අපි හතු සමග සලාද සඳහා ඔබේ සරල වට්ටෝරු ගෙන එයි. මෙම කෑමක් - රසවත් ආහාර රසඥයන් හා රසඥයින් සඳහා සැබෑ ආහාර වේලක්. එය ඉතා අනර්ඝ, කුළුබඩු සහ ඔබේ මුළු පවුලටම රස විඳින්න පුළුවන්.
දැල්ලන් සහ ෂැම්පේන් වල සරල සලාදයක්
අමුද්රව්ය:
- දැල්ලන් - 1 කිලෝ;
- marinated හතු - 800 ග්රෑම්;
- බල්බ් - 3 කෑලි;
- මෙයොනීස් - 200 ml;
- කුළු බඩු;
- එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
දිලිසෙන ජලය උණු කිරීම සඳහා මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා දිලිනි සෝදා තාපාංකය. ඊට පසු, මුහුදු ආහාර සිසිල් සහ තීරු කපා. රන් දුඹුරු තෙක් එළවළු තෙල් තුළ කපන ලද පෑන් පෑන් භාගයේ තැඹිලි වළලු තුනක් සිහින් ලූනු පිරුණු ලූනු දැන් ගැඹුරු සලාද භාජනයක් තුළ රෝස්ට් දමා, දැල්ලන්, marinated හතු සහ මෙයොනීස් සමග සලාද ආලේප කරන්න. එය හොඳින් මිශ්ර කර ඔබේ ප්රියතම කුළු බඩු සමග කන්න.
අච්චාරු හතු හතු සහ චිකන් සමග සලාද
අමුද්රව්ය:
- කුකුළු මස් පියුස් - 2 කොප;
- ගම්මිරිස් රතු බල්ගේරියානු - 2 පෑම්.
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- අච්චාරු දමන ලද හතු - 450 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස් - රස;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- නැවුම් හරිතයන්.
සකස් කිරීම
චිකන් පියයුරු ප්රථම කෝපයෙන්, පසුව සිසිල් හා ඝනක කුඩු තලා. කැරට් පිරිසිදු කරන ලද, ඉරිතැළුම් වළලු සහ මෘදු එළවළු තෙල් මත තැම්බූ. ඉන්පසුව අපි බල්බය සකසන්නෙමු. එය අර්ධ ශේෂයන්ගෙන් එය තලා එය වෙනම බෙදා දෙන්නෙමු. බල්ගේරියන් ගම්මිරිස් බීජ සිට පිරිසිදු කර, මිනිත්තු කිහිපයක් ඇතුලත සේදීම, පිහියකින් කපා සහ දුඹුරු පැහැති වේ. ඊට පසු, අපි සලාද භාජනයක් තුළ සියලු අමුද්රව්ය පැතිර, මෙයොනීස් සමග ආහාරය පිරවීම සහ තරයේ මිශ්ර. අපි චිකන් හා හතු සමග හරිත වින්යාසය සමග සලාදයක් සැරසෙමු. එය උත්සව ශාලාව වෙත පිරිනමනු ලැබේ.
ග්රිල්ඩ් ෂැම්පිසන් හතු සමග සලාද
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 100 ග්රෑම්;
- නැවුම් ශුමීනියන් - 150 ග්රෑම්;
- කොරියානු - 50 ග්රෑම්;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- එළවළු තෙල්;
- කුළු බඩුයි.
සකස් කිරීම
සියලු නිෂ්පාදන සඳහා පළමු දේ සූදානම්. මේ සඳහා හතු සෝදා, සැකසූ සහ පෙති කපා ඇත. අර්තාපල් සෝදා පිරිසිදු කර, තම්බා, සහ පසුව සිසිල්, පිරිසිදු හා කුඩා කැට කපා ඇත. පීල් බල්බ මනාව කැඩුණු හා එළවළු තෙල් මත හතු සමග බදින ලද. පසුව, අපි සලාද භාජනයක් තුළ එළවළු, අර්තාපල් එකතු, කොරියානු ශෛලිය තුල කැරට් එකතු. අපි තෙල් සමඟ තෙල් බඳුනක දමා කුළු බඩු ඉසිය යුතු ය.
අමු ෂැම්පන්සන් සමග සරල සලාද
අමුද්රව්ය:
- නැවුම් 250 ග්රෑම්;
- නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 0.5 කොක්;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- සුදුළූනු - 1 කරාබු;
- ලෙමන් යුෂ - 0.5 ෆොස්ෆේට්.
- නැවුම් හරිතයන්;
- කොත්තමල්ලි - කිපයක්;
- එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
හතු, සුදුළූනු සහ නැවුම් පිපිඤ්ඤා shinkuem සිහින් තහඩු. අපි ලූනු පිරිසිදු කර අර්ධ වළලු කපා, හරියට පිහියකින් කපන්නෙමු. දැන් සලාද භාජනයක් තුළ සකස් කළ අමුද්රව්ය දමා, කුළු බඩු, කොත්තමල්ලි, තෙල් සමය හා ලෙමන් යුෂ ඉසිය යුතු ය. සලාද හොඳට බහිනවා හා ශීතකරණය තුළ විනාඩි 30 කට වාඩි වෙන්න.
බිම්මල් සහ අච්චාරු දමන පිපිඤ්ඤා සලාද
අමුද්රව්ය:
- නැවුම් හතු - 300 ග්රෑම්;
- අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා - 2 පෑම්;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- මෙයොනීස් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- හරිත ටින් ඇට 50 ග්රෑම්;
- අර්තාපල් - 1 කොක්;
- කුළු බඩු;
- එළවළු තෙල්;
- නැවුම් හරිතයන් - අවශ්ය නම්.
සකස් කිරීම
උණුසුම් එළවළු තෙල් මත මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා කුඩා පෙති හා ෆ්රයි එළවළු කපා බල්බ හා හතු පිරිසිදු කර, ඇවිස්සීම හා podsalivaya රස. මේ අතරතුර, "නිල ඇඳුම" අර්තාපල් උනු සිසිල් එය පිරිසිදු හා කැට කපා. පිපිඤ්ඤා හරියටම සමාන, සහ බිත්තර දැඩි, පිරිසිදු හා melenko චොප්සි උනු. දැන් සලාද භාජනයක් පිපිඤ්ඤා, අර්තාපල්, බිත්තර, සහ ටින් කරල් වත්. අපි එළවළු කල් දැමීම, මෙයොනීස් සමග කන්නය, කුළු බඩු සමග කන්නය සහ සලාද මිශ්ර කරන්නෙමු.