මට්ටම්වල වාසි බොහෝ සෙයින් කථා කරයි, සහ, පිළිගැනීමට, එය පදනම් විරහිතය. නිතිපතා වෙඩි බෙහෙත් නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීම නිසැකවම ඔබේ යහපැවැත්ම වැඩි දියුණු වන අතර සියලුම ශරීර පද්ධතීන්හි ක්රියාකාරීත්වය කෙරෙහි හිතකර බලපෑමක් ඇතිකරනු ඇත. මෙය බොහෝ විටමින්, ඛනිජ සහ මූලද්රව්ය බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ලවල මෙම මුහුදු ආහාර වල සිංහ කොල්ලාගේ මස්වල ඇති සුවිශේෂ අන්තර්ගතය මගින් ප්රවර්ධනය කරනු ඇත.
මීලඟට, අපි ඔබට කොපමණ ප්රමාණයක් කන්න ඇත්දැයි කිව හැකිද නැවුම් මුහුදේ මවුබෑන්වල ආහාර පිසීමට ඔබට හැකි වනු ඇත. එමගින් ඔවුන්ගේ වටිනාකම් ආරක්ෂා කර ගැනීමට හැකි වන අතර, ඒ සමග ම මොලස්කාවන්ගේ දැනටමත් විශිෂ්ට රසයෙන් යුත් ගුණාංග අවධාරණය කරමු.
මුහුදේ මිරිස් මිරිස් ආහාරයට ගන්නේ කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- ෂෙල් වෙඩි බෙහෙත් - 350 ග්රෑම්;
- සුදුළූනු දත් - 4-5 පීසී;
- බටර් - 60 ග්රෑම්;
- 33% වැඩි ඝනත්වයකින් යුතු ක්රීම් - 140 මිලි;
- නැවුම් parsley නැවුම් පළතුරු;
- ලෙමන්;
- මුහුදු ලුණු හා ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
වැලි සහ අනෙකුත් අපද්රව්ය වලින් සෑහෙන පිරිසිදු කිරීම මගේ සූක්ෂ්ම මට්ටම් හොඳින් පිසීමට පෙර. දැන් අපි නිෂ්පාදිත සීතල වතුරේ දමා උඳුනේ පිසින තහඩුව මත මධ්යම තාපයට සකස් කරමු. ඔවුන් දිග හැරෙන තුරු මොලූස්කාවන් උණුසුම් කරනු ඇත. වහාම අපි, වතුර සිට මට්ටම් එකතු කර සෑම කොළයක්ම වෙන් කරන්නෙමු. අනපේක්ෂිත පුද්ගලයන්ට නිර්දය ලෙස විසුරුවා හරිනු ඇත, ඔවුන් ආහාරයට ගත නොහැක. දැන් අපි කබලෙන් ලිපට වතුර වීදුරුවකින් තුනෙන් කොටසක් වත් කර මිටි බිමෙන් බැටළුවන්ව තබන්නෙමු. දැන් ඔවුන් podsalivayem, ගම්මිරිස් හා විනාඩි වඩා උණුසුම්, පසුව අපි කැඩුණු සුදුළූණු එකතු, ක්රීම් දී වත්, කැඩුණු හරිත parsley දමා සහ විනාඩි කිහිපයක් සඳහා ක්රීම් සෝස් ඝණීවන තෙක්, ගිම්හාන තෙක් ගම්මිරිස් සමග තිරිඟු හා තිරිඟු ඇත.
අපි සෝස් සමඟ මට්ටම් පිරිනමන්නෙමු, ලෙමන් පෙත්තක් හා parsley sprigs සමග ඩිෂ් එකතු.
උඳුන තුල ෂුගු වල නැවුම් මට්ටු ආහාර පිසීමට කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- ෂෙල් වෙඩි මිරිස් මිරිස් - 950 ග්රෑම්;
- සුදුළූනු දත් - 4-5 පීසී;
- ඔලිව් තෙල් - 45 මිලි;
- ස්විට්සර්ලන්ත චීස් - 55 ග්රෑම්;
- බැසිල් කොළ නැවුම් - 10 ග්රෑම්;
- රෝස්මරී නැවුම් - ඉටිපන්දම් 0.25 තේ හැදි. හැඳි;
- වියළි සුදු පාන් - 60 ග්රෑම්;
- ලෙමන් - 140 ග්රෑම්;
- මුහුදේ ලුණු හා ගම්මිරිස් - රස.
සකස් කිරීම
එක් කොළයකින් සේදූ මට්ටු ෂෙල් එක පිරිසිදු කර පිරිසිදු කර තබාගන්න. බ්ලෙන්ඩර් කන්ටේනරය තුළ අපි, වියළි පාන්, සුදුළූනු දත්, හරිත බැසිල් සහ රෝසමරි, සාරය තෙල්, ලුණු මුහුද සහ ස්විට්සර්ලන්ත චීස් එකතු කරමු. අපි කුඩා කැබලියක් ලබා ගැනීම සඳහා අමුද්රව්ය පොඟවා පුලුස්සන ලද පත්රයේ මට්ටම් සමග ඉසිය යුතු ය. දැන් විනාඩි පහළොවක් පමණ උෂ්ණත්වය 180 ° දක්වා උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වයේ දී බැටළු පුළුස්සා දැමීම සඳහා පමණක් ඉතිරි වී ඇත.