කිරි නූඩ්ල්ස් යනු කුඩා කාලයේ සිට සෑම කෙනෙකුම දන්නා සරල කෑමකි. එය නිතරම ළමයින් සඳහා ගෙවල්, කඳවුරු, සනීපාරක්ෂක පහසුකම් සපයයි. කිරි නූඩ්ල්ස් කියවීම සඳහා කොපමණ ප්රමාණයක් සහ කොපමණ ප්රමාණයක් කියවන්නද?
කිරි නූඩ්ල්ස් - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- නූඩ්ල්ස් - 50 ග්රෑම්;
- කිරි - 500 ml;
- සීනි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- බටර් 73% මේදය - 15 ග්රෑම්;
- ලුණු.
සකස් කිරීම
සාස්පාන් දී, ටිකක් වතුර වත් කරන්න - පතුලේ පමණක් ආවරණය කර ඇත. එය ඉක්මනින් කිරි දියර කිරි උනුට ගෙන එය ලුණු හා සීනි කුඩා ස්වල්පයක් එකතු කරන්න. ගින්න අඩු, නූඩ්ල්ස් සහ, ආලෝළනය, විනාඩි 7 ක් පමණ ආහාර පිසීම, බටර් කෑල්ලක් එකතු කරන්න. එවිට ගින්න නිවා දමන්න. කිරි නූඩ්ල්ස් විනාඩි 20 ක් පමණ පෙරා තබන්න.
බහු සංස්කරණයේ කිරි නූඩ්ල්ස්
අමුද්රව්ය:
- කිරි - 3 බහු වීදුරු;
- ජලය - 1 බහුකාර්යය;
- නූඩ්ල්ස් - 1 මල්ටික්;
- ලුණු - පොල්ලක්;
- සීනි - 3 තේ හැදි. හැඳි.
සකස් කිරීම
Multivarochnoy ටැංකියේ දී කිරි වත් හා "ස්ටීම් පිසීමේ" දී අපි නභිගත එය ගෙන එයි. මෙම අවස්ථාවේදී, උපාංගයේ පියන විවෘත කළ යුතු අතර, කිරි "පැන යන්නේ නැති" බවට වග බලා ගන්න. තාපාංක කිරීමෙන් පසු, සීනි, ලුණු සහ නූඩ්ල්ස් වත්. මිනිත්තු 5 මිනිත්තු විස්සකට පසුව විනාඩි 10 ක් "උණුසුම්" මත තබන්න. හැම දෙයක්ම, අසාමාන්ය රසවත් කිරි නූඩ්ල්ස් සූදානම්!
නූඩ්ල්ස් සමග කිරි සුප් ආහාර පිසීමට කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- දිගු නූඩ්ල්ස් - 120 ග්රෑම්;
- කිරි - 250 ml;
- ජලය - 500 ml;
- ලුණු සහ සීනි - රස;
- බටර් ක්රීම් 73% මේදය අන්තර්ගතය - 25 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
සාස්පාන් දී ජලය වත් කර එය ගෙඩිය පසු, නූඩ්ල්ස් එක් කරන්න, පිසින තෙක් පාහේ පිපෙන. එවිට අපි කිරි තුළට සීනි සහ ලුණු දමා රස කරමු. තාපාංකය පෙරට තම්බා ගින්න නිවා දමන්න. බටර් එකතු කර විනාඩි 5 ක් රැඳී සිටින්න.
වට්ටක්කා සමග කිරි නූඩ්ල්ස් ආහාර පිසීමට - වට්ටෝරුව?
අමුද්රව්ය:
- කිරි - ලීටර් 1;
- නූඩ්ල්ස් - ¼ කුසලාන;
- ලුණු - පොල්ලක්;
- බටර් ක්රීම් 73% මේද ප්රමාණය - 1 තේ හැන්දක;
- වට්ටක්කා - 100 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
වට්ටක්කා කැට කපා. කිරි උනු කොට එය තුළ වට්ටක්කා දමා එය සූදානම් වන තෙක් එය උනු. එවිට podsalivaem, නූඩ්ල්ස් එකතු, සහ ඇවිස්සීම, උනු
ළදරු කිරිපිටි නූඩ්ල්ස් උයන්නේ කෙසේද?
ළමයින් සඳහා කිරි නූඩ්ල්ස් සකස් කිරීමේ සාමාන්ය ක්රමය අනෙක් අළුත් වට්ටෝරු වලට සමාන වේ. සමහරවිට එක් වෙනසක් සිදු වන්නේ ජලය තුළ ඇති සූදානම ප්රායෝගිකව නූඩ්ල්ස් නභිගත කිරීම අවශ්ය වන අතර පසුව කිරි තුළට වත් කිරීමයි. මේ ආකාරයෙන් පිළියෙල කරන ලද ආහාරය වැඩි ආහාරයක් ලබා දෙන අතර, විටමින් වැඩි ප්රමාණයක් පවතී යයි විශ්වාස කෙරේ.