ඇප්රිකට් ඇටසැකිලි සහිත වැලි කේක් ඉතා සුවදායී සහ රසවත් ආහාරයකි. එවැනි පිළිස්සුමක්, නිසැකවම, දරුවන් හා ඔවුන්ගේ දෙමාපියන්ට ආයාචනා කරනු ඇත!
ගෘහ චීස් හා ඇටවල මස් සමග වැලි කේක්
අමුද්රව්ය:
- මාගරින් - 150 ග්රෑම්;
- සීනි - 100 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- ෙබ්කිං කුඩු - 2 ෆොස්ෆේට්;
- පිටි - 400 ග්රෑම්.
පිරවුම සඳහා
- ගෘහ චීස් - 600 ග්රෑම්;
- සීනි - 150 ග්රෑම්;
- වැනිලා - 1 තේ හැන්දක;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- ක්රීම් - 200 ml;
- නැවුම් ඇප්රිකට්;
- පිෂ්ඨය - 50 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
ඉතින්, මුලින්ම ඔබ ඇප්රිකොට් පයිඩ් සඳහා ඇනූ සූදානම් කරමු. කල් ඉකුත්වු බටර් කල්තබා ශීතකරණයෙන් පිටතට ගෙන, පසුව සීනි සමඟ ලුණු දමා ඇත. නැවුම් බිත්තර හා පොඩ්ඩක් කපන්න. දැන් පිටි තුළ වත්, ෙබ්කිං කුඩු ඉවතට මිශ්ර කරන්න. ආකෘතිය තෙල් ආලේප කර ඇත, අපි පිටි ගුලිය පැති සහ පැති දෙපස මූර්ති කරන්නෙමු. ඉහත සිට ඇප්රිකට් ඇටසැකිලි බෙදා, අර්ධ වශයෙන් කැඩී ඇත. පෙරනයක් හරහා වොඩ් චීස් වල් පැලෑටි, බිත්තර, පිෂ්ඨය හා මිශ්ර එකතු කරන්න. සීනි සමග කීම් උඳුනා, වැනලින් හා කිරි ස්කන්ධ සමග ඒකාබද්ධ. සියලු දේ මුළුමනින්ම මිශ්ර, ඇටවල හා මට්ටම් පුරාම පිරවීම. අපි රත් උඳුන සහ රවුම් කේක් වලට කේක් එවන්නෙමු.
ඇටවල මදය සමග වැලි පයි සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
පරීක්ෂණය සඳහා:
- ක්රීම් මාගරින් - 100 ග්රෑම්;
- සීනි - 100 ග්රෑම්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- ෙබ්කිං කුඩු;
- පිටි - 200 ග්රෑම්.
පිරවුම සඳහා
- ඇටවල මදය - 200 ග්රෑම්.
මෙරිංගු සඳහා
- බිත්තර සුදු - 2 පෑම්;
- කුඩු සීනි - 100 ග්රෑම්;
- ලෙමන් යුෂ.
සකස් කිරීම
මාගරින් උණු වී, ටිකක් සීතලයි. එවිට අපි සීනි වත්, බිත්තර බිඳ, ලුණු සහ පොඩ්ඩක් ඉරීම. ඊළඟට, පිටි වල කොටස් වත් කරන්න, ෙබ්කිං කුඩු ඉරීම සහ ඇනූ knead. අපි ටිකක් ශීතකරණයක් තුළ එය ඉවත් කරන්න, ඉන්පසු එය අඩු පැත්තක් සාදමින් එය පෝරමයේ බෙදා හරින්නෙමු. ඇටවල මස් ඇටකටු මකා දමන්න, අපි ඔවුන් breakiochki මත ඔවුන් බිඳ දමන අතර අපි උත්තල කොටස ඉහළට පැතිර. බිත්තර සුදු පාටින් මිශ්රකර සිසිල් කර සිසිල් සහ ලෙමන් යුෂ එන්නත් කර ඇත. එහි ප්රතිඵලය වන්නේ සරු අස්වැන්න නෙළා ගැනීමයි. මේ නිසා ඵලදාව ඵලදායි ලෙස බෙදා හරින අතර අපි මිනිත්තු 35 ක් සඳහා උනුසුම් කරන ලද උඳුනකට ඇප්රියන් සහ මීරිංගුවක් සමග වැලි පයි එකක් යැවෙනු ඇත.
ඇටවල මදය හා පිරවීම සමග වැලි කේක්
අමුද්රව්ය:
පරීක්ෂණය සඳහා:
- බටර් - 100 ග්රෑම්;
- පිටි - 150 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 1 pc.
පිරවුම සඳහා
- ඇටවල මදය - 500 ග්රෑම්.
පුරවන්න:
- ඇඹුල් ක්රීම් - 150 මිලි;
- සීනි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- බිත්තර - 2 පෑම්.
සකස් කිරීම
අපි බටර් උණු කිරීම, බිත්තර එන්නත් කර පිටි තුළ වත්. අපි පිටි ගුලිය දෙබෑ කර, අපි ඇණ ගහන්නෙමු. අපි ශීතකරණය තුළ වැඩ බිම් කොටස ඉවත් කරන්නෙමු. සීනි සමග අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්ර කිරීම සඳහා, බිත්තර එන්නත් සහ මික්සර් සමඟ පහර. ඇටවලුන්ගෙන් අපි සියලු ඇටකටු ඉවත් කර පිටි ගුලිය සඳහා පලතුරු නිවී. ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්රණය පුරවා උනු උඳුනට කේක් එවන්න.