සෝස්සේස් - භාවිතය සඳහා සම්පූර්ණයෙන්ම සූදානම් වන අතර අමතර තාප පිරියම් කිරීමක් අවශ්ය නොවේ. කෙසේ වෙතත්, ඔවුන් දිගු වේලාවක් ගබඩා කර තබා හෝ ගබඩාවේ රැඳී සිටියහොත් ඔවුන් සීතල භාවිතා නොකළ යුතුය. එය සොසේජස් ටිකක් පෙරළීමට වඩා හොඳයි. ක්ෂුද්ර තරංග උදුනක දී සොසේජස් සෑදීමේ ක්රම අපි ඔබට අද ඉදිරිපත් කරමු.
මයික්රෝවේව් උදුනක දී සොසේජස් පිසීමට කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- සීතල ජලය - අයිතම 2;
- සොසේජස් - 5 කෑලි;
- නැවුම් හරිතයන් - අවශ්ය නම්;
- ලාඕරල් කොළ, කුළු බඩු.
සකස් කිරීම
අපි වීදුරු ගැඹුරු කෑමක් ගෙන එය සීතල ජලය ප්රමාණවත් තරම් වත් කරමු. සොසේජස් ප්රවේශමෙන් ෂෙල් ඉවත් කරන්න, අපි ඔවුන් ජලය පහතට ඇද, ලුණු ටිකක්, ගම්මිරිස්, ලෝරල් කොළ ඉවතට මයික්රෝවේව් තුළ බඳුනක් දමා. මෙම උපකරණයේ පියන වසා, මස් තාපාංක ක්රියාකාරීත්වය හෝ හුදෙක් උණුසුම් ක්රියා ප්රකාරය තෝරාගෙන, විනාඩි 5 ක් පමණ කාලරාමුව සකසන්න. සොසේජස් මුළුමනින්ම සූදානම් වන විට, බඳුනෙන් ඉතිරි ජලය ජලය පිරිසිදු තහඩුව මත තබා, කුඩා හරිතයන් එකතු කර මේසය මත සේවය කරන්න.
ක්ෂුද්ර තරංග පරීක්ෂණයේදී සෝස්ගස්
අමුද්රව්ය:
- සොසේජස් - 10 කෑලි;
- පැසුණු යීස්ට් පිටි ගුලිය - ග්රෑම් 500;
- චීස් - 100 ග්රෑම්;
- එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
මයික්රොවේව් උදුනක දී සොසේජස් පිසීමට අපට තවත් ක්රමයක් ඉදිරිපත් කරමු. ඇනූ පූර්ව ප්රතිෙකෂ්ත වී ඇති අතර, අපේක්ෂිත ඝනකම සමඟ අළුත්වැඩියා කරන ලද අතර, ආසන්න වශයෙන් සමාන කොටස් 8 කට කපා ඇත. චීස් සිහින් තට්ටුවක් ඉරා ඇත. දැන් එක් සොසේජස් සහ චීස් පෙත්තක් සඳහා පදම් කරන ලද පෙති කපාගන්න. අපි සෑම දෙයක්ම ආවරණය කර, එළවළු තෙල් මත එය දුඹුරු පැහැයක් ගනී. එවිට ඇනූ සොසේජස් කඩදාසි තුවායකට මාරු කරනු ලැබේ. අතිරික්ත තෙල් අවශෝෂණය කර ගැනීමෙන් පසුව එය තහඩුව මත තබා එය මයික්රෝවේව්වේ තබන්න. 100% ක බලයක් තෝරාගන්න. මිනිත්තු 3 ක් බලා සිටින්න.
මයික්රෝවේව් උදුනක දී සොසේජස් පිසීමට කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- සොසේජස් - 6 කෑලි;
- අබ, - රස;
- චීස් - 100 ග්රෑම්;
- ජලය - 2 තේ හැදි. හැඳි.
සකස් කිරීම
ඉතින්, සෝලියස් සෙලෝපේන් චිත්රපටයෙන් පවිත්ර කරනු ලැබේ, අපි සම්පූර්ණ දිග දිගේ නොගැඹුරු විසිරීම් අබ, අබ සමඟ අළු ස්පර්ශ කරන්නෙමු. චීස් තුනී තීරු තුනකින් හා එක් එක් සොසේජස් ඇතුලත යොදවා ඇත. දැන් පිරවූ සොසේජස් මයික්රෝවේව් උදුන් තුලට පිරවූ සොසේජස්, පතුලේ කුඩා ජලය වත් කර ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය යුතු අතර මිනිත්තු 3 ක් පමණ මෙලෙස සවිකරන්න. අපි වොට් 600 ක විදුලියකින් පිඟානකට සූදානම් කරමු. ඊට පස්සේ අපි මේසයට සේවය කරනවා.