කේක් "එන්චැන්ටිස්ටර්"

Cake "The Enchantress" යනු ඉතා ආලෝක කීම් සහිත ග්ලාස්ටික් බිස්කට් අතුරුපසක්. මෙම ආහාරය කිසිදු පැණවත් ද්රාවනයක් ඉතිරිව නැත.

Cake "The Enchantress" - GOST වලට අනුව වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය:

පිටි ගුලිය:

• පිටි - 200 ග්රෑම්;
• සීනි - 200 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 4 කෑලි;
• ෙබ්කිං කුඩු - 5 ග්රෑම්.

ක්රීම්:

• කිරි - 400 ග්රෑම්;
• සීනි -200 ග්රෑම්;
• පිටි - 50 ග්රෑම්;
• බටර් - 50 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 2 පෑම්.

ග්ලාස්:

• ඇඹුල් ක්රීම් - 50 ග්රෑම්;
• සීනි - 50 ග්රෑම්;
• බටර් - 50 ග්රෑම්;
• කොකෝවා - 20 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

සකස් කිරීම අපි බිස්කට් කේක් සඳහා ක්රීම් සමග පටන් ගනිමු. "Enchantress". මෙය සිදු කිරීම සඳහා, සීනි සමඟ බිත්තර, පිටි එකතු කරන්න, සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා තෙක් සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. පෙර සීනි කෝපි ඇඹරුම් යන්තයේ දී මිරිකා ගත හැකි හෝ මුලින්ම භාවිතා කරන්නේ කුඩු. බිත්තර මිශ්රණයට උණුසුම් කිරි වත් කර, එය සෙමෙන් ගිනි ගැනීමෙන් ආහාර පිසීමට ගෙන එනු ලැබේ. ක්රීම් වලට බටර් එකතු කරන්න. එය විසුරුවා හරින විට, ඒකාකාරිත්වය සඳහා සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න.

බිත්තර පරීක්ෂා කිරීම සඳහා ඔබ සීනි සමඟ බිත්තර දැමීමට අවශ්ය වේ. සීනි විසුරුවා හරින විට පිටි කේක් සමග පිටි එකතු කර ඇනූ knead. රවුම් ටයරෙෆෝරි ෙබ්කිං අච්චුව ඉවත් කර බටර් හෝ මාගරින් කෑල්ලක් සමඟ තෙල් වත් කරන්න. එය එය ඇනූ 180 ග්රෑම් දී 40 විනාඩි උඳුන තුල පිළිස්සීම සඳහා එය එවන්න. අවසන් කේක් අවසන් කරන්න, එය කොටස් 2 කට කපා.

ග්ලාස් ගන්නේ කෙසේද? එය සකස් කිරීම සඳහා සාස්පේන් ඇඹුල් ක්රීම් සහ සීනි මිශ්ර කර මිශ්රණයට මිශ්රණය ගෙන ඒමට ක්රමයෙන් කොකෝවා එකතු කිරීම. අවසානයේදී, බටර් එකතු කිරීම සහ ඇවිස්සීමත්, අලංකෘත භාවය සමජාතීයතාවයට ගෙන එනු ඇත. ක්රීම් සමග කේක් ලිහිසි කිරීම, ඉන්පසු ග්ලාස් සමග ඉහළ තට්ටුව ආවරණය කර එය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම සඳහා ඉඩ දෙන්න.

Cake "Multipleariate" හි "Enchantress"

ඔබට පහසුවෙන්ම Multivark තුළ "Enchantress" කේක් සෑදිය හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, Multivarker ධාරිතාවයේ ඇනූ වත් කර විනාඩි 40 ක් "ෙබ්කිං" ආකෘතිය සකසන්න. මෙම කේක් උඳුන තුල දී පුළුස්සා ඇත. බහුකාර්යය තුළ ග්ලාස්ට් "උණුසුම්" මාදිලිය මත සකස් කළ හැකි අතර, සෑම අමුද්රව්යයක්ම කන්ටේනරය වෙත යැවීම සහ නිතරම මිශ්රණය ඇවිස්සීම.

Multivark තුළ පුලුස්සා ගන්නා ලද කේක් සූදානම් වන විට, ඒවා සමාන කොටස් වලට කපා ආහාරයට එක් කරන්න. පළමුවෙනි කේක් සියල්ල ක්රීම් පුරා පැතිරී ඇති අතර එම ක්රීම් මෙම කේක් සීමාවෙන් පිටතට ගලා නොයයි. එවිට කේක්වල දෙවන කොටස සමග ක්රීම් ස්තරය ආවරණය කර චොකලට් ග්ලයාව සමග මුළු කේක් ආවරණය කරයි.

ඔබේ රසය සඳහා ඕනෑම සැරසිලි සහිත ආලේපිත කේක් සැරසිලි කළ හැකිය. යම් උත්සවයක් සඳහා ඔබ මෙම කේක් පිළියෙල කරන්නේ නම් - නිදසුනක් වශයෙන්, දරුවාගේ උපන් දිනය, ඔහුගේ නම සහ සුබ පැතුම් ටෙක්ස්ට් එකට ලිවිය හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඝන කාඩ්බෝඩ් එකකින් අනාගත පාඨයේ ස්ටෙන්සිල් කඩදාසි සහ විශේෂ වර්ණවත් රසකැවිලි කුඩු මිලට ගන්න. දැන් ගබඩාව විශාල ඉසිනු ඇත - විවිධ වර්ණ, හැඩයන් සහ රසයන් ඇත. එය කේතුවට නොගැලපෙන හා කේක් මතුපිටට තැබීම සඳහා ජලය සමග ස්ටෙන්සිල් තෙත් කරන්න. එවිට දූවිලි සමඟ මුදුනේ ඉසිය, ඉතිරි ඉවත් කර ස්ටෙන්සිල් ඉවත් කරන්න.

ඔබට හිතවත් පුද්ගලයෙකුට එවැනි තෑග්ගක් දීමට උත්සාහ කරන්න. සුභ පැතුම්!