බර අඩු කිරීම සඳහා නිෂ්පාදන වල සංසන්දනය පිළිබඳව කතා කිරීම, බොහෝ අවස්ථාවල දී, ඔවුන් වෙන් වෙන් පෝෂණය පිළිබඳ මූලධර්ම අදහස් වේ. බොහෝ විද්යාඥයන් මෙම ක්රමයේ මූලධර්ම ප්රතික්ෂේප කරන බවක් තිබියදීත් ඇයගේ බර වැඩිවීම හා ඇල පුලැචේචාවා, ලරිසා ඩොලිනා සහ තවත් පුරුෂයන් බොහෝ දෙනෙක් පයිස්කාමි විසින් පරාජය කර ඇත. ඔවුන්ගේ ප්රතිඵල අනුව විනිශ්චය කිරීම තවමත් ක්රියාත්මක වේ. බර අඩු වන විට ආහාර සංසන්දනය පිළිබඳව අපි විස්තරාත්මකව සලකා බලමු.
බර අඩු කිරීම සඳහා අනුකූල ආහාර - වෙනම කෑම වේ
මෙම පද්ධතියේ පදනම වන්නේ විවිධාකාර ආහාර ජීර්ණයට විවිධ එන්සයිම අවශ්ය වන බැවිනි. ප්රෝටීන නිෂ්පාදන සඳහා - ආම්ලික ලෙස කාබොහයිඩ්රේට සඳහා ආම්ලික පරිසරයක්. ඔබ එක් වරක් අසංතෘප්ත නිෂ්පාදන එක් විට, පැසවීම ක්රියාවලියක් ඇති අතර, ශරීරය ආහාර දිරවීම සමග කටයුතු කිරීමට අපහසු වේ.
වෙන් වෙන්ව පෝෂණය පිළිබඳ න්යායට අනුව, විවිධ ආහාරවල ප්රෝටීන හා කාබෝහයිඩ්රේට (මෙය කොන්දේසි සහිත සංකල්ප) ගත යුතු අතර, ආහාරයට ආහාර සංසරණය සමඟ පහසුවෙන් මුහුණ දිය හැකි ය.
නිසි පෝෂණයට අනුකූල නිෂ්පාදන
මෙම න්යායේ දී, සියලු නිෂ්පාදන කාණ්ඩ තුනකට බෙදී ඇත: "ප්රෝටීන", "කාබෝහයිඩ්රේට්" සහ "උදාසීන නිෂ්පාදන". බර අඩු කිරීම සඳහා නිෂ්පාදනවල සංසන්දනය සරල නීති කිහිපයකින් විස්තර කෙරේ:
- කිරි නිෂ්පාදන සහ පළතුරු එකිනෙකා සමඟ හෝ වෙනත් ආහාර නිෂ්පාදන සමඟ අනුකූල නොවේ. ඔවුන් වෙන් වෙන් වශයෙන් ගත යුතුය.
- එක් ආහාරයකින් පැණිරස හා පිෂ්ඨය අනුභව කිරීම තහනම් කර ඇත - පැණිරස කහ ආභරණයක් නැති අතර චොකලට් පේස්ට් හෝ ජෑම් සමග රොටි ද තහනම් වේ.
- ආහාර අතර වේලාව අවම වශයෙන් 2-3 පැය විය හැකි අතර, අනෙක් සියලුම අවස්ථාවන්හිදී අසම්බන්ධිත නිශ්පාදන තවමත් ආමාශයේ මුණගැසෙනු ඇත.
- කොන්දේසි සහිත ප්රෝටීන් (කුකුළු මස්, මස්, මාළු, බිත්තර) සහ කොන්දේසි සහිත කාබෝහයිඩ්රේට් (සියලුම පිටි නිෂ්පාදන, මැකරෝනි, පාන්, අර්තාපල්, ආදිය) විශේෂයෙන් එකිනෙකින් වෙන් වෙන්ව ගත යුතුය. ඒ. "මස් සමඟ සැන්ඩ්විච්" යන සංකල්පය හෝ වෙනම ආහාරවල ඩම්ප්ලිං විසින් ආදරය කරන ලද අයුරින් පිළිගත නොහැකිය.
