ඔබේ ආහාරය විවිධාකාර කර ගැනීමට සහ අවසාන දිනවල භුක්ති විඳීමට, zucchini හැකි මිලකට ලබා ගත හැකි විට, අප අසාමාන්ය හා පුදුම සහගත රසවත් කෑම භාවිතා කිරීමට යෝජනා කරමු. පහත ආහාර වට්ටෝරු වල රාත්රී ආහාර සඳහා zucchini සිට සකස් කරන දේ පිළිබඳ විස්තර.
Zucchini ඉක්මනින් හා ප්රණීතව සිට රාත්රී කෑම
ස්කොෂ් රවුම් භෝජනයේ සරලම අනුවාදය සාමාන්ය එළවළු කැළලක් වනු ඇත. අපේ අනුවාදයේ රාමුව තුල, ප්රේමනීය කුළු බඩු සහ පැළෑටිවලින් අනුපූරකය වන ප්රේමනීය කබාය සහ චීස් දිරාපත් වේ.
අමුද්රව්ය:
- zucchini - 540 ග්රෑම්;
- බැසිල් කොළ අතලොස්සකි;
- හරිත ළූණු අතලොස්සක්;
- වියලි මිණුම් තෛලය සහ සුදුළූණු කපන ලද;
- මෘදු චීස් - 360 ග්රෑම්;
- දෘඪ චීස් - 45 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
ඇටසැකිලි පෙති වලට බෙදී ඒවා අඩකින් කපා. වර්ණනය සහ සුදුළූණු වල වියළි ඖෂධීය පැළෑටි සමග බැසිල් හා ලූනු හරිතයන් මිශ්ර කරන්න. එළවළු ගාන ලද මෘදු චීස් හා ලුණු ආකාරයෙන් එකතු කරන්න. කේක් ගෙඩියක සියල්ල කපන්න සහ දැඩි චීස් සමග ඉසිය යුතු ය. අංශක 180 ක උෂ්ණත්වයේ පැය භාගයක උඳුනකට zucchini ආවරණ යවන්න.
රාත්රී භෝජන සංග්රහයට සාදික්
ඔබ ආහාර වේලක් ඇත්නම් සහ වරින් වර රෑ කෑම සඳහා zucchini සිට කළ හැකි දේ ගැන පුදුම වන්න, පසුව අමු zucchini සිට ප්රයෝජනවත් සහ අසාමාන්ය සලාදයක් කිරීමට උත්සාහ කරන්න. මෙම ආලෝකය හා වියළි මස් සහ මාළු සඳහා ඉතා හොඳ ය.
අමුද්රව්ය:
- ඔලිව් තෙල් - 55 මිලි;
- ලෙමන් යුෂ - 30 මිලි;
- චිලී පෙති;
- zucchini - 490 ග්රෑම්;
- බැසිල් හරිතයන් අතලොස්සකි;
- පයින් ඇටූස් අතළොස්සක්;
- ගාන ලද පැarmesan - 30 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
ලෙමන් යුෂ, ඔලිව් තෙල්, ලුණු හා චිලී පෙති ඒකාබද්ධ කරමින් සරල ඇඳුම් කට්ටලයක් පටන් ගන්න. Sliceer උදව් zucchini තුනී රිබන් සමග කපා, බැසිල් හරිතයන් සහ ගෙඩි සමග මිශ්ර. සලාද සැරසිලි එකතු කිරීම හා සේවය කිරීමට පෙර පර්සෙමන් සමග ඉසිය යුතු ය.
එළවළු මාංශ පේශීන් සිට සුක්කුටැටිනා - භෝජන සංග්රහයක් සඳහා පුදුමාකාර කට්ලට්
කූල්ලට් මිශ්රණයෙහි Zucchini ආහාරයට අස්වැන්න වැඩි කිරීමට පමණක් නොව, චිකන් පිරවුම් සිට වියළි චිකන් කට්ලට් වඩාත් දුර්වල සහ වාතයෙන් වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ.
අමුද්රව්ය:
- චිකන් ෆිලට් - 530 ග්රෑම්;
- zucchini - 130 ග්රෑම්;
- සුදුළූනු කරාබුනැටි - 1 කෑල්ලක්;
- හරිත ලූනු - 2 පිහාටු;
- පාට පාන් කෑල්ලක්;
- අතළොස්සක් හරිත parsley.
සකස් කිරීම
කුකුල් මස් පිසින ලද මස් කෑල්ලක් සකස් කර අතිරික්ත ද්රව zucchini සිට ගාන ලද සහ හොඳින් මිරිකා සමග මිශ්ර කරන්න. සුදුළූණු, හරිත හා පාටිකා කැඩුණු කරාබු එකතු කරන්න, ලුණු ගැන අමතක කරන්න එපා. සූදානම් වන තෙක් අපේක්ෂිත ප්රමාණය හා ෆ්රයි කට්ලට් සකස් කරන්න.
රාත්රී ආහාරය සඳහා zucchini සිට ස්ටර්න්
අමුද්රව්ය:
- ලූණු - 140 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 3 දත්;
- zucchini - 440 ග්රෑම්;
- තක්කාලි - 290 ග්රෑම්;
- හතු - 320 ග්රෑම්;
- වියලන ලද ප්රේරනාල් ඖෂධ පැළෑටි.
සකස් කිරීම
ෆ්රයිඩ් ලූනු අර්ධ මුදු සූදානම්, හතු හා සුදුළූණු එකතු කරන්න. අතිරික්ත හතු තෙතමනය වාෂ්ප වී විට, zucchini දමා, කැබලි සැහැල්ලු දුඹුරු තෙක් බලා සිටින්න. ඖෂධ පැළෑටි සහ ලුණු සමඟ ආහාර පිසීමට, ඉන්පසු නැවුම් තක්කාලි කැට එකතු කරන්න. තක්කාලි සෝස් තුළ විසුරුවා හැරීමෙන් පසු - ඉස්ටුවක් සූදානම් වේ.
රාත්රී ආහාරය සඳහා ස්කැෂ් පෑන්කේක්
ස්කොෂ් පෑන්කේක් උදේ ආහාරය සඳහා හොඳ විකල්පයක් ලෙස පෙනෙන්නට පුළුවන. නමුත් සන්ධ්යා භෝජනය සඳහා හොඳින් ආහාරයට ගත හැකි අතර මස් කෑම සහ සලාද විශිෂ්ට සමාගමක් බවට පත් වේ.
අමුද්රව්ය:
- zucchini - 480 ග්රෑම්;
- පිටි - 95 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- හරිත ළූණු අතලොස්සක්;
- බැදීමට එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
Zucchini සුනඛයින් පසු, ලුණු සමග සමය සහ විනාඩි කිහිපයක් සඳහා නිවාඩු, පසුව ප්රවේශමෙන් තෙතමනය wring. බිත්තර හා පිටි සමග zucchini මිශ්ර, හරිතයන් එකතු සහ වහාම පෑන්කේක් කරා ඉදිරියට යන්න. එළවළු තෙල් හැදි යුෂ උණුසුම් කිරීමෙන් පසුව, ස්කැස්ප් මිශ්රණය සෑදීමට, ස්කැස්ෂි මිශ්රණයට දුඹුරු, ඉන්පසු අධික තෙල පොඟවා ගැනීම සඳහා ටැප් එක මත තැබිය යුතුය.