ඩම්ප්ලිං සමඟ සුප්

ඩම්ප්ලිං සමඟ සුප් ඉතා කුඩා කාලයේ සිට අප හුරුපුරුදු ජනප්රිය උණු බඳුනකි. ඔහුගේ වට්ටෝරුව සරල සහ තේරුම්ගත හැකි වුවත්, තවමත් එය සකස් කිරීම සඳහා සමහර ඖෂධ සහ කූටෝපායන් තිබේ. චීස් හා බිත්තර එකතු කිරීම සමග පිටි වලින් ඩම්ප්ලිං නිෂ්පාදනය කරනු ලැබේ.

ඖෂධ සහ ඩම්ප්ලිං සමඟ සුප්

අමුද්රව්ය:

ෆොස්බෝල් සඳහා:

• ගාන ලද හරක් මස් - 200 ග්රෑම්;
• වාම කෙටියෝද - අයිතම පහක්;
• කිරි - අයිතම පහක්;
• සාදික්කා සාදික්කා;
• කුළු බඩු;
• බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
• බටර් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
• කුළු බඩුයි.

ඩම්ප්ලිං සඳහා:

• බිත්තර - 2 කෑලි;
• බටර් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
• parsley හරිතයන්;
• කිරි;
• කුළු බඩුයි.

සුප් සඳහා:

• සුප් හොද්ද - ලීටර් 2;
• කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
• හරිතයන්.

සකස් කිරීම

ඉතින්, රතිඤ්ඤා කිරි සමග මිශ්ර වී පැස්ටරී අනුකූලතාවය තෙක් අඩු තාප මත ආහාර පිසීමට. එවිට තහඩුව සිට ඉවත්, අඹරන ලද මස්, උණු කළ බටර්, බිත්තර සුදු සහ කුළු බඩු එකතු කරන්න. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස බ්ලෙන්ඩරයක් සමඟ හොඳින් මිශ්ර වී ඇති අතර, තෙත් අතට අප කුඩා ෆොස්බෝල් සාදයි. ඊට පස්සේ, ඒවා තාපාංක වතුරට තල්ලු කර අවසන් කරන්න.

දැන් අපි සුප් සඳහා ඩම්ප්ලිං සෑදීමට බලමු. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, කහ මදය වලින් ප්රෝටීන වෙන් කිරීම, කිරි සමඟ ප්රෝටීන් තනුක කිරීම සහ සැහැල්ලු කැටීම. ප්රතිඵලයක් මිශ්රණය, පිටි වත් කර, එය ඝණ වන තෙක් තෙල් තාපාංකය, ඇවිස්සීම සහ උනු මත උනු. දැන් ටිකක් සිසිල්, ටිකක් සිසිල්, තදින් මිශ්ර, ටුනා, ලුණු, කුළුබඩු සහ parsley එක් කරන්න. 2 තේ හැඳි ආධාරයෙන්, අපි ඩම්ප්ලිං සෑදීමට සහ නැඟීම පෙර තරමක් තාපාංක ජලය සූදානම්. කැරට් පිරිසිදු, සිහින් මග් කපා කපා, හරක් මස් සුප් හොද්ද සහ උනු මෘදු වන තුරු. එවිට අපි සුප් කුකුළුවන් හා ඩම්ප්ලිං, ගින්වලින් ඉවත් කර සිහින් ව කැඩුණු parsley සමග ඉසිය යුතු ය.

ඩම්ප්ලිං සමග සුප් පිසීමට කෙසේද?

අමුද්රව්ය:

• චිකන් බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක්;
• අර්තාපල් - 4 පෑම්;
• පිටි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
• සොසේජස් රස කිරීම;
• කිරිපිටි;
• සුප් හොද්ද - 1 කෑල්ලක්;
• බටර්;
• නැවුම් හරිතයන්.

සකස් කිරීම

වතුරට වත් වතුර වත් කරන්න, ගිනි තැබීම, එය නභිගත කිරීම, එය තුලට කැටි කූඩුව දමන්න හා අර්තාපල් එකතු කරන්න. සොසේජස් සොසේජස් සොලව සොලවා, කුරුලූ තෙල් කුඩා රතු පාට කබොල්ලකින් ඒවා ෆ්රයි. ඩම්ප්ලිං සකස් කිරීම සඳහා පිරිසිදු පාත්රය වියළි කිරි වත් කර එය මිශ්ර කරන්න. බිත්තර හා බිත්තර එකිනෙක ගැටීමෙන්. ප්රතිඵලයක් මිශ්රණය, ටිකක් පිටි ඉසිය, ලුණු හා තුනී පිටි ගුලිය knead.

ෆ්රයිඩ් සොසේජස් සුප් බවට පත් කරන්න, ඩම්ප්ලිං පහත් කරන්න, කුළු බඩු එකතු කරන්න සහ තවත් විනාඩි 5 ක් සුප් උනු. සේවය කිරීමට පෙර, අපි පතුරු මත එය වත්, නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු අතර, අවශ්ය නම්, ඇඹුල් ක්රීම් සමග කන්නයේ. මාර්ගය වන විට, ඔබ සෙමොලිනා සිට ඩම්ප්ලිං කළ හැක: බිත්තර සමග එය මිශ්ර, ලුණු එකතු කරන්න සහ ඒ හා සමානම ආකාරයෙන් සුප් බවට ඇනූ ඇදගෙන යන්න.

බහුකාර්යයක් තුළ ඩම්ප්ලිං සමඟ සුප්

අමුද්රව්ය:

• බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
• මස්;
• කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
• ලෝරල් කොළ - 1 කෑල්ලක්;
• අර්තාපල් - 4 පෑම්;
• කුළු බඩුයි.

ඩම්ප්ලිං සඳහා:

• බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
• කෙෆීර් - 50 මිලි;
• පිටි.

සකස් කිරීම

අපි මස් පිරිසිදු කර, ජලය සමග සාස්පාන් දී එය පැය ගනන් ආහාර පිසීමට 2, වරින් වර පෙණ ඉවත් කිරීම. එවිට අපි සුප් හොද්ද සුප් හොද්ද කර මස් කපා. දැන් අපි සූප දී ඩම්ප්ලිං සෑදීමේ ආකාරය සොයා බලමු. ලැයිස්තුගත කර ඇති සියලුම අමුද්රව්ය වලින්, අපි මෘදු, සමජාතීය පිටි ගුලියක් කරමු, තේ හැන්දක සමග එය අල්ලා, තාපාංක සුප් හොද්ද තුළ මෘදු එය අඩු කරන්න.

අපි multivark එකට හැරී, "ෙබ්කිං" මාතය සකසා, සිහින් ව කැඩුණු අර්තාපල්, බඳුනකට කැරට් හා කුඩා තෙල් වත් කරන්න. රස කිරීමට එළවළු ගීස්, ලෝරල් කොළ බැහැලා සහ සුප් හොද්ද වත් කරන්න. "ෙබ්කිං" ස්පන්දනය නැවත නැවතත් සහ සුප් විනාඩි 40 ක් පිසිනු ලබයි. ආහාර පිසීම අවසානයේ දී, සියලු ඩම්ප්ලිං එකතු කරන්න, පියන වසාගෙන වැඩසටහනේ අවසානයට රැඳී සිටින්න.