අතිරික්ත බර ඉවත් කිරීමට අවශ්ය සියලු දෙනාගේ අඩු ආහාර අනුභව කරන පළමු පාඨමාලාවේ ආහාරය විය යුතුය. සුප් සනීපාරක්ෂාව ඉක්මනින් ලබා ගැනීමට ඉඩ දෙයි, නමුත් එය ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාව අධික ලෙස පටවා නැත. පෝෂණවේදීන් විසින් අනුමත කරන ලද විවිධාකාර වූ පළමු පාඨමාලා බොහෝ ඇත.
බර අඩු කිරීම සඳහා ලූනු සුප් සඳහා වට්ටෝරුව
මෙම පළමු ආහාරය හානිකර ද්රව්ය ශරීර පිරිසිදු කර අතිරික්ත කිලෝ ග්රෑම් ඉවත් කිරීම සඳහා උපකාරී වේ.
අමුද්රව්ය:
- ගෝවා - අර්ධ කිලෝ;
- ලූනු - 6 කෑලි;
- තක්කාලි - 2 කෑලි;
- මිහිරි ගම්මිරිස් - 3 කෑලි;
- සැල්දිරි - 1 කඳේ;
- හරිතයන්, කුළු බඩු සහ ලුණු.
සකස් කිරීම
සැල්දිරි තලන ලද දඬු යට සාස්පාන් සමග ඉරා දැමූ ගෝවා හා ආහාර පිසීමට. ටිකක් ලුණු එකතු කරන්න. විනාඩි කිහිපයක් ළූණු කුඩා ළූණු මත කැට හා ෆ්රයි කපා ලූනු සහ ගම්මිරිස් පීල්. පීල් හා ඉරා දැමූ තක්කාලි මෙන්ම කුළු බඩු එකතු කරන්න. මිනිත්තු 5 කට විහිදුවන්න. පෑන් දී ෆ්රයි යවමු. විනාඩි 2 කට පසුව. කැඩුණු හරිතයන් එකතු කර සේවය කරන්න.
බර අඩු කිරීම සඳහා සැල්රි සුප් වට්ටෝරුව
බඩ ඉසීමට උපකාර කරන වඩාත් සුප්රසිද්ධ සුප් Bonn යනුවෙන් හැඳින්වේ. ඔබ අවශ්ය නම්, ඔබ ටිකක් වෙනස් කිරීම සඳහා නිෂ්පාදන සංයුතිය, උදාහරණයක් ලෙස, තක්කාලි වෙනුවට තක්කාලි පාප්ප භාවිතා කරන්න.
අමුද්රව්ය:
- ගෝවා - 400 ග්රෑම්;
- ලූනු - 5 කෑලි;
- තක්කාලි - 5 පෑම්;
- මිහිරි ගම්මිරිස් - 2 පෑම්;
- කැරට් - 2 කෑලි;
- සැල්දිරි - 4 කඳන් සහ 2 සෙ.මී. මූල;
- parsley හා කුළු බඩු පොකුරක්.
සකස් කිරීම
බර අඩු වීම සඳහා සුප් සඳහා වූ වට්ටෝරුව, මේදය, සරල හා සරුවට වැඩීම සඳහා, ආරම්භකයින් පවා පිසීමට හැකිය. එළවළු ඕනෑම සාම්ප්රදායික ක්රමයකින් පිරිසිදු කර කපා ගත යුතුය. සාස්පාන් දී මෙම අමුද්රව්ය අසුරා, වතුර වත් කර තහඩුවක් දමා. තම්බීමෙන් පසුව, කුළු බඩු සහ කැඩුණු හරිතයන් එකතු කරන්න. මිනිත්තු 10 ක පමණ කාලයක් මුළුල්ලේ කුක්, ඉන්පසු අවම වශයෙන් ගින්දර අඩු කර, එළවළු වල මෘදු භාවය තෙක් උයන්න.
බර අඩු කිරීම සඳහා ගෝවා සුප් වට්ටෝරුව
තවත් විකල්පයක් වන්නේ අඩු කැලරි හා සැහැල්ලු සුප් එකක් වන අතර, ඒවා ඉවත්වන දින පවා භාවිතා කළ හැකිය. බෝංචි වලට ස්තූතියි, ආහාරය ඉතා තෘප්තිමත්.
අමුද්රව්ය:
- තක්කාලි - 5 පෑම්;
- කැරට් - 6 යි.
- බෝංචි - ග්රෑම් 500;
- ගෝවා - ටිකක් හිස;
- ලූනු - 6 කෑලි;
- ලුණු හා ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
මෙම වට්ටෝරුව මගින් බර අඩු කිරීම සඳහා එළවළු සුප් සකස් කිරීම සඳහා, ඔබ සියලු නිෂ්පාදන සකස් කළ යුතුය: පිරිසිදු හා කුඩා කැට කපා. බෝංචි පූර්ව පොඟවා ගත හැකි නමුත් මෙය අවශ්ය නොවේ. වතුර සමග සාස්පේන් තුල අමුද්රව්ය දමා හා උයන්න තෙක් උයන්න.