සමහරවිට ඔබ සරල හා රසවත් ආහාර කන්න කැමති බව පිළිගන්න! උදාහරණයක් ලෙස, බේක් කළ අර්තාපල් වැනි! එය සූදානම් කිරීම සඳහා ක්රම කිහිපයක් සලකා බලමු.
අඟුරු මත අර්තාපල් අර්තාපල්
අමුද්රව්ය:
- තරුණ කුඩා අර්තාපල් - 1 කිලෝ;
- - 100 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- තියුණු අබවල - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- සුදුළූණු - 5 දත්වල;
- parsley හරිතයන්;
- කුළු බඩුයි.
සකස් කිරීම
තරුණ අර්තාපල් සම්පූර්ණයෙන්ම සෝදා පිරිසිදු කොට පිහියකින් කපා, නමුත් අවසානය දක්වා කපා නොයන්න. සැලෝන් shinkuem තුනී තීරු සහ එක් එක් කැපීම දමා. බඳුනක ගෙදර හැදූ මෙයොනීස් සමග අබ, මුසු, කුළුබඩු සමග කන්න, මුද්රණ සුදුළූණු හරහා මිරිකා එකතු හා මිශ්ර. එවිට තීරු තහඩු මත අර්තාපල්, සකස් කළ සෝස්, ඉහළ ආවරණ තීරු සමග තීරු සමග තදින් හා දාරය සකස්.
ඉන්පසු, එම ගල් අඟුරු කවුළුව දමා විනාඩි 40 කන්න. අපි අර්තාපල් සූදානම පරීක්ෂා කරන්නෙමු, තීරු හරහා එය ලී කූඩුවකින් එය ඩිෂ් බවට මාරු කිරීම. තෙල් මිශ්ර කර කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිය හා මේසය මත සේවය කර ඇත.
මයික්රොවේව් උඳුනක ඇති බේක් කළ අර්තාපල්
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 5 යි.
- ඇඹුල් ක්රීම් - 50 මිලි;
- එළවළු තෙල් - 30 මිලි;
- ඩිල් - 20 ග්රෑම්;
- කුළු බඩුයි.
සකස් කිරීම
මගේ අර්තාපල්, භාගයේ අර්තාපල්, එළවළු තෙල් සමග ග්රීස්, ලුණු එකතු කරන්න සහ ගිනි ප්රතිරෝධී පාත්රය පිළිස්සීම 100% බලය දී විනාඩි 8 ක් පිළිස්සීම. ඇඹුල් ක්රීම් සහිත පෙති කපන ලද අර්තාපල් සහ කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිය යුතු ය.
උඳුන තුල බේක් කළ අර්තාපල් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 10 යි.
- නැවුම් රෝසම - ශාඛා 10;
- එළවළු තෙල් - 50 මිලි.
සකස් කිරීම
ඔබ බේක් කළ අර්තාපල් පිසීමට ආකාරය සමඟ සලකා බලමු. ඉතින්, උඳුන පෙර උච්චාවචනය කර අංශක 220 දක්වා උනු. අර්තාපල් බීජ අල පරෙස්සමින් සෝදා, තෙල් සමග වතුර පෙවී හා තීරු කෑල්ලක් එක් එක් ආවරණය, ඇතුළත රෝස්මරි ස්ප්රින් එකතු. උඳුන තුල දැලක සෘජු පැය 1 පමණ කෙඳිරීම. අර්තාපල් ටිකක් සිසිල්, ඉවතට විසිරුවා හා ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉස, මේසය සඳහා සේවය. ඒ සියල්ල, තීරු බඳුන අර්තාපල් සූදානම් ය!
තීරු තුළ බේක් කළ අර්තාපල් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- තරුණ අර්තාපල් - 7 පෑම්.
- බටර් - 100 ග්රෑම්;
- දෘඪ චීස් - 100 ග්රෑම්;
- මාජරම්, කුළු බඩු;
- ඔලිව් තෙල්.
සකස් කිරීම
ඔලීව තෙල් බඳුනකට වත්කොට වියළි ඖෂධ පැළෑටි, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. ඉන්පසු පරෙස්සමින් සෝදා අර්තාපල් වියලන ලද සහ සකස් කළ ඇඳුම් කට්ටලයක් තුලට පැසවීම. එවිට එක් එක් අල සඳහා තීරු ආවරණය සහ විනාඩි 20 සඳහා preheated උඳුන වෙත යවා ඇත. මෙම කාලය විශාල කෝණයන් චීස් මත අතුල්ලමින්, සහ නැවුම් කැඩුණු නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි.
සූදානම් අර්තාපල් සුපරික්ෂාකාරීව, අපි කපරාරු කරන්න, නමුත් අවසානය දක්වා එය කපා. අපි ක්රීම් බටර් කැබැල්ලක්, චීස් සමග ඉස්සේ, රතු කබොල්ලක් දර්ශනය වන තුරු උඳුන තුල තව විනාඩි 5 ක් යැවී ය. තවදුරටත් මෘදු ලෙස සකස් කර සූදානම් අර්තාපල්, නැවුම් කැඩුණු හරිත සමග ඉසිය හා මේසය වෙත සේවය කිරීමට.
Multivariat වල බේක් අර්තාපල් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 10 යි.
- සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
- එළවළු තෙල් - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- කුළු බඩු;
- නැවුම් ඩිල්.
සකස් කිරීම
අපි පිරිසිදු කිරීමකින් අවශ්ය අර්තාපල් පුලුස්සා, පීල් සිට අවශ්ය නම් එය පිරිසිදු කරන්න, තෙල් සමග තෙල්, කුළු බඩු සමග ඉසිය හා multivark බඳුනට දැමීම. උපාංගය සවි කරන්න, පියන වැසීම, "රවුම්" වැඩසටහන තෝරන්න සහ පැයක් සඳහා උයන්න. මිනිත්තු 30 කට පසු, අර්තාපල් අලංකාරව චලනය වන අතර ශබ්ද සංඥාවක් ඇසෙන තුරු තව පැය භාගයක් බලා සිටින්න. අපි සකස් කළ අර්තාපල් තහඩු මත දමා කැඩුණු ඩිල් සමග ඉසිය හා සුදුළූනු මිරිකා.