සිය පැවැත්ම සඳහා වූ ඕනෑම නිර්මාණයක් වැනි "Viking" සලාදයක් පිළිගැනීමෙන් ඔබ්බට එහි වට්ටෝරුව වෙනස් කිරීමට සමත් විය. අද වන විට මෙම සලාද සඳහා වට්ටෝරු කිහිපයක් තිබේ: මාළු හා බෝංචි, කුකුළු මස්, අන්නාසි හා සොසේජස් හා තක්කාලි සමග. ඔබට කුමක් කළ හැකිද, මිනිසුන්ගේ විවිධත්වය ...
කුකුල්මස් හා අන්නාසි සමග Viking සලාද සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- කුකුල් මස් පිඟාන - 300 ග්රෑම්;
- අර්තාපල් - 2 කෑලි;
- ෂැම්පිසන් (මැරිණි) - 100 ග්රෑම්;
- ටින් අන්නාසි - 150 ග්රෑම්;
- දෘඪ චීස් - 100 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස් - රස.
සකස් කිරීම
ලුණු සහිත ජලය තුළ චිකන් ෆිල්ටා කෝප්ප කුඩා කැබලිවලට කපා. අර්තාපල් නිල ඇඳුමක තම්බා, පලිබෝධක හා පලිබෝධක වේ. ඒ හා සමානව, අපි හතු හා අන්නාසි සමඟ පැමිණෙනවා. අපි කුඩා කෝණයන් මත චීස් දැම්මා.
සලාදයක් සේවය කළ හැකි ආකාර දෙකක් ඇත: ස්ථර මගින්, ඒ අනුව එක් ස්ථරයක් මෙයොනීස් සමග ආලේප, හෝ සරලව - මිශ්ර. අන්නාසි සමග Viking සලාද සැරසීමෙන් ගාන ලද චීස් හා හරිතයන් ටිකක් විය හැකිය.
වික්කින් සලාද හැම් සමග
අමුද්රව්ය:
- දුම් පෑන් හැම් - 300 ග්රෑම්;
- ඉරිඟු - 100 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- තක්කාලි - 2 පෑම්;
- දෘඪ චීස් - 100 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස් - රස.
සකස් කිරීම
මෙම සලාදයේ කැපී පෙනෙන සුන්දරත්වය වන්නේ, සියළුම අමුද්රව්යවල එකම කැට කපා ඇති නිසාය. එම නිසා ඔවුන් එක් එක් රසය පහසුවෙන් ආහාරයට ගත හැකිය.
එබැවින් තම්බා බිත්තර, හැම්, තක්කාලි සහ චීස් කැට කපා, ඉරිඟු සමග මෙයොනීස් සමග සැරසී ඇත. මෙයොනීස් හා හැම් දැනටමත් ලුණු සහිත බැවින් ලුණු සලාද අවශ්ය නොවේ.
මාළු සමග Viking සලාද
මෙම සලාද සඳහා වූ වට්ටෝරුව මෙයොනීස් සිට ඉන්ධන නොමැතිව එහි පූර්වගාමීන්ගෙන් වෙනස් වේ. එමගින් එය "ආහාරමය ආහාරවල" ලෙස වර්ගීකරණය කළ හැකි ය.
අමුද්රව්ය:
- ගොරෝසු ටින් - 300 ග්රෑම්;
- ටින් බෝංචි - 200 ග්රෑම්;
- සලාද කොළ - 1/2 කදම්බයක්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- සුදුළූනු - 1 කරාබු;
- විනාකිරි - 1 තේ හැන්දක;
- ලුණු, ගම්මිරිස් - රස;
- parsley - 1 පොකුරක්.
සකස් කිරීම
මාළු කැබැල්ලෙන් මාළු වෙන් කොට කුඩා කැබලිවලට විසුරුවා හරින්න. විනාකිරි, ලුණු හා ගම්මිරිස්හි තේ හැන්දකින් මිශ්ර තෙල් මිශ්ර, තෙල සුදුලූන් කරාබු එකතු කරන්න - සලාද සඳහා සැරසීම සූදානම්.
බිත්තර තදින් තම්බා විශාල කැට කපා. මාළු, බිත්තර සහ ටින් බෝංචි මිශ්ර කර, සූදානම් කළ සෝස් සමග සලාද පිරවීම.
අපි සලාද කොළ හරිත කොළ මත "Viking" පැතිර, parsley සමග සැරසීම හා වහාම මේසය වෙත සේවය.