පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් ගිජු බීමට ආදරය කරන මිනිසෙක් හමුවීම දුලබ ය. එහෙත්, එය ජුනියර් පොහොසත් රසය සමග ඉතා ශක්තිමත් සහ වියළි වේ. එහෙත්, මෙතැන මත්පැන් ලෙස, ජින් එකක් පරිපූර්ණයි. ජින් සමඟ කොක්ටේල් සෑදීම සඳහා රසවත් වට්ටෝරු ඔබ සොයා ගන්න. නිවසේ මිනිත්තු කිහිපයක් ඇතුලත කිරීමට ප්රමාණවත් තරම් සරල අයුරින් අපි සොයා ගනිමු.
ගිං සහ ටොනික් කොක්ටේල්
ජින් හා ටොනික් - ලස්සන රසවත් කොක්ටේල් එකක් වන අතර, ඔබේ ජීවිතයේ ඉතිරි කොටස සිහි කරනු ලැබේ. එය නැවුම් කිරීමට සහ හුරුවීම සඳහා භාවිතා වේ. මෙම කොක්ටේල් බඳුනකින් බීම කළ යුතු අතර රසය පූර්ණ පූර්ණ සන්තෘප්ත කිරීම සහ "සතුට" දිගු කිරීම.
අමුද්රව්ය:
- ජින් බොම්බේ - 100 ml;
- ටොනික් - 200 ml;
- ලෙමන්;
- අයිස්.
සකස් කිරීම
ඉතින්, ඉහළ වීදුරුවක ටිකක් අයිස් තට්ටුවක දමා ගිං දී මුලින්ම වත්, පසුව ටොනික්. ඊට පස්සේ, ලෙමන් රවුම් එකතු කර පිදුරු සමඟ සේවය කරන්න. ඒ සියල්ල, ජින් බොම්බේ සමග කොක්ටේල් සූදානම්!
කොක්ටේල් ජින් - ෆිසි
අමුද්රව්ය:
- ජින් - 40 මිලි;
- ලෙමන් යුෂ - 30 මිලි;
- සීනි සිරප් - 10 ml;
- සෝඩා - 80 ml;
- ලෙමන්, චෙරි - සැරසීම සඳහා.
සකස් කිරීම
අයිස් සීනි සිරප්, ගිං සහ ලෙමන් යුෂ සමග තාවකාලිකව මිශ්ර කරන්න. සෑම දෙයක්ම මිශ්ර කර අයිස් සමඟ පිරිසිදු වීදුරු බවට පෙරහනය පෙරට ගනී. පිරිසිදු සෝඩා එකතු කර ලිනන් හා ඉදුණු තම අස්වන්න පෙති මත ජින්ටා පදනම් කරගත් කොක්ටේල් අලංකාර කරන්න.
මාටිනී සමඟ කොක්ටේල් ජින්
අමුද්රව්ය:
- ජින් - 1,5 තේ හැදි. හැඳි;
- මාටිනි - 3 තේ හැඳි;
- අයිස්;
- Maraschino චෙරි වලින් ලීටර් - 4 මිලි;
- ලෙමන් යුෂ - 2 ෆොස්ෆේට්.
- අන්නාසි - සැරසීම සඳහා.
සකස් කිරීම
පළමුවෙන්ම, අපි අයිස් රහිතව සැතපී සිටිමු. එවිට ජින් හා මාර්ටිනි වත් කරන්න. කොක්ටේල් ටිකක් තිත්ත ටිකක් හා ආමන්ඩ් රසයක් ලබා දෙන්න, පානයට මස්කාචීන චෙරි සහ ලෙමන් යුෂ වලින් මඳක් මත්පැන් වත් කරන්න. සියලුම සංරචක තරයේ මිශ්ර, හොඳින් සේදීම හා පසුව, වීදුරුව සිට සූක්ෂයා සිට කොක්ටේල් වත් පහළ අන්නාසි අළුව අඩු කරන්න.
ජින් "බ්රොන්ක්ස්" සමඟ කොක්ටේල්
අමුද්රව්ය:
- වියළි Vermouth - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ජින් - 20 මිලි;
- අයිස්;
- වermouth rosso - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- තැඹිලි යුෂ - 2 තේ හැදි. හැඳි.
සකස් කිරීම
අපි මිදියුසක දී අයිස් කැට දමා තැබුවා. ඉන්පසු හොඳින් බොන්න පානය කර කොක්ටේල් සඳහා වීදුරුවක් බවට පත් කරන්න.
ජින් බීෆීටර් සමඟ කොක්ටේල්
අමුද්රව්ය:
- ජින් බීෆීටර් - 60 ml;
- ක්රීම් අඩු මේද - 10 මිලි;
- අයිස්;
- බිත්තර සුදු - 1 කොක්;
- ලෙමන් පීල් - සැරසීම සඳහා;
- කුඩු සීනි - 1 තේ හැන්දක.
සකස් කිරීම
ඒ නිසා, මෙම පිරිපහදු කළ කොක්ටේල් සකස් කිරීමට අයිස් සමග පිරවීම, ජින්, ක්රීම්, බිත්තර සුදු, කුඩු කළ සීනි දමා හොඳින් මිශ්ර. ඉන්පසු කොක්ටේල් වීදුරුවකට පෙරුම් කර ලෙමන් කට්ටලයක් අලංකාර කරන්න.
ජින් හා වර්මූට් කොක්ටේල්
මෙම සරල හා එකම අවස්ථාවේ පිරිපහදු කළ කොක්ටේල්, ආත්මයේ මනෝගතිය හා සන්තෘප්තිය ඉහළ නැංවීමට භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
අමුද්රව්ය:
- ජින් - 75 ml;
- වියළි වර්මතියු 3 මිලි;
- ලෙමන් - 1 කෑල්ලක්;
- අයිස්.
සකස් කිරීම
ඉතින්, පළමුව ශීතකරණය තුළ පැය එකහමාරක් ජින් එකක් දමන්න. වක්කරයේ දී අපි අයිස් වත් කර වමුළුවට වත් කරමු. සෑම අයිස් කැට මුළුමනින්ම ආලේපිත බවට වගබලා ගැනීම සඳහා තරයේම සොලවන්න. අතිරික්ත දියරය පරිස්සමින් කාණු හා සිසිල් ජින්, වත් නැවත සියල්ල
කොක්ටේල් සෑදීමට අමතරව, ඔබට විවිධ යුෂ සමග ගිං මිශ්ර කළ හැකිය. මෙම තැඹිලි, ඇපල්, ලෙමන් සහ චෙරි ෆ්රාසි සඳහා සුදුසුම වේ. සමානුපාතය සාමාන්යයෙන් මත රඳා පවතී. නමුත් විශිෂ්ට සංයෝජනය 1: 2 අනුපාතය, එනම් එක් ජින් එකක් සහ යුෂ වල කොටස් දෙකක් වේ.
ඔබ පක්ෂයක් සංවිධානය කිරීමට යන්නේ නම්, ඔබත් අශෝතින් හෝ sambuca සමග අසාමාන්ය කොක්ටේල් සාදා ගත හැකිය, ඔබගේ මිතුරන්, අපි විශ්වාස කරන, අගය කරනු ඇත.