ඇපල් ජෑම් තේ සඳහා රසවත් ආහාරයක් පමණක් නොව, විටමින් සහ ප්රයෝජනවත් මූලද්රව්යවල ආකර්ෂණීය අවි ගබඩාවකි. තාප පිරියම් කිරීමේ ක්රියාවලියෙන් සමහරුන් අහිමි වුවද ඒවායින් සැලකිය යුතු කොටසක් තවමත් වැඩ බිම් වල පවතී.
අපි ඇපල් ජෑම් සකස් කිරීම සඳහා සරල වට්ටෝරු පිරිනමයි, බොහෝ කාලයක් ගත නොවන, නමුත් එම අවස්ථාවේ දී පරමාදර්ශී ප්රතිඵලයක් ලබා දෙන්න.
ඇපල් ජෑම් - මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා සරල වට්ටෝරුවකි
අමුද්රව්ය:
- ඇපල් - 995 ග්රෑම්;
- වැලි සීනි - ග්රෑම් 595;
- ජලය පෙරීම - 95 ml.
සකස් කිරීම
ඇපල් ඉස්ම සූදානම් කිරීම සඳහා ඔබට ඕනෑම ආකාරයක ඉදුණු ඇපල් භාවිතා කළ හැක. ඔවුන් සෝදා පිරිසිදු විය යුතු අතර, අඩුවෙන් පලතුරු කපන අතර බීජ සමඟ කේතු ඉවත් කර ගත යුතුය. දැන් අර්ධයක් හෝ අහඹු කෑලි වලට halves කපන්න, enameled භාජනයක තබා, ෆිල්ටඩ් vodichku වත් කර, හා කුස්සියට උපකරණ තැටිය මත තැබිය. තාපාංක කිරීමෙන් පසුව, ඇපල් ස්කන්ධය විනාඩි විස්සක් පමණ විනාඩි උනු කොට, එය උණුසුම් තත්වයට තරමක් සිසිල් සහ මස් ඇඹරුම් යන්තය හරහා ඉඩ දෙන්න.
සාස්පාන් වෙත හැරුණු ඇපල් ගෙඩිය නැවත සීනි එකතු කර තරයේ මිශ්ර කරන්න. අපි අඛණ්ඩ මැස්සන් සමඟ පොඟවා ගැනීම සඳහා ජෑම් ලබා දෙන්නෙමු. ඉන්පසු අප ගින්දර අඩු කරන අතර, වැඩිපුරම පෙනෙන තාපාංකය, නිතරම ඇවිස්සීමත්, විනාඩි 45 ක් සඳහා ඇවිස්සීමත් සිදු කරයි.
අවසන් තදබදය කලින් වියලන ලද, වියළි වීදුරු බඳුන්, තදින් මුද්රා කර, උණුසුම් බ්ලැන්කට්ටුවක් හෝ කබායකින් සෙමින් සිසිල්ව තබන්න.
Multivarquet දී ඇපල් ජෑම් ආහාර පිසීමට - සරල වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ඇපල් - 990 ග්රෑම්;
- ජලය පෙරීම - 280 මිලි;
- වැලි සීනි - 420 ග්රෑම්;
- ලෙමන් - 1/4 කෑල්ලක්.
සකස් කිරීම
ආහාර පිසීමේ ජෑම් සඳහා ඇපල් සෝදා සෝදා ඉවත් කළ යුතුය. මුල් සම්භාව්ය වට්ටෝරුව, පීල් සිට පලතුරු පිරිසිදු කිරීම, පසුව වෙනම තම්බා, පසුව තදබදය කසාය එකතු වේ. අපි වඩාත් පහසු වනු ඇත. මධ්යයේ තොරව ඇපල් අඩක් අඩි සමග පීල් සමග, කොටස් කිහිපයකට කපා හා පිපිඤ්ඤා තත්වයට බ්ලීන්ඩර් බිඳ දමන්න. ඉන් පසු, අපි ඇපල් ස්කන්ධය multicast බවට පරිවර්තනය කරමු, වතුර වත් කර, සීනි වත් කර ලෙමන් යුෂ මිරිකා හැරීම. මෙම දෙවැන්න ටිකක් වැඩි කර ගත හැකිය, ඔබේ රසයෙන් මඟ පෙන්වනු ලැබේ.
දැන් අපි multicast අන්තර්ගතය මිශ්ර කර උපකරණය සකසා "මිනිත්තු" විනාඩි පහක් සඳහා "ෙබ්කිං" මාදිලිය සකසා ඇත. සමහර විට ඔබට තව ටිකක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් අවශ්ය වේ. වැඩ පත්රිකාවක ලබා ගත හැකි හා ඝනත්වය කලින් කලට පරික්ෂා කරන්න.
අපි උණුසුම් තදබදයක් තදබදයක් බවට පත් කර, එය මුද්රා කර එය සිසිල් වන තෙක් උණුසුම් ගෙඩියක් යට ස්වභාවික ස්වයං-ජීවානුහරණය කිරීම සඳහා එය තැබිය යුතුය.
උඳුන තුල ඇපල්-පිපිඤ්ඤා ජෑම් පෙති - පහසුම වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ඇපල් - කිලෝ ග්රෑම් 1.2;
- පිහාටු - කිලෝ ග්රෑම් 1,2;
- ෆිල්ටර් වතුර - 240 ml;
- වැලි සීනි - කිලෝ 1.5 ක්.
සකස් කිරීම
ආහාර පිසීමේ උඳුන සඳහා භාවිතා කිරීම ඉතා පහසුය. මේ සඳහා සුදුසු නෞකාවක් පමණක් ප්රමාණවත් වේ. පිපිඤ්ඤා හා ඇපල් දියර ඇටකටු මිරිකා හැරීම, ඇටකටු ඉවත් කිරීම, පෙති කපා හා සීනි වත් කිරීම. දැන් එය යුෂ වෙන් කිරීම සඳහා සකස් කිරීමේ කාලය ලබා දිය යුතුය, එවිට සීනි ස්ඵටිකවල විසුරුවා ඇති තෙක් තහඩුවේ අඩංගු අන්තර්ගතය ජලය සහ වත් උණුසුම් උණුසුම් කිරීම අවශ්ය වේ. පැය කිහිපයකට පසුව, වතුර සමග එය සේදීම පසු උඳුන තුල ජෑම් බඳුනට ඇපල්-සිප්පි ස්කන්ධ මාරු කරන්න.
අංශක 180 ක් උෂ්ණත්වයට රත් වූ මධ්ය තට්ටුවක දී පියනක් ආවරණය කර ඇති අතර, අවශ්ය ප්රමාණයට ඝනත්වය පිරිමැසීමට අවශ්ය ය. සාමාන්යයෙන් මෙය පැය දෙක තුනක් ගත විය හැකිය.