අක්මාව හා කැරට් සිට සලාද - රසවත් රසවත් හා සාරවත් ආහාර පමණක් නොව, ප්රයෝජනවත් වේ. එය පිළියෙල කර ඇති විට, ඔබ වහාම "කුරුල්ලන් දෙදෙනෙකු මරන්න" සහ ඔබේ අමුත්තන්ගේ ප්රසාදයට හේතු වනු ඇත.
අක්මාව, කැරට්, ලූනු සහ පිපිඤ්ඤා සමග සලාද
අමුද්රව්ය:
- ගම්මිරිස් අක්මාව - 350 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 4 කෑලි;
- කැරට් - 4 පෑම්;
- අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා - 200 ග්රෑම්;
- බල්බ් - 4 පෑම්;
- කුළු බඩු;
- එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
අපි අක්මාව සකස් කර, සියලු අනවශ්ය ඉවත් කරන්න, එය සෝදා හා, අවශ්ය නම්, එය කිරි තුළ පොඟවා ගන්න. එවිට පිසින ලද, සිසිල් සහ තුනී තීරු කපා තෙක් උනු. අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා , සහ විශාල කෝණයන් මත තම්බා කැරට් කැරට්. අපි ළූණු පිරිසිදු කරන්නෙමු. බිත්තර තම්බන තැම්බූ, අපි කෙසෙල් වලින් වෙන් කරන අතර විශාල කෝණයන් මත වෙන් වෙන්.
සලාද තට්ටුව ව්යාප්ත, මෙයොනීස් සමග සියලු දෙනා promazyvaya: පළමුව ටිකක් අක්මාව, ඉන්පසු ලූනු, පිපිඤ්ඤා, කැරට්, බිත්තර සුදු, අක්මාව, පිපිඤ්ඤා, ලූනු සහ සමගින් පළතුරු අඩක්. සේවය කිරීමට පෙර, පැය භාගයක දී ශීතකරණයෙහි තබා ගත යුතු ය.
අක්මාව සහ කොරියානු කැරට් සමග සලාද
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 6 කෑලි;
- අක්මාව - 300 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
- ලෙමන් - 0.5 කෑලි;
- බල්බ් - 4 පෑම්;
- කැරට් කොරියානු - 400 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
ලුණු සහිත ජලය පිසූ තෙක් තෙත් තීරු කපා තෙක් දියර ආහාර පිසීමට. පිහිනුම් පෑන්කේක් තුළ ෆෝම් ආකෘති සහ ෆ්රයිට් තෙක් මකුළු දැම්මා සමඟ කේතුවක් එවිට ඔවුන් ගොඩක් සමග සිසිල් සහ නූඩ්ල්ස් නෙලා ගන්න. අපි බල්බ පිරිසිදු කර, අර්ධ වළලු විසුරුවා හරින්නෙමු.
විශාල බඳුනක සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කර කුඩා ලෝහ මත තම්බන ලද ලෙමන් පීල් රස එකතු කරන්න. මෙම ආහාරයට ඇති බරපතලකම සඳහා, මෙයොනීස් සමග අක්මාව, කැරට්, ළූණු සහ බිත්තර වලින් සලාදයක් පිරවීම, මුද්රණාල සුදුළූණු හරහා මිරිකා එකතු කරන්න, සහ හොඳින් මිශ්ර.
අක්මාව හා කැරට් වලින් උණුසුම් සලාදයක්
අමුද්රව්ය:
- කොරියානු කැරට් - 100 ග්රෑම්;
- චිකන් අක්මාව - 300 ග්රෑම්;
- බටර් - 10 ග්රෑම්;
- ඔලිව් තෙල්;
- සලාද කොළ කොළ - 0.5 පොකුර;
- walnuts - 50 ග්රෑම්.
සෝස් සඳහා
- බෝල්සමික් විනාකිරි - 30 මිලි;
- ඔලිව් තෙල් - 90 ml;
- අබ, - රස;
- මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
ඒ නිසා, සලාද සලාද සෝදා සෝදා, වියළන ලද, අපි එය හාරා සලාද පාටට දමමු. එවිට තලා walnuts සහ මිශ්ර එකතු කරන්න. මෙයට සමගාමීව, අපි ගෑස් පිරවුම්හල සූදානම් කරමු. මෙය කිරීම සඳහා, ටිකෙන් ටික පොටෑසියම් සමග ඔලිව් තෙල් සමඟ විනාකිරි ඒකාබද්ධ, මෙයොනීස් හා අබ, spoonful එක් කරන්න. සියලු ආකාරයේ සමෝච්ඡත්වය වෙත බහිනවා මෙම සෝස් මත සලාද කොළ වත් කරන්න.
අක්මාව සෝදා, වියලූ, විශාල කැබලිවලට කපන ලද සහ පාන්පිටිවලින් කපා. ඊට පස්සේ, අපි 8-10 විනාඩි තවරන තෙක් ඔලිව් හා ක්රීම් වැනි තෙල් හා ෆ්රයි සමග කබලෙන් ලිපට පැතිරෙමු. අපි ලෙමන් යුෂ ඉහළට තම්බන ලද සලාද කොළ කොළ මත එය ඉසිය යුතු ය. අපි නැවුම් තක්කාලි සූදානම් සූදානම් සලාද කෑලි සැරසිලි බීජ ඉසිය හා උණුසුම් ආකාරයෙන් මේසය මත සේවය.
චිකන් අක්මාව හා කැරට් සමග සලාද
අමුද්රව්ය:
- චිකන් අක්මාව - 800 ග්රෑම්;
- බල්බ - 5 පෑම්;
- කැරට් - 4 පෑම්;
- බිත්තර 5 යි.
- කුළු බඩු;
- එළවළු තෙල්;
- මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
අක්මාව හා කැරට් සමග සලාද සකස් කිරීම සඳහා, බිත්තර දැඩි උනුසුම්, ජලය කාණු සහ සිසිල් කිරීමට නිවාඩු. කුකුළුමස් අක්මාව පරිසමාප්ත කරන්න, ඉන්පසු කරපිරිමට පසුව ෆ්රයි. කැරට් පිරිසිදු හා විශාල දැලක. මීලඟට, අපි එය 3-5 විනාඩි මෘදු තෙක් බටර් කුඩා ප්රමාණයක දී වෙනත් පෑන් දී සම්මත කරමු.
ලූනු පිටි ලූනු ඉවත් කර, අර්ධ වළලු කපා දමන ලද අතර රන්වන් තෙක් ෆ්රයිඩ් කර ගනී. බිත්තර පිරිසිදු කර විශාල කෝණයන් මත රත් කර ඇත. අපි කුඩා කුට්ටි චිකන් අක්මාව කපනවා. සියලු අමුද්රව්ය කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් වන විට, සලාද පාත්රය, මෙයොනීස් සමග මිශ්ර, මිශ්ර හා සිසිල්.