පැන්කැරයිටිස්ට් සඳහා කුමන ආකාරයේ පළතුරු භාවිතා කළ හැකිද?

ප්රදාහය යනු අග්න්යාශය ආඝාතය වේ. මෙම රෝගයේ වර්ධනයට බොහෝවිට මත්පැන් පානය, තෙල් හා කුළුබඩු සහිත ආහාර සහ සතෙකුගේ ජීවන රටාවකට නිතරම මත්පැන් පානය කළ හැකිය. සමහර විට pancreatitis යනු බෝවෙන රෝගයක ප්රතිවිපාකයයි. මෙම රෝගය සඳහා හොඳම ප්රතිකාර විශේෂ ආහාර වේ.

අන්තරාලය සඳහා ඩයට්

රෝගියා සඳහා විශේෂයෙන් සකස් කළ ආහාරයක් ඔහු සඳහා අවශ්ය වේ, එය කුමන නිෂ්පාදිතයන් ද, භාවිතා කිරීමට අවසර ලබා දී ඇති ප්රමාණයන් ද යන්න සහ ඒවා දැඩි ලෙස තහනම් කරනු ලැබේ. අග්න්යාශිඤාව සඳහා පලතුරු හා එළවළු ලබා ගත හැකි දේ පැහැදිලිව දැක්විය යුතු ය.

අග්න්යාශයේ ආසාධනය නිතරම කුඩා කොටස් ලෙස අනුභව කළ යුතුය. මූලික වශයෙන් නිර්දේශ කරන්නේ පස් වරක් ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමයි. ටිකක් කුසගින්නෙන් මේසයෙන් නැඟී සිටීම තහනම් කර ඇත. කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර භාවිතය සඳහා සීමා පැනවීම වැදගත් වන අතර, හැකි නම් සම්පූර්ණයෙන්ම අතහැර දැමීම වැදගත් වේ. දිනකට මේදය ප්රමාණය ග්රෑම් 60 ට වඩා වැඩි විය යුතු අතර ඌරු හා බැටළුවන්ගේ මේදය සම්පූර්ණයෙන් තහනම් වේ. ආහාර රසය මධ්යස්ථ විය යුතුය. ඉන් පසුව එන්සයිමේ නිපදවන අග්නකයේ ප්රකෝපයක් නැත. එය බරපතල වේදනාව හා සංකූලතා ඇති වේ.

උණ පඳුරේ දී කන්නේ කුමක් ද?

Pancreatitis වලින් පීඩා විඳින ජනයා අතර පොදු ප්රශ්නයක් වන්නේ pancreatitis වල ඇති අවසර පත්රය පිළිබඳ ප්රශ්නයයි. සාමාන්යයෙන් පැන්කැරයිටිස්ටිස් සහ කොලෙක්සිස්ටිස් (පඳුරු ගෙල බ්ලොක්සයිස්) සඳහා පෝෂ්ය පදාර්ථ සඳහා ආහාර ලබා දිය හැකිද යන්න තිබේද?

පලතුරු විටමින් හා විවිධ පෝෂ්ය පදාර්ථ වල ප්රභවයකි. එමනිසා, ඔවුන් හුදෙක් අන්තරාලය සමඟ රෝගීන් ආහාර වේලෙහි ඇතුළත් කළ යුතුය. ඒත් ඒකට පැස්ටරයිස්ට් වල පලතුරු ප්රයෝජනවත් වූ අතර ඒවා තාප පිරියම් කළ යුතුය. උඳුන තුල යුවලක් හෝ රවුම් කේක් සඳහා තම්බා කළ හැකිය. ඒ නිසා කුරුඳු, කෙසෙල් සහ පෙයාර්ස්වලින් ඇපල් මුද්රණය කළ හැකිය. මෙම කෑම වර්ග පලතුරු හා අතුරුපස පමණක් නොව, ඇටසැකිලි ප්රතිකර්මයේ contraindicated වන විවිධ රසකැවිලි වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිය.

ආහාරය මගින් වියළි පලතුරු හා කොම්පෝස් භාවිතා කිරීම තහනම් නොවේ. නැවුම් බෙරි සිට ඔබ ජෙලි, පළතුරු බීම හා compotes විකිණීමට හැකිය. යුෂ ඇඹුල් නොකළ යුෂ, නමුත් ඔවුන් ආහාරයට ඇතුළත් කළ හැක්කේ වෛද්යවරයකු සමඟ පමණි. විෙශේෂඥයාෙග් අවසරය ලබා ගැනීමෙන් පසුව පාරිසරික ෙනොවන පැණිරසකින් හා නැවුම් පලතුරු ඇතුළුවීමට පුළුවන.