අර්තාපල් පෑන්කේක් ඉතා සරළ, සෘජු කෑමක්, නමුත් මෙය නොතකා සමහර ආපනශාලාවල මෙනුවෙහි සේවය කර ඇත. Draniki , tertiki, deruny , ඔවුන් නිකම් නො කැඳවන ලෙස. කට්ටලය තුළ විවිධ අල වර්ග පෑන්කෙක්ස් පෙනී සිටියේය. සහ පිදුරු, සහ යෝගට් සමග. අර්තාපල් පෑන්කේක් ආහාර පිසීමට ඉගෙන ගන්නේ කෙසේද? අපගේ මාතෘකාවට සාදරයෙන් පිළිගනිමු
අර්තාපල් පෑන්කේක් - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 5 යි.
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- පිටි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- සුවඳ තෙල්;
- ලුණු, ගම්මිරිස් - රස;
- සුදුලූනු.
සකස් කිරීම
ඔබ බොහෝ විට, අමිහිරි විය, ඔබ අර්තාපල් අතින් කිරීමට අවශ්ය වූ විට. දැන් එය ආහාර සැකසුම්කරුවෙකු බවට පත් කරයි. ඇඹරුම් ස්කන්ධය තුළ, ඇනූ කළුපැලැටෙන තුරු, ඉතිරි අමුද්රව්ය හා ඉක්මනින් එකතු කරන්න, ඝන පෑන්කෙක්ස් පිළිස්සීම. ගින්නක් අවශ්ය නොවේ. එය අවශ්ය නොවන අතර, එවිට පෑන්කේක් පිටතට අවහිර වන අතර අර්තාපල් ඇතුලත තෙතමනය වනු ඇත. ඇඹුල් ක්රීම් සහ සුදුළූණු - රසවත්, අපරිමිත.
පොඩි කරුවේ සිට පෑන්කේක්
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 400 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 4 කෑලි;
- පිටි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- කිරි - 400 ග්රෑම්;
- සුවඳ තෙල්;
- ලුණු, ගම්මිරිස් - රස.
සකස් කිරීම
මෙම පෑන්කේක් ඩ්රූන්ස් සමඟ කිසිම සම්බන්ධයක් නැත, නමුත් ඔවුන් ඉක්මනින් ආහාරයට ගැනීමෙන් සහ ඉතා රුචිකත්වයකින් යුක්තය. මැටි කළ අර්තාපල් හි ඉතිරිව නොමැති නම්, අපි නැවුම් සකස් කිරීමට සිදු වනු ඇත. එවිට එය සිසිල් කළ යුතු අතර, ඉන්පසු, ඇවිස්සීම, බිත්තර, පිටි, කුළුබඩුවක්. සාමාන්ය පෑන්කෙක්ස් වගේ ෆ්රයි, විතරක් නෙමෙයි.
යෝගට් මත අර්තාපල් පෑන්කේක්
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 4 පෑම්;
- කෙෆීර් - අයිතම 1,5;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- පිටි - 8 තේ හැදි. හැඳි;
- තෙල් සඳහා - ෆ්රයිඩ් සඳහා;
- "පරෙස්සම්" - 50 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස් - රස.
සකස් කිරීම
අපි අර්තාපල් සහ චීස්, බිත්තර, සිහින් ව කැඩුණු ළූණු, කෆීර් බිඳ දමන්නෙමු. බීට්, කුළුබඩු කුළු බඩු හා පිටි මිශ්ර. ෆ්රයි ඝන පෑන්කේක්. මෙම කෑමක් ඇඹුල් ක්රීම් හා සුදුළූණු සමග රසවත්. තවද, එය පදම් කල හැකි විවිධාකාර කේක් මත පදනම්ව ඔබට සොයාගත හැකිය.