ස්ට්රෝබෙරි කේක් සැරසිලි

ගිම්හානයේදී කේක් සඳහා හොඳම සැරසිලි නැවුම් පලතුරු! විශේෂයෙන් දීප්තිමත්, වර්ණවත්, සුවඳ හා රසවත් ස්ට්රෝබෙරි වලින් සාදන ලද අතුරුපස. එහි වර්ණය නිසා එය ඉතා අලංකාරයක්. ඔබේ නිහතමානී කේක් ගෙඩියක් නිර්මාණය කිරීමට ඔබ පළපුරුදු රසකැවිලිකරුවෙකු වීමට අවශ්ය නොවේ. මෙය සරල අතුරුපසක් මත පවා දීප්තිමත් හඩක් බවට පත් වන, නැවුම් බෙරි උදෙසා ආධාර කළ හැකිය. නමුත් මෙහි මුල් සැරසිලි සිට කේක් දක්වා ස්ට්රෝබෙරි සෑදීමට ආකාරය අපි දැන් ඔබට කියන්නෙමු.

කේක් සඳහා ස්ට්රෝබෙරි කෑල්ලක් සාදා ගන්නේ කෙසේද?

ඔබ සරලම ලෙස ආරම්භ කළ හැකි අතර, බෙරී තහඩු කපා, ක්රීම් හෝ චොකලට් ganache බවට ස්ට්රෝබෙරි කෑලි කෑලි ආලේප කර මල් ආකෘතියෙන් ඔවුන් අයදුම්පත් සකස්.

සෑම පැත්තකින්ම කුඩා කැබලි සියල්ලම කැපීම මගින් සෑම බිරිල්ලක්ම හරවන්නට පුළුවන.

විශේෂයෙන් කුඩා දරුවන්ගේ කේක්, ස්ට්රෝබෙරි හා ක්රීම් වලින් කුඩා හිමියන් දැකීම ඉතාම රසවත් වනු ඇත.

ස්ට්රෝබෙරි සමග කේක් සැරසීම සඳහා තවත් කිහිපයක් අදහස්.

විශාල තුනකින් යුත් මල් සහිත කේක් ඉහළට අලංකාර කිරීම සඳහා, බෙරි දෙපැත්තට කපා හා රවුම් ඔවුන් ඉහළට පැටවීම. ඉහළ බාහිකයේ හෝ ක්රීම් ඝන තට්ටුවක් ගැඹුරු වීමෙන් මෙය කිරීම වඩාත් සුදුසුය. එම නිසා "පෙති" නිසි තැන ගෙන ඒම මල් වඩාත් සුලභ වනු ඇත.

ඔබ මැස්ටික් හෝ මාර්සිපන් ආධාරයෙන් ස්ට්රෝබෙරි සමග කූඩයක් යටතේ එය සැරසීමෙන් ඉතාම රසවත් කේක් එකක් වනු ඇත. එවිට, පෙති සමඟ, බෙරි බඳුනේ මෙන්, කේක් මුදුනේ තබා ඇත.

ස්ට්රෝබෙරි සැරසිලි කළ හැකි අතර කේක් වල පැති සහ අලංකාරය අලංකාර කිරීමට සහ පෙනුමෙන් අලංකාර කිරීම සඳහා කුකීස්, වේෆර්ස් වැනි බෙරි වර්ග ඒකාබද්ධ කළ හැකිය.

බොහෝ විට, කේක් සැරසීම සඳහා, ජෙලි ස්ට්රෝබෙරි භාවිතා කරන්න. එය තහඩු කපන ලද අතර, කඳුකරයකින් සැතපුම් බෙරි ඇත. මෙම ක්රමවේදය භාවිතා කිරීමෙන්, කේක්වල ඉහළ හා පැති දෙකටම සැරසීමට හැකිය.

ස්ට්රෝබෙරි හා චොකලට් කේක් සැරසිලි

කෙතරම් දුර්වල ද? "ස්ට්රෝබෙරි චොක්ලට්" මොනතරම් කල්පනාකාරී වුවත්, එය ඉතා අලංකාර පෙනුමක් පමණක් නොව, ඉතා රසවත් වන නිසා එවැනි විලාසිතාවක් කිසි විටෙකත් විලාසිතාවලින් එළියට නොපැමිණෙයි.

