අද්භූත නාමය "නාෂි" සමඟ චීන පිල්ලේ ඉතා හොඳ හා රස සහිත පළතුරු අතිවිශාල රසයක් හා තත්වාකාරයක් අත් කර ගත් ස්තුති කිරීමෙනි. දැන් එය චීනයේ පමණක් නොව, බොහෝ ආසියාතික රටවල්වලද එහි ප්රසන්න රසයෙන්, තෘප්තිමත් මාංශයක් සහ පොහොසත් ජෛව රසායනික සංයුතිය සඳහා අගය කරති.
පෙයාර්ස් වල අඩංගු අමුද්රව්ය හා කැලරි ප්රමාණය
නාෂි යනු ඇපල් හා පිෂ්ඨයක් සඳහා සමාන වේ. එහි රසය, පැණි රස හා ප්රසන්න සුවඳකින් යුක්තයි. චීන පෙයාර්හි ඉතා අඩු කැලරි ප්රමාණය සහ එහි පෝෂ්ය පදාර්ථ අන්තර්ගතය මෙම ආහාරය ආහාර වේලෙහි නිරීක්ෂණය කරන විට පෝෂ්යදායී සංරචකයක් බවට පත් කරයි.
එක් මධ්ය ප්රමාණයේ පළතුරු ග්රෑම් 200 ක් පමණ බරයි. අප නිශ්පාදන ග්රෑම් 100 ක් අඩංගු වන්නේ කිලෝ 42 ක් පමණි නම්, 1 ක් බරැති කැලරි වටිනාකම කිලෝ 84 කි. එවැනි අඩු ශක්ති ශක්තියක් සහිතව, චීස්වල අඩංගු ඛනිජ වර්ග හා විටමින් සෑහෙන සංයුතියකින් සමන්විතය.
- පොටෑසියම් - මෙම මිශ්ර ලෝහයේ දිනපතා අවශ්ය ප්රමාණයට වඩා වැඩි මිලකට 250 mg පමණ වේ. පොටෑසියම් ජල ලුණු සමබරතාව පාලනය කරයි, ස්නායු පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය සඳහා ක්රියාකාරීව, බඩවැල් වැඩ උත්තේජනය කිරීම, මුත්රා පද්ධතිය සඳහා අවශ්ය වන අතර සාමාන්ය රුධිර පීඩනය සඳහා අවශ්ය වේ.
- ෆොස්ෆරස් (22 mg), මැග්නීසියම් (16 mg), කැල්සියම් (8 mg) අඩංගු අන්තර්ගතය ශරීරයට පොහොසත් කිරීමට සහ ආහාරයේ හෝ ක්රියාකාරී භෞතික ක්රියාකාරිත්වයේ අභ්යන්තර අවයව හා පද්ධති සමබර කිරීමයි.
- Vitamins B1, B2, B5, B6, B9, PP, C, K, E, choline නිෂි විසින් ආහාරයට ගත හැකි වටිනා ආහාර සමග ශරීරය නැවත පිරවීම සඳහා ගත යුතු ආහාරමය නිෂ්පාදන වේ.
චීන කුරුලයක් නිතිපතා භාවිතා කිරීම, බඩවැල් පිරිසිදු කිරීම, දිරවීමේ පද්ධතිය සමබර කිරීම, පරිවෘත්තීයතාව වැඩි දියුණු කිරීම, පොටෑසියම්, පොස්පරස් සහ ෆෝලික් අම්ලය (B9) සැපයුම පිරවීම සඳහා උපකාරී වේ. Pear (දිනකට කෑල්ලක් 1) දිනපතා කැලරි අන්තර්ගතයට බලපාන්නේ නැත, නමුත් එහි රසවත් රසයෙන් ඔබ ප්රිය කරන අතර ආහාර වේලට පෝෂණය කරනු ඇත.