- මේදය සමඟ මාංශ ආහාරයට ගැනීම සඳහා ප්රෝටීන් තහනම් කර ඇත. මස් සහ මාළු වර්ග සියල්ලම තහනම් කර ඇති අතර, ක්රීම් සෝස් හා සමාන ආහාරවල පුලුස්සා දමනු ලැබේ.
- ඔබ කාබෝහයිඩ්රේට් හෝ ප්රෝටීන කන්නේ නම්, විවිධ වර්ග වලින් මිශ්ර කළ නොහැකි නම් (පාන්, චීස්, හෝ තැම්බූ බිත්තර සහ සොසේජස් සමග මස් සමග අර්තාපල් ආහාරයට ගැනීම නුසුදුසු වේ).
බර අඩු කර ගැනීම සඳහා නිෂ්පාදන අනුකූලතා මතක තබා ගැනීම සඳහා, ඔබ ඉවසිලිවන්තව නව වට්ටෝරු ඉගෙන ගැනීමට සහ දිගුකාලීනව දන්නා, ප්රියතම සංයෝජන අත්හැර දැමිය යුතුය. එවන් සංක්රමණයකට පහසුකම් සැලසීම සඳහා බොහෝ මිනිසුන් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා නිෂ්පාදන අනුකූලතා මුද්රණය කොට ශීතකරණය හෝ අනෙකුත් ප්රධාන ස්ථානයක් සමඟ එය සැරසීමට නීති රීති ලැයිස්තුවක් සෑම විටම ළඟා විය.
අනුකූල ආහාර
බර අඩු වන විට වෙනම ආහාර වේලක දී පිළිගත හැකි ආහාර ගැන සලකා බලන්න. ඔවුන්ගේ ගැලපීමේ වගුව වගුවේ දක්වා ඇත.
- මස්, මාළු සහ කුකුළු මස්. මෙම නිෂ්පාදන, මේද සමග ප්රෝටීන් සංයෝජනය ඉඩ නොලැබේ. ඔබ කිසිදු පාන්පිටි එළවළු සමග ඔවුන් සැරසිලි කළ හැකිය.
- බෝංචි. මෙම වර්ගයට අයත් වන්නේ පීච්, පරිප්පු , සෝයා බෝංචි, බෝංචි හා සමාන නිෂ්පාදන. මේවා පිෂ්ඨමය එළවළු වර්ග, මේදය හා තෙල් වලින් (තෙල්) පරිභෝජනය කළ යුතුය.
- අලේපිත තෙල්. මෙය සලාද සඳහා හොඳම ඇඳුමයි.
- සීනි, රසකැවිලි. රසකැවිලි නිෂ්පාදන තහනම් කර ඇත, ජෑම්, සිරප්, ජෑම්වලට අවසර ලැබේ. ඔවුන් වෙනම කන්න පුළුවන්.
- පාන්, ධාන්ය, අර්තාපල්. මේවා ප්රෝටීන සමඟ ආහාරයට ගත නොහැකි ආහාර වර්ගයක් වන අතර, ඒවායේ අඩංගු නොවන පෝෂ්ය පදාර්ථ සහිත එළවළු පමණක් අඩංගු වේ.
- සියලු වර්ගවල ආහාර පාහේ පාට එළවළු වර්ග එකතු කර ඇත.
නිතරම වෙන් වූ ආහාරවල මූලධර්ම මත ආහාර ගැනීමෙන්, ඔබට ශරීරය පහසුවෙන් ලබා දෙයි. බර පාලනය කිරීමට පහසු වන අතර එය අනුගමනය කරන්න.