ඔබ කුඩා නිවසක් ඉතිරි කර ඇති අතර, ඔබ අරමුණු සඳහා එය භාවිතා කරන්නේ කෙසේදැයි නොදන්නේද? අපි ඔබට රතිඤ්ඤා සිට ක්රැකර් සකස් කිරීමට යෝජනා කරනවා. එවැනි කෑමක් පිසීමට බොහෝ වට්ටෝරු තිබේ. නමුත් කුකුළන් වලින් මිහිරි සහ රසවත් නොකැඳුනු සීනි කේක් සෑදීමට අපට හැකි වනු ඇත.
රතිඤ්ඤා රොටි නැතිව කේක්
අමුද්රව්ය:
- මිහිරි ක්රැකර් - ග්රෑම් 500;
- කොකෝවා - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 400 මිලි;
- කිරි - අයිතම පහක්;
- සීනි - 150 ග්රෑම්;
- ජෑම් - රස.
සකස් කිරීම
පළමුව, සීනි සහ කොකෝවා සමඟ සමජාතීය ඇඹුල් ක්රීම් තෙක් පාට බඳුනකට පොඟවා. ඊට පස්සේ, අපි බේකල් අච්චුව ගන්නවා, ආහාර පටලයකින් ආවරණය කර, කුඩා පැති පියනක්, ඒකාකාර ස්ථරයක් මත තැම්බූ රතිඤ්ඤා පැතිරෙන්න. තත්පර කීපයකින් අපි ක්රැකර් තවත් කුඩා කොටසක් සමග බඳුනට පහළට පහළට දමා ඇඹුල් ක්රීම් වලින් ඉහළට ප්ලාස්ටික් බවට පැතිරුවා.
එවිට අපි නැවත කුකුල් කිරි පොඟවා කුඩු කර ඇඹුල් ක්රීම් මුදුනේ මෙම ස්ථරය ව්යාප්ත කරමු. තවදුරටත් ප්රියතම දියර ජෑම් වත් කර ස්ථරයක් මගින් එම ස්තරය නැවත නැවත කරන්න. ආහාර පටලයකින් ආලේප කළ කේක්, ටිකක් තැගේ අතට අදින්න සහ ශීතකරණය තුළ පැයක් පවිත්ර කරන්න. කාලය පසු, පැතලි තහඩුවක සිසිල් අතුරුපසට හරවා, ආහාර පටලයෙන් එය නිදහස් කර, රතිඤ්ඤා සහ ඇඹුල් රස ක්රීම් වලින් තොරව කේක් ටේලයට සේවය කරන්න.
ක්රැකර් සමග මාළු කේක්
අමුද්රව්ය:
- රතිඤ්ඤා ලුණු - 180 ග්රෑම්;
- ටින් මාළු - 300 ග්රෑම්;
- චීස් - 150 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 4 කෑලි;
- සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
- මෙයොනීස් - රස;
- හරිත ළූණු.
සකස් කිරීම
බිත්තර දැඩි, සිසිල් සහ පිරිසිදු උනු. 2 කහ මලක් අලංකාරය සඳහා ඉතිරිව ඇත, ඉතිරි ඉතිරිව ඇත්තේ විශාල උගුරක් මතය. එවිට ඔවුන් මෙයොනීස් ටිකක් එකතු කරන්න හොඳින් මිශ්ර. ටින් කරන ලද භාණ්ඩ සමග, අපි තෙල් ඉවතට විසිකරුවා සහ මාළුවා සමග මත්ස්ය අස්වැන්න. හරිත ළූනු සෝදා
පැතලි කෑමක් මත ලුණු ක්රැකර් ස්ථරයක්, මෙයොනීස් සමග ඒකාකාර ගාන ලද බිත්තර සමග එය ඉහල, රතිඤ්ඤා ස්ථරයක් සමග වසා ඔවුන් ටින් මාළු ව්යාප්ත වේ. හරිත ළූනු සමග කෑමක් ඉසිය, චීස් ස්කන්ධය, රතිඤ්ඤා සමඟ ආවරණය සහ මෙයොනීස් සමග මතුපිට ලිහිසි කිරීම. කදිම කපන ලද කපනයෙකු මත කපන ලද ඒවා රතිඤ්ඤා සපුෂ්ටි කේක් ඉස්සේ ය. අපි රාබු ආභරණයක් සැරසූ, අර්ධ වශයෙන් කැඩුණු, කාමර උෂ්ණත්වයේ පැය 2 ක් පමණ එය තබා, එය ශීතකරණය තුළ එය පිරිසිදු කරන්න.