සැන්ඩ්විච් - ඉංග්රීසි වලින් අදහස් වන්නේ විවිධ පිරවුම් සහිත රොටි දෙකක් හෝ ඊට වැඩි සාදයි. එහි ස්වරූපයෙන් මෙම මස් වර්ග ත්රිකෝණාකාර හා සෘජුකෝණාස්රාකාර විය හැකිය. ඔබට සියලුම වේගවත් ආහාරවල සැන්විච් එකක් මිලට ගත හැකිය. සැන්විච් සෑදීම සඳහා වට්ටෝරු කීපයක් දෙස බලමු, ඔබ වඩාත් සුදුසු ය.
චිකන් සමග සැන්ඩ්විච්
අමුද්රව්ය:
- පාන් - 100 ග්රෑම්;
- චිකන් ෆිල්ටේ - 1 කෑල්ලක්;
- ගුඩා චීස් - 50 ග්රෑම්;
- චීස් බුකෝ - 30 ග්රෑම්;
- තක්කාලි - 1 කොක්;
- සලාද කොළ කොළ - 50 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
චිකන් සමග සැන්ඩ්විච් සෑදීමේ වට්ටෝරුව ඉතා සරල ය. චිකන් ෆිල්ටට්, තරමක් ලුණු සහිත ජලය තුල උනු සහ සෙන්ටිමීටර් 2 ක් පමණ තුනී තීරු කපා. එකම කැබලිවල රොටි කපන අතර අපි ඒවා කෙටුවා. එවිට අපි චීස් බුකෝ සමඟ රොටි කැබැල්ලක් පතුරුවා හරිනවා. ඉහතදී අපි චීස් ගුඩා පෙත්තක් හා චිකන් මස් කැබැල්ලක් තැබුවා. දෙමුහුන් පාන් පෙත්තක් ආවරණය කර බූකෝ චීස් සමග දෙපසම ආලේප කර ඇත. ඉහළ පාන් මත අපි සලාද කොළ සහ තක්කාලි කුළුණක් තැබුවා. අපි ප්රතිඵලයක් ලෙස සැන්ඩ්විච් diagonally කපා, සහ අපි චිකන් සමග ත්රිකෝණාකාර සමග සැන්ඩ්විච් දෙකක් ලබා.
ඔස්ට්රියානු සැන්ඩ්විච්
අමුද්රව්ය:
- බෑුවේට්ට - 0.5 කොක්;
- සලාද කොල 30 ග්රෑම්;
- තක්කාලි - 1 කොක්;
- නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 1 කෑල්ලක්;
- බේකන් - 30 ග්රෑම්;
- චීස් - 30 ග්රෑම්;
- හැම් - 30 ග්රෑම්;
- ලූණු - 0.5 කොක්;
- සෝස්, අබ, - රස.
සකස් කිරීම
ඉතිං, ඔස්ට්රියානු සැන්විච් සෑදීම සඳහා අපි බෑගට් එකක් ගන්නෙමු. අභ්යන්තර පැති දෙපස බහුලව පැතිරී ඇත්තේ සෝස් සහ අබ සමග. එවිට ස්ථර වල සියලුම අමුද්රව්ය ඉවත් කරන්න: පළමු සලාද කොළ කොළ, ඉන්පසු නැවුම් පිපිඤ්ඤා සමග තක්කාලි මුදු කපා. ඊළඟට, බේකන්, චීස් හා කැඩුණු හැම්, තුනී පෙති දැමිය යුතුය. ඉහළට, අපි ලූනු කපා හා විනාකිරි ලූණු පොඟවා හා බෑගට් දෙවන භාගය සමග ආවරණය. හැම් සහ චීස් සමග ඔස්ට්රියානු සැන්ඩ්විච් සූදානම්.
සැමන් සහ සැන්ඩ්විච්
දුම් ගැසු සැමන් සමග සැන්ඩ්විච් යනු ඕනෑම උත්සවයක් සඳහා උචිත ආහාරයක් වේ.
අමුද්රව්ය:
- දුම් ගැසු සැල්මොන් - 300 ග්රෑම්;
- පාන් - 200 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- එළවළු තෙල් - 50 ග්රෑම්;
- ලෙමන් යුෂ - රස.
සකස් කිරීම
බිත්තර දෘඪ, පිරිසිදු සහ කහ මදය වලින් ප්රෝටීන් වෙන් කිරීම. අපි මස් ඇඹරුම් යන්තය හරහා ගමන් කරමු, මිරිස් හා ලෙමන් යුෂ එකතු කරමු. පාන් පෙතිවල මිශ්රණය අපි දෙවන පෙත්තක් සමග ආවරණය කරමු.