වියළි කුරුල්ලන් - හොඳ හා නරක

මෙම භාණ්ඩය ඕනෑම ගබඩාවක පහසුවෙන් සොයා ගත හැකි අතර, එය රසවත් හා බොහෝ අය එය මිලදී ගනී. එහෙත්, එය ආහාරයට ඇතුළත් කිරීමට පෙර, වියළි ශාක භාවිතා කරන දේ ගැන සාකච්ඡා කර, සහ එයින් හානියක් තිබේද, ඒ සඳහා එය එහි අඩංගු ද්රව්ය තේරුම් ගැනීමට අවශ්ය වේ.

ප්රයෝජනවත් වියළි සාරය යනු කුමක්ද?

කප්පාදු වියළි කළු පෑන්, වෙන කිසිවක් නොව, එහි සංයුතිය තුළ ඔබ ඉදුණු පලතුරු අඩංගු සියලු විටමින් සොයා ගත හැකිය. නිෂ්පාදනයේ ඇති විටමින් B, C, a සහ PP, එය ෆයිබර්, මලික් සහ ඔක්සයික් අම්ලය, පෙක්ටීන්, පොස්පරස්, සෝඩියම්, පොටෑසියම් හා යකඩ අඩංගු වේ. ඩ්රේන් වියළි කූරු වර්ගවල ඵලදායී ගුණාංගය, එය ආමාශයික පත්රිකාවේ වැඩ සාමාන්යකරණය කළ හැකිය, මදුරුවාගේ peristalsis ශක්තිමත් සහ විෂ විෂ ශරීරය පිරිසිදු කරන්න. එහෙත්, දුක් විඳින මිනිසුන්ට කෑම කන්නේ නැත පාචනය හෝ අපසරනය වීමෙන් පමණක් නොව, මල බද්ධයට ලක් වූ අයටද එය කපා හැරීමට උපකාර කරයි.

තවද, වියලි කුරුලෑ භාවිතය වන්නේ ශරීරයේ ප්රතිශක්තීකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමයි. එය විටමින් සී ගොඩක් අඩංගු වන බැවිනි . නිරන්තරයෙන් වියළි පිසිනු ලබන්නේ, ඔබ සීතල ගැන බිය නොවිය හැක, ප්රතිශක්තිකරණයක් ඔරලෝසුවක් ලෙස ක්රියා කරනු ඇත. ජන වෛද්යවල පුර්විකරණවලට අනුව, සිදුරුවලට ගොදුරු වීමේ රෝගියකුගේ තත්වය අවම කර ගත හැකි ය, ඇඹුල් කිරි නිෂ්පාදන සමඟ, මෙම රෝගය සමග වඩාත් කැමැත්තෙන් අනුභව කළ යුතු ය.

කෙසේ වෙතත්, මෙම නිෂ්පාදිතය ශරීරයට හානි කළ හැකි බැවින්, එය සීනි ගොඩක් අඩංගු වන අතර, ඒ වගේම ඉතා කැලරි. මෙම හේතූන් නිසා ඕනෑම වර්ගයක දියවැඩියාවක් ඇති අයට හා තරබාරුකමේ යෙදෙන අයට ආහාර අනුභව කිරීම තහනම් කර ඇත. පුද්ගලයකු බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්ය නම්, සිදුරු වැනි වියළි පලතුරු භාවිතය සීමා කළ යුතුය. ඔබට සෑම දින 2-3 දිනකට වරක් 1-2 ක් අනුභව කළ හැකි නමුත්, වැඩි නොවේ.