වට්ටක්කා අපේ ශරීරයට අවශ්ය සියලු රසායනික මූලද්රව්ය ඇත. පෝෂණවේදීන් එය ඔබගේ ආහාරයට ඇතුළත් කිරීමට නිර්දේශ කරන්න. වට්ටක්කා 100 ග්රෑම් 100 ක් පමණක් අඩංගු වන අතර එය ආහාරමය නිෂ්පාදන වේ. එය කැරොටින් සහ තෙතමනය සහිත ප්රභවයකි. එයින් 90% ක්ම වට්ටක්කා ඇත. මැග්නීසියම්, පොටෑසියම්, කැල්සියම් සහ පොස්පරස් අඩංගු මූලිකම මයිකලයන් - හොඳ ප්රතිශක්තියක් පවත්වා ගැනීමට අප සියලු දෙනාටම අවශ්ය වේ.
විටමින් සැපයුම සඳහා විශේෂ අවධානය යොමු කළ යුතුය. මෙම වට්ටක්කා ශරීරයේ සියලුම ක්රියාවලියට සම්බන්ධ වැදගත් සංරචකවල අත්යවශ්ය මූලාශ්රයක් බවට පත්වීම ඔවුන්ට ස්තූතියි. රසායනික මූලද්රව්ය බොහොමයක් විටමින් බීටා කැරොටින් යනු අපව හානිකර ද්රව්ය වලින් අපව ආරක්ෂා කරයි. එසේම වට්ටක්කා වල විටමින් PP, E, B1, B2 සහ B12.
වට්ටක්කා සිට දීසියක් ඉතා විවිධාකාර වන අතර සෑම දෙනාටම රසවත් හා සරල ලෙසම තමුන්ටම ගත හැකිය. පිසීමේදී වඩාත් පොදු ක්රමයක් වන්නේ උඳුන තුල පිළිස්සීමයි. මිනිස් සිරුරට විශාල වාසි වන්නේ පැණි ඇට කටින ලද වට්ටක්කා. මීට අමතරව, ඔබ සීනි හෝ කුළුබඩු ඖෂධ පැළෑටි එකතු කළ හැකිය.
බේක් කළ වට්ටක්කා ප්රතිලාභ
- විටමින් A විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වන අතර, වට්ටක්කා අපගේ ඇස්වල සෞඛ්යයට බලපාන අතර, ඇස් පෙනීම සහ රෝගවලින් ආරක්ෂා වීම.
- බර අඩු වන විට සෑම විටම මෙම ආහාරය ආහාරයට ගැනීම, tk. ඔහුට ස්තූතියි ඔබට ශරීරයට අවශ්ය ශක්තිය රාශියකින් තොරව වැදගත් වන රසායනික මූලද්රව්ය සමඟ අමතර බරක් ලබා ගැනීමට බිය නොවී.
- ජීර්ණ ආබාධවලින් පීඩා විඳින අය සඳහා ආහාරයට ගත හැකි ආහාරයට උපකාර වන ඉහළ කෙඳි අන්තර්ගතය නිසා වට්ටක්කා අවශ්ය වේ.
- එහි සුවිශේෂී ගුණාංග නිසා, එය ශරීරයෙන් කූඩු ඉවත් කිරීම, ලුණු සමතුලනය පිරිසිදු කිරීම හා සාමාන්යකරණය කිරීම.
- විටමින් සී ඉහළ අන්තර්ගතය නිසා වට්ටක්කා සීතලෙන් ආරක්ෂා වන අතර නොසොනිනය සමඟ කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ.
- බොහෝවිට මෙම පුදුම එළවළුව කොස්මෙටෝලියාවේදී භාවිතා කිරීමට පටන් ගත්තේය. වට්ටක්කා වල ගුණය සමට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි, සෛල වේගවත්ව ප්රතිජනනය කිරීමට හේතු වේ.
පුලුස්සන ලද වට්ටක්කාගේ සියලු වාසි තිබියදීත්, ඇතැම් රෝග වලට හානි සිදු විය හැකිය.
බේක් කළ වට්ටක්කාගේ හානිය
උඳුන තුල බේක් කරන ලද වට්ටක්කා වල ප්රතිලාභ බොහෝ සෙයින් කිව හැකිය, නමුත් ආමාශයේ රෝගීන්ට හානිය ගැන පමණක් නොව, ඔබට පමණක් දැන ගත යුතු ය. ඔබ වට්ටක්කා ඉවත් කරන්න:
- බඩවැල් කුහරයේ
- අඩු ආම්ලිකතාව සහිත ගැස්ට්රයිසිස්;
- රුධිරගත සීනි;
- ආම්ල-පාදයේ සමබරතාවය උල්ලංඝනය කිරීම.