අපි සියලු දෙනා ඉක්මන් ආහාර වලින් වැළකී සිටිමු. එහෙත්, ගුහා තුළ සේවය කරන ලද කුටි දරුවන් සහ වැඩිහිටියන් සඳහා ආකර්ෂණීය වේ. ඔබ හා ඔබේ පවුලේ හැම්බර්ඩර් සමඟ නින්දට යාම සඳහා අවශ්ය නම්, හැම්බර්ගර් සඳහා බනිස් හැන්දෑවෙන්ම ඔවුන්ගේම පුළුස්සනු ලැබේ.
තරුණ හා පළපුරුදු ගෘහනියන්, හැම්බර්ගර් බර්ගර් සෑදීමේ ආකාරය ඉගෙන ගැනීම රසවත්ද? මෙම බේක් කළ නිෂ්පාදන සකස් කිරීමේදී විශේෂිත විශේෂාංග තිබේද? ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම කණ්ඩායමේ විශිෂ්ට රසයෙන් කැපී පෙනෙන බව අප සියලු දෙනා දන්නවා. බර්ගර් සඳහා යෝජිත වට්ටෝරුව, සුප්රසිද්ධ ක්ෂණික ආහාර කඩවල වඩා රසවත් නොව, ගෙදර හැදෑරූ hamburgers, cheeseburgers සහ fischburgers සෑදීමට උපකාරී වන අතර, ඔවුන්ගේ සංයුතිය සෑදීමේ සංරචක සෞඛ්යයට ආරක්ෂිත වන බවට වග බලා ගන්න.
හැම්බර්ගර් සඳහා තල ඇට බනිස්
අමුද්රව්ය:
- කිරි - 0.5 ලීටර්;
- තිරිඟු පිටි - 6 අයිතම;
- වියළි යීස්ට් - 1 පැකට් (10 - 12 උ);
- සීනි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- ලුණු - 2 තේ හැඳි;
- එළවළු තෙල් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- ඉසිම සඳහා තල.
සකස් කිරීම
හැන්ගෝගර් සඳහා බනිස් සෑදීමේ ආකාරය පිළිබඳ ප්රශ්නයක දී වැදගත් අංගයක් වන්නේ පරීක්ෂණයේ අනුකූලතාවයි. ඇනූ ඝන නම්, ද්රවයක් නම් රෝල්ස් අතිශයින් ඝන වන විට - නිමි ෙබ්කිං හැඩය නික්මෙනු ඇත. එම නිසා, එය සූත්රය තබා ගැනීම පමණක් නොව, ඇනූ "දැනෙනවා". මෙය පළමු වරට සිදුවිය නොහැකිය. සාමාන්යයෙන් පරීක්ෂණයට හවුල් වන එම ස්වාමිවරුන් සාමාන්යයෙන් එවැනි ගැටලු පැනනගින්නේ නැත.
පිටිවලින් අඩක් කැපීම, වියළි යීස්ට් එකතු, ලුණු හා සීනි වත් කරන්න. සිරුරේ උෂ්ණත්වය සඳහා කිරි උණුසුම් කරන්න, පිටි සහ වෙනත් අමුද්රව්ය මිශ්රණයක් බවට එය වත් කරන්න, එළවළු තෙල් එකතු කරන්න, spatula සමඟ තට්ටුවක් knead. ක්රමානුකූලව පිටතින් ඉතිරි පිටි, ඉතිරි පිටි, තිරිඟු පිටි එකතු කරන්න. අපි පැයක් පැය 1 ක් සඳහා පිටි ගුලියකින් පිට වී යමු.
හැම්බර්ගර් බර්ගර්ස් පිළිස්සූ ආකාරය? ඇනූ නැවත වරක් knead නැවත නැඟිටුවන්න, සමාන කොටස් 18 කට බෙදී ඒවායින් ඉවතට විසිවීම
බනිස් ඉතාම රසවත් හා ප්රණීත වන අතර ඔබ ඔවුන් සමඟ හඟුරන් කරුවන්ට පමණක් කළ හැකි නමුත්, තේ හෝ කිරි සමඟ රසට හැපෙන පේස්ට්රි කන්න.