රැඩීස් අප්රසන්න සහ කටුක එළවළු බව සිතීම නැවැත්විය යුතු ය. මෙම මූලයෙන් පිසූ සලාද, මෙයොනීස් සමග සැරසී සීතල අබලන් වන විට විශේෂයෙන් සීතල සමයේ දී ඉතා ප්රයෝජනවත් සහ අද්විතීයයි.
මෙයොනීස් සහ සුදුළූණු සමග රාබු
අමුද්රව්ය:
- රාබු සුදු - 3 පෑම්.
- බල්බ් - 2 කෑලි;
- සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 1 අයිතමය;
- ලුණු - රස;
- ඩිල්, parsley හරිතයන් - කැමැත්තෙන්.
සකස් කිරීම
දැන් රාබු සලාද පිළියෙල කිරීමට ඔබට කියන්න. ඉතින්, අපි මුල් භාජනය පිරිසිදු, සෝදා, එය කෝණයන් මත එය කපා. එවිට ලුණු ළූණු, සුදුළූණු, නැවුම් parsley හෝ ඩිල් හරිතයන් එකතු කරන්න, ලුණු එකතු කරන්න, ඇඹුල් ක්රීම් හෝ මෙයොනීස් සමග ජලය එකතු කරන්න. අපි සකස් කළ සලාද මිශ්ර කොට මේසය වෙත සේවය කරමු.
මෙයොනීස් සමග රාබු සලාද
අමුද්රව්ය:
- මෙයොනීස් සඳහා ඔප දැමීම සඳහා;
- කොළ රාබී - 1 කෑල්ලක්;
- චීස් - 50 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 0.5 කරාබුනැටි;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- ලුණු - කිපයක්.
සකස් කිරීම
මුලින්ම අපි රාබු සකස් කරමු. ඒ නිසා, එය තියුණු නොවන නිසා, සම සම සිට එය කපා, විනාඩි 15 සඳහා සිසිල් ජලය සමග බඳුනක් බවට පත් කරන්න. මේ වතාවේ, අපි කොළ සිට කැරට් පිරිසිදු කර විශාල පිදුරු කපා. එකම කෝණයන් මත අපි තදින් චීස් සකස් කරයි. සුදුළූණු පිරිසිදු කර මුද්රණාලයකින් පොඩි කර ඇත. පොඟවන ලද රාබු ජලයෙන් ඉවත් කර විශාල කෝණයන් මත ඉරා දැමුවා. සකස් කළ අමුද්රව්ය සියල්ල එක් පාත්රයක තබා මෙයොනීස් හා හොඳින් මිශ්ර වී ඇත. ඔබට ලුණු නොමැති බව ඔබ සිතන්නේ නම්, ඔබ සලාදයට ටිකක් සලාද දැමිය හැකිය. කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසින ලද කෑමක් මේසය මත සේවය කලේය.
ඇපල් හා මෙයොනීස් සමග රාබු සලාද
අමුද්රව්ය:
- කළු රාබු - 1 කෑල්ලක්;
- ඇපල් - 2 කෑලි;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- මෙයොනීස් - රස.
සකස් කිරීම
පළමුව, රාබු සෑදීම අපි සූදානම් කරමු. ඒ හා සමානව, අපි ඇපල් සමග කරන්නෙමු. ඉන්පසු අපි විශාල කෝණයන් මත සෑම දෙයක්ම අතුල්ලමු. ඊළඟට, බල්බය පිරිසිදු කර තුනී මුදු කපා. අපි සලාද භාජනයක් තුළ සියලු අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ, මෙයොනීස් එකතු කිරීම සහ හොඳින් මිශ්ර කිරීම සඳහා එකතු කරන්න. ඉක්මනින් යුෂ ආරම්භ කිරීම සඳහා රාබු සෑදූ බැවින් සලාද කොළ වහාම මේසය මත සේවය කර ඇත.
මෙයොනීස් හා කැරට් සමග රාබු සලාද
අමුද්රව්ය:
- රාබු නැවුම් - 1 පී.
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- බල්බ් - 2 කෑලි;
- මෙයොනීස් - රස;
- එළවළු තෙල්;
- බිම ගම්මිරිස් සහ ලුණු.
සකස් කිරීම
කැරට්, රේඩියස් සහ ළූණු විශාල කෝණයන් මත එළවළු, වියලන ලද සහ තනි වශයෙන් එළවළු පිරිසිදු කර ඇත. ඉන්පසු සලාද භාජනයක් තුළ නිල ඇඳුමක හැඩයට රාබු විසිරී එය ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය. කැරට් හා ළූණු පළමුව තෙල් මත ටිකක් passer, හා පසුව රාබු එකතු. මෙයොනීස් සමග සලාද සමය මිශ්ර කරන්න.
මෙයොනීස් සමග කළු රාබු රසවත් සලාද
අමුද්රව්ය:
- කළු රාබු - 1 කෑල්ලක්;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- මෙයොනීස්
- ඇඹුල් ක්රීම්;
- සැල්දරි කොළ - සැරසීම සඳහා;
- මිහිරි ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
රැඩී බුරුසුවක් සමග දියර දියරය හොඳින් සේදීම, තියුණු පිහියකින් සමට කපා, එය නැවත සෝදා හා වියළි. එවිට අපි කෝටු මත එළවළු අතුල්ලා ටිකක් විනාඩි කීපයක් පිටත් කර ගන්නෙමු. අතිරේක තිත්ත විවර වනු ඇත. මෙම බල්බ පිරිසිදු කර ඇති අතර, තුනී අර්ධ වළලු සමග ඉරා දමා, රාබු සමඟ මිශ්ර කර ඇත. කළු රාබු සහිත නිමි විටමින් සලාද ඇඹුල් ක්රීම් හා අයිසොයිස්වලින් පුරවනු ලැබේ . අපි එය මිශ්ර කර සලාද භාජනයකට මාරු කර, නැවුම් සැල්දිරි පත්රිකා සැරසීම හා බිම ගම්මිරිස් මිශ්රණය සමග ඉසිය යුතු ය.
මෙයොනීස් සහ බිත්තර සමග රාබු සලාද
අමුද්රව්ය:
- කුකුළු මස් බිත්තර - 4 කැබලි;
- සුදු රාබු - 2 කෑලි;
- නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 1 කෑල්ලක්;
- හරිත ළූණු;
- මෙයොනීස් සඳහා ඔප දැමීම සඳහා;
- ලුණු.
සකස් කිරීම
ඉතින්, අපි රාබු පිරිසිදු කරන්න, ත්රිකෝනයකට කපා එය සලාද පාත්රය මත තබා. මෙයොනීස්වල තුනී ස්ථරයක් සමග ඒකාකාරව පැතිර කැඩුණු ලූනු සමඟ ඉහළ ඉසිය යුතු ය. ඊළඟට, කැඩුණු පිදුරු පිපිඤ්ඤා සහ ටිකක් podsalivaem සියලු දේ ආවරණය. අපි ගෙදර හැදූ මෙයොනීස් සමග තම්බා සහ ගාන ලද බිත්තර සමග සූදානම් සලාද සැරසෙමු .