පුරාණ රුසියානු යුගයේ සිට ඔටම්ස්, එහි ඖෂධීය ගුණාංගවලින් ප්රසිද්ධය. වර්තමානයේ මෙම ශාකයේ හොඳම ආහාර නිෂ්පාදන අතුරින් එකක් ලෙස සැලකේ. ශරීර ඛනිජ ද්රව්ය, විටමින්, ඇමයිනෝ අම්ල, ආහාර කෙඳි, ආදිය සඳහා ඉතා වැදගත් වේ.
ඕට් මස්වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
- ආහාර දිරවීමේ කාර්යයට බලපායි. මෙම ඔටම් මස් ගැලට්රිසිස් සහ වණ වලින් ඇති වන තත්ත්වය පහසු කරයි. බඩවැල් සහ බඩවැල් පිළිකා ආරම්භය වළක්වයි. දිරවීමේ ක්රියාවලිය උත්තේජනය කරයි. විෂබීජ හා පෝෂ්ය පදාර්ථ වල වලක්වා ඇත.
- එය ස්වාභාවික ප්රතිවිරෝධක වේ. දැඩි මානසික උද්වේගයකදී සන්සුන්ව, මානසිකත්වයේ ඇති වන වෙනස්වීම් සමඟ කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ.
- සිරුරේ බැක්ටීරියා භාවිතය සඳහා ප්ලාස්ටික් හා හෘද රෝග සංවර්ධනය කිරීම වළක්වාලීම සඳහා විශිෂ්ට පිළියමක් ලෙස එය ශරීරයට යොදා ගනී.
- අසාත්මිකතාවන් හා ඩර්මෙනයිටිස් සඳහා මෙම ධාන්ය වර්ග නිර්දේශ කෙරේ.
- එය ඉතා සාරවත් ආහාරයක් වේ , පරිවෘත්තීය වේගවත් කිරීම සඳහා උදව්, ආහාර රුචිය ආහාරයට ගැනීම සහ අධික කෑමෙන් තොරව. බර අඩු කිරීමට උත්සාහ කරන අය සඳහා මෙම ඔටුවෙක් මෙම ගුණාංගය ඉතා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.
- එය රුධිරයේ ඇති කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම පාලනය කරන අතර, නෞකා තුළ ඇති ප්ලාස්ටික් පෙනුම වළක්වයි.
- සිරුරේ බර ලෝහ, ලවණ, විෂ ද්රව්ය ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.
- සීනි මට්ටම අඩු කිරීම සහ අතිරික්ත තරල ඉවත් කිරීම යන දෙකම ඕට් මස් භාවිතා කිරීම ද වේ. එබැවින් ඕට් ඕට්වලින් දියවැඩියාවෙන් පරිභෝජනය කළ යුතුය.
මෙම ධාන්ය වර්ග ඇත්තෙන්ම ඉතා ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදනයකි. මලල කී්රඩකයන්ගේ උදෑසන ආහාරය සහ ඔවුන්ගේ සෞඛ්යය නැරඹීම සඳහා මිනිසුන් නිරර්ථක ඔටම් මස් කෑල්ලක් සොයා ගත නොහැක. පුහුණුවීමෙන් ඉක්බිතිව ඉක්මණින් සුවය ලබා ගැනීමට සහ වයසට යාමේ ක්රියාවලිය මන්දගාමී වීම නිසා මෙම ඔටුවෙක් බොහොමයක් ශරීර ගොඩනැගීමේ දී පවා අගය කරනු ලැබේ. කෙසේ වෙතත්, බොහෝ ප්රයෝජනවත් ගුණ ඇතිව තිබියදී, මෙම බෙහෙත බොහෝ විට භාවිතා නොකරන්න මෙම ඔටුවෙක් ශරීරයෙන් පිටත කැල්සියම් ස්රාවය කරයි. මෙම ඛනිජය බඩවැල් තුලට අවශෝෂණය නොකෙරේ.