්ග: සෙලේනියම්, මැන්ගනීස්, තඹ, සිලන්, යකඩ, පොටෑසියම්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම් ආදියයි. එමනිසා නිතිපතා භාවිතයෙන් සම සහ හිසකෙස් තත්ත්වය වැඩි වන අතර නියපොතු නතර කිරීම නතර වේ. අතුරු කොටස් වල ඇති ෆෝලික් අම්ලය බඩවැල්වල ප්රශස්තකරණයට දායක වේ.
කුකුළු මස් බඩ සෛල අන්තර්ගතය
නිෂ්පාදනයේ සංයුතියෙහි සංතෘප්ත මේද අම්ල නොතකා චිකන් බඩ කැල්සියම් ප්රමාණය නැවුම් ස්වරූපයෙන් ග්රෑම් 100 ක් පමණි. ඔවුන් ෆ්රයිඩ් නම්, පිඟානේ ශක්ති වටිනාකම බොහෝ වතාවක් වැඩි වන අතර උපයෝගීතාව අඩු වේ. එම නිසා, පිටි උනු සඳහා හොඳම වේ. පිසූ කුකුළු මස් බඩවැල්වල කැල්සියම් ප්රමාණය අමු, හා සසඳන විට, පාහේ වෙනස් නොවන ද්රව්යමය ද්රව්ය, සම්පූර්ණ විටමින් ද්රව්ය, විටමින් සහ ක්ෂුද්ර සෛල ඉතිරි වේ.