අලංකාර හැකියාවන්ගෙන් අලංකාර හැකියාවන් ඇති අයට අලුතින් රැවටිය හැකි සමහර අතුරුපස තිබේ. මෙම ප්රණීත රසකැවිලි වලින් එකක් වන්නේ " චීස් කඳුළුවලින්" වන කේක් චීස් කේක් , එය සකස් කරනුයේ වඩා සංකීර්ණ පෙනුමක්. මෙම කේක් හදවතෙහි සරල වැලි පිටි ගුලිය ස්ථරය, ගෘහ චීස් මීයන් සහ සැහැල්ලු මෙරිංගු අනුගමනය කරයි.
වල් කේක් "දේවදූතයෙකුගේ කඳුළු" - වට්ටෝරුව
මෙම කේක් සම්භාව්ය චීස් කේක් වලට ප්රතිචාරයක් ලෙස හැඳින්විය හැක. අව්යාජ ඇමෙරිකානු අතුරුපසක් සහ සුපුරුදු මස් කෑල්ලක් අතර කුරුසයක් ඇත.
අමුද්රව්ය:
වැලි කඳවුර සඳහා:
- පිටි - 120 ග්රෑම්;
- තෙල් - ග්රෑම් 85;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- සීනි - 35 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 5 ග්රෑම්.
පිරවුම සඳහා
- ගෘහ චීස් හෝ ක්රීම් චීස් - 520 ග්රෑම්;
- තෙල් සහිත ක්රීම් - 95 මිලි;
- සීනි - 75 ග්රෑම්;
- සම - 3 කෑලි;
- මංගා - 5 ග්රෑම්.
මෙරිංගු සඳහා
- බිත්තර සුදු - 3 පෑම්;
- කුඩු සීනි - 75 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
ඔබට කේක් එකක් සෑදිය හැකි වීමට පෙර, ඔබ එය පදනමක් බවට පත් කළ යුතුය. පදනමක් සකස් කිරීම සඳහා මුලින්ම අවශ්ය සියලු සංරචක සම්බන්ධ කිරීම අවශ්ය වේ. අපි සකස් කරන ලද කුඩු කැබැල්ලක් එකට එකට කපාගිමු. ශීතකරණය තුළ ඇනූ තබා පැය භාගයක් පසු, එය රෝල් කරන්න සහ එය ආකාරයෙන් එය බෙදා හැරීම.
පිරවීම සඳහා, එම ලැයිස්තුවෙන් සමජාතීයතාවයට සියලු සංඝටකයන් කසළේලීම ප්රමාණවත්ය, නමුත් පසුව, මිශ්රණය සියලු ම තෙතමනය අවශෝෂණය කර ගැනීම සඳහා අවශ්ය මිශ්රණය අනිවාර්යයෙන්ම තිබිය යුතුය.
වැලි කෝෂය මත රබර් මිශ්රණය පැතිර හා උඳුනට කේක් නැවත ලබා දීම, උෂ්ණත්වමානය 180 ක් දක්වා අඩුවීම, පැය භාගයක් සඳහා.
මරිං දුෂ්කර උෂ්ණත්වයේ උකුස්සන් හා කුළුබඩු පිරවීම සඳහා බෙදා දීම, උඳුනට දීසියක් නැවත ලබා ගන්න. සැහැල්ලු කරල් කේක් විනාඩි 15 කින් පසු සූදානම් වනු ඇත.
කේක් "දේවදූතයෙකුගේ කඳුළු" බහු-කරකැවිල්ලකින් සාදාගත හැක. මේ නිසා, කේක් බීර කිරීම සඳහා පැය භාගයක් පුළුස්සනු ලැබේ. ඉන්පසු පිරවුම සහ මරිජු දැමීමෙන් පසුව තවත් පැයකට සූදානම් වීමට ඉතිරි වේ.
රසවත් කේක් කේක් "හෙල්ස් ඇන්ජර්" - සරල වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
කේක් සඳහා:
- පිටි - 135 ග්රෑම්;
- සෝඩා - 1 තේ හැන්දක;
- තෙල් - ග්රෑම් 85;
- සීනි - 30 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 1 pc.
පිරවුම සඳහා
- ගෘහ චීස් - 470 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් 230 ග්රෑම්;
- ග්රෑම් ශූන්ය - 115 ග්රෑම්;
- සම - 3 කෑලි;
- ඉරිඟු පිටි - 10 ග්රෑම්.
මෙරිංගු සඳහා
- බිත්තර සුදු - 3 පෑම්;
- ග්රෑම් 75 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
පිටි ගුලිය සඳහා සහ පිටි සඳහා අමුද්රව්ය කස පහර. පරීක්ෂණය සමඟ සකස් කරන ලද ආකෘතිය ආවරණය කරන්න, පසුව පිරවීම සහ අංශක 180 කින් පසෙකට පැය භාගයක් පුළුස්සා ගැනීම සඳහා සියල්ල තබන්න. "කේන් ඇඩ්සන්ගේ කඳුළු" කේක් සූදානම පාහේ අවසන් වී තිබේ. ප්රෝටීන සහ සීනි වලින් මෙරිංගු අතුරුපසක් අලංකාර කිරීම සඳහා පමණක් ඉතිරි විනාඩි 15 ක් පුළුස්සනු ලැබේ.