එපමණක් නොව, චොකලට් වැනි නිෂ්පාදනයක් අලංකාර කිරීම සඳහා එහි භාවිතය සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් විය හැකිය.

උදාහරණයක් ලෙස, එය උණු කිරීම හා කේක් අද්දර සිට spectacular පැල්ලම් කරන්න, සහ මැද දී ස්ට්රෝබෙරි රසවත් බෙරි සකස්.

හෝ කේක් සඳහා රසවත් චොකලට් ඔටුන්නක් සාදන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, අප විසින් වැඩ කිරීමට පහසු සහ උණු කොට චොක්ලට් සමග රටාව ගලා යාම සඳහා ඔබට සකස් කර ඇති උපකරණයක් තැබිය හැකිය. ග්ලැසියරය තරමක් සිසිල් වන අතර සෝයා ලේ වර්ගය අඩු වුවද, එය එහි ප්ලාස්ටික් අහිමි නොවනු ඇත, කේක් වටා එතුම හා අවසන් ඝනවීම බලා සිටීම සඳහා. එවිට මෘදු කඩදාසි උපස්ථරය ඉවත් කරන්න.

එකම තාක්ෂණය යොදා ගනිමින්, විවිධ හැඩයන් හා ප්රමාණවලින් චොකලට් කීපයක් සාදාගත හැකි අතර පසුව ඔවුන්ගේම සූපශාස්ත්ර කලාව සැරසීමට හැකිය. චොකලට් චිප් සමග වැඩ කිරීම ඉතා පහසුයි.

නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි හා කිව සමග කේක් සැරසිලි

ස්ට්රෝබෙරි කිවුලි හා රසය මෙන්ම කිවී සමග ඉතා හොඳින් ඒකාබද්ධ වේ. මේ නිසා, මෙම අවස්ථාවෙන් ප්රයෝජන ගැනීමට නොවේ පාපයයි. විශේෂයෙන්ම කිවී අවුරුද්ද පුරා විකුණා ඇත.

සරළම ක්රමය නම්, තුනී තහඩු සමග පළතුරු කපන ලද සහ කේක් මතුපිට පුරා විසිරීමයි.

ඔබ කිවේ කොළ පසුබිම මත ලස්සන ස්ට්රෝබෙරි මල් සමග කුඩා තණකොළ ගොඩනගා ගත හැකිය.

මෙම අලංකාරයට වෙනස් කිරීමට, ඔබ ජෑම් සිට බෙරි භාවිතා කළ හැකිය, ඔවුන් නැවුම් වඩා වඩා තද වර්ණයෙන් සහ ඒ නිසා නැවුම් බෙරි ඔවුන්ගේ පසුබිම මත හොඳ පෙනෙනු ඇත.

ස්ට්රෝබෙරි හා මින්ට් සමඟ කේක් සැරසිලි

මෙම සැරසිලි කිරීමෙන් සරළ පෑන්ෙක්ක් වලින් සාදන ලද ඕනෑම කේක්, කදිම හා නැවුම් පෙනුමකින් යුක්ත වනු ඇත, එය ක්රීම් මත ඉහතින් සිට බෙරි සහ අතු අතු කැබලි දැමීම පමණක් නොසැලකිය හැකිය.

හොඳයි, ක්රීම්වල සමමිතික රැළි අතර බෙරි ටික ටිකක් තැන්පත් කිරීමට ටිකක් වැඩි කාලයක් තිබේ නම්, කලා කෘතියක් ලබා ගන්න කුඩා කුඩා කොළ අච්චු එකතු කරන්න.

සම්මත නොවන කේක් සඳහා අපි එහි පැති අලංකාර කිරීමක් නොකෙරේවා, නමුත් ඔවුන් සියල්ලන්ම "හිස්" හැර, ඉහළ අවධානයට බෙරි සහ මින්ට් සුන්දර වර්ණවත් කඳු කපා ඇත.