සොසේජස් හා චීස් සමග ඉතා අසතුටුදායක හා තෘප්තිමත් පතක් ආහාරයට ගැනීමට අපි ඔබට යෝජනා කරනවා. එය කුළුබඩුවක් ලෙස හොඳින් ගැලපෙන හෝ ක්ෂණික උදෑසන ආහාරය වෙනුවට ආදේශ කරනු ඇත.
සොසේජස් සහ චීස් සමඟ පයි
අමුද්රව්ය:
- පිටි - 1 අයිතමය;
- කෙෆීර් - 1 අයිතමය;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- කුළු බඩු;
- ෙබ්කිං කුඩු;
- සොසේජස් - 200 ග්රෑම්;
- චීස් - 150 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
සොසේජස් පැකට්ටුවෙන් පිරිසිදු කොට කුඩා කැට කපා ඇත. ඒ හා සමානව, ඝන චීස් ඇඹරීමට. ගැඹුරු කන්ටේනරයක් තුළ, බිත්තර බිඳ දැමීම, ලුණු විසි කිරීම සහ සැහැල්ලු පහර. එවිට කේෆීර වත්, ක්රමයෙන් පිටි සහ ෙබ්කිං කුඩු එක් කරන්න. අපි හැම දෙනාටම සමජාතීය භාවය ලබා දෙමු, පසුව සූදානම් කර ඇති චීස් හා සොසේජ්. ෙබ්කිං සඳහා වන ආකෘතිය කඩදාසිවලින් සාදා ඇති අතර තෙල් ආලේප කර ඇත. හැන්දක් සමග ඇනූ පිටි ගෙන සිසිල් සහ චීස් සමග කේෆීර් මත කේක් ගෙඩිය උණුසුම් උඳුනක් වෙත යැවීම. මිනිත්තු 40 කින් පුළුස්සන්න, පසුව ලී සැරයටිය සමඟ සූදානම පරීක්ෂා කරන්න.
සොසේජස් හා චීස් සමග පයි වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- කිරි - 500 ml;
- නැවුම් යීස්ට් - 40 ග්රෑම්;
- සීනි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ලුණු හොඳයි - රස;
- එළවළු තෙල්;
- පිටි - 1 කිලෝ;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- සොසේජස් 250 ග්රෑම්;
- චීස් - 150 ග්රෑම්;
- බටර් - 50 ග්රෑම්;
- තිරිඟු - රස.
සකස් කිරීම
අපි උණුසුම් කිරිපිටිවල නැවුම් යීස්ට් සහ සීනි ඉස්සේ ය. බිත්තර බෙදී වෙන් වෙන්, සහ බටර් බටර් සහ උණු කිරීම සහ ටිකක් සිසිල්. යීස්ට් සමූහයේ දී, අපි එළවළු සහ ක්රීම් තෙල්, ලුණු සහ බිත්තර තුළ වත්. පිටි එකතු, ඇනූ knead, පාත්රය බවට එය මාරු, එළවළු තෙල් සමග ආලේපිත, තුවායක් ආවරණය සහ පැය 1 නිවාඩු. සොසේජස් සිහින් තහඩු ඉරා දැමූ අතර කෝණයන් මත චීස් කපන්න. ප්රවේශමෙන් ඇඹරුනු පොලිතින් කොටස් දෙකකට බෙදා වෙන් කර බෙදා ඇත. බොහෝමයක් රවුම් බවට පත් වන අතර, සෙන්ටිමීටරයේ කෙළවරින් ඉවතට හරවා, චීස් පැපිරස් වේ. චීස් ඇතුලත ඇති අතර, එය දිරාපත් වී ඇත. එහි ප්රතිඵලය වන්නේ අංශක 90 කින් පමණයි. ඉතිරි ඉතිරි පිටි ගුලිය, සමාන කොටස් කැබලි කර, තීරු ඉරිඟු හා සොසේජස් දැමීම. රෝදය අවහිර කර රතු පැහැති ස්ථානයක කේටයේ කේන්ද්රය ලෙස ප්රතිඵල ඇති රෝස මල් ය. මිනිත්තු 50 ක උනුසුම් කළ උඳුනක දී එය පිළිස්සීම.
බහුකාර්යය තුළ සොසේජස් සහ චීස් සමග Pie
අමුද්රව්ය:
- මෙයොනීස් - 200 ml;
- පිටි - 150 ග්රෑම්;
- සොසේජස් 300 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- චීස් - 200 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 10 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
චීස් කෝණයන් සහ සොසේජස් කොළ පාටින් කපයි. බිත්තර, මෙයොනීස් සමග මිශ්ර, ෙබ්කිං කුඩු විසි කිරීම, පිටි තුළ මිශ්ර හා මිශ්ර. සොසේජස් සමඟ චීස් එක් කරන්න බඳුනකට අත්තක් තුල ඇනූ දැමීම. අපි විනාඩි 45 ක් සඳහා "ෙබ්කිං" ආකාරයෙන් දීසියක් පුළුස්සමු.
සොසේජස් සහ චීස් සමග පැෆ් කේට්
අමුද්රව්ය:
- පලතුරු පේස්ට්රි - 2 කොළ;
- අබ star ගෙදර - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- සලාමි - පෙති 12;
- චීස් - 180 ග්රෑම්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- කුළු බඩුයි.
සකස් කිරීම
සොසේජස් සහ චීස් සමග ක්ෂණික පයිප් එකක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, මේසය මත ඇනූ ස්ථර පැතිර හා අබ ඇටයක් අතුරුදහන් විය. එවිට සොසේජස් spread, තීරු කපා, ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය යුතු ය. දෙවන පත්රිකාවක් සමඟ පයිප්පය ආවරණය කරන්න, ඉහළ පොලිය සාදා, කලින් රත් කළ උඳුන තුල විනාඩි 25 ක් පුළුස්සා දමන්න.