මෙම සලාද කුකුළු මස් පිඟාන හා බැදපු හතු පදනම් කර ගනී. මෙම සංකලනය සලාද රසවත් රසයක් ලබා දෙයි. සලාද "සන්ෆ්ලවර්" මල් වල ස්වරූපයෙන් ස්ථරවලින් යුක්ත වන අතර අලංකාර මෝස්තරයෙන් ගෘහය සෑම විටම සතුටු කරනු ඇත. පහත සඳහන් මෙම සුන්දර සලාද පිළියෙල කිරීමට අපි ඔබට කියනු ඇත.
සලාද "සූරිය මල්" - ඉරිඟු සමග වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- චිකන් ෆිලේ - 350 ග්රෑම්;
- ටින් ඉරිඟු - ග්රෑම් 400;
- අච්චාරු දමන ලද හතු - 200 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- කැරට් - 2 කෑලි;
- ලීක්ස් - 1 කෑල්ලක්;
- ඔලිව් - 15 කෑලි;
- චිප්ස් - 1 ඇසුරුම;
- මෙයොනීස් - 7 තේ හැදි. හැඳි;
- එළවළු තෙල් - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- ලුණු;
- ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
ෆිලට් කපන්න, එය ෆ්රයිට් සහ එය කපන්න. පිසූ කැරට් කෝණයන් මත පැසවිය. පිසූ බිත්තර, ලීක්ස් හා මැරුණු හතු කපා ඇත. විශාල සීනියක් මත අපේ සලාද ස්ථර, එක් එක් ස්ථම්භ promazyvayut මෙයොනීස්. ටින් බඩ ඉරිඟු උඩ ලූණු සකස් කර ඇති ස්ථාවරය චිකන්, කැරට්, හතු, බිත්තර, ලූනු. දැන් අපි සූර්යකාන්තාවක් සාදා, ඔලිව් (ඔසවා අනුභව කිරීම) කපා ඉවත් කරන්න, පෙති වල ස්වරූපයෙන් චිප්ස් ඇලූණු පහළ ස්ථරය බවට පත් කරමු.
ඉරිඟු සහ හතු සමග "සන්ෆ්ලවර්"
අමුද්රව්ය:
- චිකන් පියයුරු - 250 ග්රෑම්;
- නැවුම් ෂැම්පයින් - 200 ග්රෑම්;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- ඉරිඟු - 200 ග්රෑම්;
- සැරසිලි සඳහා ඔලිව්;
- කැරට් - 2 කෑලි;
- මෙයොනීස්
- චිප්ස්;
- ලුණු.
සකස් කිරීම
පෙර-කෝප මස්, කැරට් සහ බිත්තර. පිඟානකට කපන ලද ෂැම්පිගෝන් සමඟ කපන ලද ලූණු කපා දමන්නෙමු. අපි සියලු නිෂ්පාදන සිසිල් කළා. සලාද අපි පිඟාන පැතිරුවා, සෑම ස්ථරයක්ම මෙයොනීස්වලින් නිපදවනු ලැබේ. පළමු තට්ටුව සිහින් ව කැඩුණු කුකුල් මස්, ලූනු සමග බැදපු හතු, ඉහළට අපි කැරට් හා ගාන ලද බිත්තර පැතිරෙමු. සලාදයේ අවසන් ස්ථරය ටින් ඉරිඟු. ඔලිව් සිට සූරියකාන්ත බීජ සාදා ඇති සුන්දර oblakyvem සලාද චිප්ස්.
ඉරිඟු සහ කකුළුවන් කූරු සමග "සන්ෆ්ලවර්"
අමුද්රව්ය:
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- ටින් ඉරිඟු - 1 බඳුන;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- කැරට් - 200 ග්රෑම්;
- චිප්ස් - 1 ඇසුරුම;
- මෙයොනීස්
- එළවළු තෙල් - 30 මිලි;
- කකුළුවන් කූරු - 250 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
ලූනු සහ කැරට් පිරිසිදු කෙරේ. අපි කෝටු මත කැරට් කපා, කුඩා කැට බවට ලූනු කපා හා රන් තෙක් එළවළු ෆ්රයි. බිත්තර දරුනු ලෙස පිරී, ෂෙල් එක පිරිසිදු කොට කැට කපා. කකුළුවන් කකුළුවන් විශාල කෝණයන් මත කපා හෝ කපා. නිෂ්පාදන පිසූ පසු, ස්ථර වල ඒවා පැතිරීම. පළමු ස්ථරය ෆ්රයිඩ් ළූණු සහ කැරට් අඩක්, පසුව තලා තැලූ බිත්තර, මෙයොනීස් සමග ආහාර සහ ග්රීස් මත ව්යාප්ත වේ. තුන්වන ස්ථරය කකුළුවන් ඉන්පසු නැවත බිත්තර දැමිය යුතු අතර අවසාන ස්ථරය ඉතිරි කළ ලූනු සහ කැරට් දමා මෙයොනීස් සමඟ ඉහළින් ඉරිඟු සමග ඉසිය යුතු ය. දාරවල දී අපි සූර්යකාන්ත ආකෘතිය ආකාරයෙන් චිප් සමග තහඩුව සැරසීම.