ආහාර හෝ පෝෂ්යදායී ආහාර අනුභව කිරීම, නිෂ්පාදනයේ ප්රතිලාභය හෝ හානිය ගැන ජනයා සිතති. කිලෝග්රෑම් කාර්යක්ෂමව ඉවත්වීම සඳහා ප්රෝටීන් ශරීරයට වැදගත් වේ. කිරිවලින් බර අඩු කර ගත හැකිද යන්න හෝ නිෂ්පාදිතය තහනම් කර තිබේද යන්න පරීක්ෂා කිරීම වටී. මෙම ආහාරය අතිරික්ත බර ඉවත් කිරීම පමණක් නොව ශරීරය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා වැදගත් වන බව පෝෂණවේදීන් සහ වෛද්යවරු එකඟ වූහ. එකම ව්යතිරේකය වන්නේ පුද්ගල ලැක්ටෝස් නොඉවසිලිම ඇති පුද්ගලයින්ය.
බර අඩු කිරීමෙන් කිරි බොන්නේද?
මේදය ප්රමාණයෙන් වෙනස් කිරි ඇති අතර අතිරික්ත බර ඉවත් කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔබ ඉහළ කැලරි සහිත විකල්ප තෝරා නොගත යුතුය, නමුත් මේද අලේපන බීම සුදුසු නැත. එවැනි පානයක් ප්රෝටීන් ප්රභවයක් පමණක් නොවේ. එය ඇමයිනෝ අම්ල, විටමින්, ඛනිජ, අම්ල අඩංගු වේ. බර අඩු වීම විට එය බඩ පිරවීම, ආහාර රුචිය සහ සිරුරේ ඇතිවන හැඟීම් වලට ඉඩ සලසයි. එහි අඩංගු ප්රෝටීනය ක්ෂණිකව අවශෝෂණය කර ඇත. කිරි මේදය ජීර්ණ පද්ධතියට අධික ලෙස පටවනු නොලැබෙන අතර, උපස්ථි පටක තුළ ගබඩා නොකෙරේ. ආහාර දිරවීමේ පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය කෙරෙහි කිරි හොඳ බලපෑමක් ඇති කරන අතර එය පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කරයි. විශාල ප්රමාණයේ කිරි අඩංගු කැල්සියම්, මේදය පිලිස්සීම සඳහා දායක වන හෝමෝන නිෂ්පාදනය කරයි.
එය මෙතොනීන් හි කොටසක් වන අතර, කොලෙස්ටරෝල් ක්රියාවලීන් නැවත ස්ථාපනය කිරීම සඳහා අවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ලය සහ සාමාන්යයෙන් අක්මාව කාර්යය සඳහා වේ. ශරීරයේ ආරක්ෂක ක්රියාකාරිත්වය වැඩි කිරීමට ඉඩ සලසන කිරි හෝමෝන සහ ප්රතිශක්තිකරණ ශරීර වල අඩංගු වේ. එළු කිරි වල සෛල ස්වභාවික පරිසරය නැවත යථා තත්ත්වයට පත් කළ හැකි අතර ආහාර දිරවීමේ පද්ධතියට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇත.
බර අඩු කිරීම සඳහා පුහුණු කිරීමෙන් පසු කිරි බොන්න ප්රයෝජනවත් වේ.
කිරි මත ආහාර වේලෙහි විවිධ ප්රභේද ඇත, වඩාත්ම පොදු තේරුම වනුයේ බීම පානය දිනපතා පරිභෝජනය 2-3 ක්. බඩගින්න පිළිබඳ හැඟීමක් ඇති විට කිරි පානය කළ හැකි එකම ඒකාකාරී විකල්පය - ඒක - ආහාර වේ.