උදේ ආහාරය සඳහා මිනිස් සිරුරට ඉතා අවශ්ය ආහාර වේලක් ලෙස සැලකේ. විවිධ ජනයාගේ සාම්ප්රදායික ආහාර භාවිතයේදී, රසවත් උදෑසන ආහාරවල හෝ වෙනත් අදහස්වලින් පෙනේ. උදය ආහාරයට ගැනීම සඳහා තම්බා හා බැදපු බිත්තර, කරපටි සහ බනිස් පිළිබඳ අප සියලු දෙනා දන්නවා.
දිනපතා උදේ ආහාර සඳහා වෙනත් ජනප්රිය අදහස් පහත විස්තර කර ඇති වට්ටෝරු ඉදිරිපත් කරයි.
වඩාත් සරල, සෞඛ්ය සම්පන්න සහ වේගවත් විකල්පය වන්නේ උදේ ආහාරය සඳහා සැන්විචස් සූදානම් කිරීමයි.
චීස් හා බටර් සමග සැන්ඩ්විච්
අමුද්රව්ය:
- රළු කළු පාන්;
- බටර්, ස්වාභාවික;
- චීස් ඝන හෝ තරුණ ක්ෂාර (බ්රයිසා).
සකස් කිරීම
අපි රොටි සහ චීස් කපනවා. අපි වඩා ඝන ස්ථරයක් නොවන පාන් කැබැල්ලක් මත බටර් පැතිරෙමු. අපි ඉහළ ප්රමාණයේ සුදුසු චීස් කැබැල්ලක් තැබුවා. ඌරු මස් පිසින ලද බ්රිස්කට් හෝ හන්ච්බැක් සැමන් සහ රොටි කැබැල්ලක දෙවන පැටියා සෑදීමට ප්රමාණවත් සැන්විච් එකක් නොවේ. සැන්විචස් එක් එක් පැසල් සහ / හෝ බැසිලියක පෙත්තක් මත පිහිටා තිබේ නම් කොත්තමල්ලි - වඩා රසවත් හා වඩා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.
අපි ලෙමන් සමඟ කෝපි හෝ නැවුම් තේ සමඟ සේවය කරමු.
ස්ලෝවීනියානු රටවල උදෑසන ආහාරය (ඇඹුල් ක්රීම්) සමඟ ආහාරයට ගත හැකි රසවත් විකල්පයක් ඇඹුල් ක්රීම් සහිත වල් හෝ ගෘහ චීස්. ඔබ ටිකක් tinker නම්, ඔබ පවුල සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් වන රසවත් curd, ආහාර පිසීමට හැකිය.
උදෑසන ආහාර පිසීමේ කේක් ගෙඩියක්
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - 300 ග්රෑම්;
- බිත්තර චිකන් - 3 කෑලි;
- පිටි, තිරිඟු හෝ ඕට් මස් - 3-6 මහල්. හැඳි;
- කීෆීර්, කිරි සඳහා ෙහෝ කීම්;
- බටර්.
සකස් කිරීම
වැඩ කරන පාත්රයෙහි ගෘහස්ථ චීස්, බිත්තර සහ පිටි මිශ්ර, කිරි, ක්රීම් හෝ කෙෆර් එකතු කරන්න (පෑන්කේක් වලට වඩා ඇනූ වඩා ඝණයි). ඔබ සැහැල්ලු මික්සර් සමඟ ඇනූ මිශ්ර කරන්න පුළුවන්. පරීක්ෂණයකින් ආලේපිත ආකෘති පිරවීම. විනාඩි 25 ක් උඳුන තුල පිළිස්සීම. කොටස් සඳහා වෙන් කර මිහිරි සහ ඇඹුල් පළතුරු සිරප් සමග සේවය කරන්න. අපි බොන්නේ තේ, නැවුම් උණුසුම් කොම්පෝට් දරුවන් සඳහා සුදුසු වේ. මෙම කැළලාවේ සංයුතිය තුළ, ඔබ ඊයේ හෝ වෙනත් කුඩා පැස්ටා පිසූ කුඩා පන්තියේ කුඩා ප්රමාණය ඇතුළත් කළ හැකිය.
දළ වශයෙන් එම වට්ටෝරුව අනුගමනය කිරීමෙන් පසු, ඔබ අවසන් අවසන් කැඳ කපා ආහාර රස විඳිනවා. (අම්බෙලිෆර්, සහල්, මුතු බාර්ලි, ආදිය).
සෞඛ්ය සම්පන්න උදාර උදෑසනක් - කොකෝවා සහ රතිඤ්ඤා සමඟ යෝගට්
අමුද්රව්ය:
- යෝගට් unsweetened තාප ස්ථායී සජීව - 150-200 ml;
- සීනි (කුඩු ආකාරයෙන් විය හැක) - 1 තේ හැන්දක;
- කොකෝවා කුඩු ගුණාත්මක බව හෝ kerob - 1-3 ෆොස්ෆේට්.
- කුරුඳු - 1 කිපයක්;
- රතිඤ්ඤා නැවුම්යි .
සකස් කිරීම
සීනි සමඟ කොකෝවා මිශ්ර කරන්න (එය කිසිදු ගොරෝසු නොමැති බව අවශ්යයි). කුරුඳු හා යෝගට් එකතු කරන්න. තරයේ භාජනය වියන්න. අපි කසළ පිරිසිදු කරන හෝ කසාද හෝ කසවලින් කන්නෙමු.