බොහෝ කාන්තාවන් විශ්වාස කරන්නේ බර අඩු වීම සඳහා කාබෝහයිඩ්රේට් භාවිතය අඩු කළ යුතු බවයි. නමුත් මෙම තොරතුරු කාබොහයිඩ්රේට වඩා වැඩියෙන් සැලකිලිමත් වේ. ඔවුන් සම්පූර්ණයෙන්ම ආහාරයට ගැනීමෙන්, පුද්ගලයෙකුට මහන්සියෙන් දැනෙන අතර, ඒ හැරුණු විට, පරිවෘත්තීය හා අක්මාවගේ වැඩීම අවුල් කරනු ඇත. කාබෝහයිඩ්රේට වර්ග දෙකක් තිබේ: සරල හා සංකීර්ණ, නමුත් අපට බරක් අහිමි වීම සඳහා ඒවායින් ප්රයෝජනවත් වේ.
බර අඩු කිරීමෙන් සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට
සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට අඩංගු වේ: ෆයිබර්, පිෂ්ඨය සහ ග්ලූකෝන්, ඒවා ආහාරයට ගැනීම සඳහා හොඳම ඒවාය. දිනපතා ආහාර වේලක් අනිවාර්යයෙන්ම රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම පහත හෙලීමට හා හානිකර ද්රව්ය ශරීර පිරිසිදු කිරීම සඳහා අත්යවශ්ය විය යුතු ෆයිබර් විය යුතුය. පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අඩංගු වේ: එළවළු, පළතුරු, ඇට වර්ග, බෝංචි සහ ධාන්ය වර්ග. පිෂ්ඨය ලබාගත හැකිය: අම්බෙලිෆර්, සහල්, අර්තාපල්, රනිල සහ ධාන්ය වර්ග. එවැනි නිෂ්පාදන දිගු කාලයක් පුරා ශරීරය සංතෘප්ත කරන අතර විටමින් සහ ක්ෂුද්ර ජීවීන් සමඟ එය සැපයීම. සියලුම ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය ගබඩා කිරීම සඳහා, ආහාර නිවැරදි ලෙස ආහාර පිසීමට.
බර අඩු වීම සඳහා දිනකට කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරය වන අතර ගැහැණු සතුන් සඳහා ග්රෑම් 337 සහ පිරිමි 399 ග්රෑම්. ඔබ සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට ප්රමාණය ඉක්මවා නොගියොත් ඒවා fat පමණක් නොවෙයි නම් එය බරපතල සෞඛ්ය ගැටළු වලට දායක විය හැක.
සරළ කාබෝහයිඩ්රේට
සරල කාබෝහයිඩ්රේට ප්රධාන නියෝජිතයන් වන්නේ ෆෲක්ටෝස් සහ ග්ලූකෝස් වේ. ග්ලූකෝස් සෛල පෝෂණය කරයි. ෆෲක්ටෝස් දියවැඩියාව සඳහා ඉන්සියුලින් ආදේශ කරයි. මිනිස් සිරුරට ඇතුල් වන සරල කාබෝහයිඩ්රේට තවත් නියෝජිතයෙකු වන ලැක්ටෝස්, ග්ලූකෝස් සහ ග්ලැක්ටෝස් බවට පරිවර්තනය වේ. කිරි නිෂ්පාදන, පැණිරස, පැස්ටා සහ ෙබ්කිං හි සරල කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු වේ.
ඔබේ ආහාරයේ සරල කාබෝහයිඩ්රේට හැකි තරම් කුඩා වන අතර වඩා සංකීර්ණ වන අතර, එවිට ඔබට අතිරේක රාත්තල් ඉවත් කරනු ඇත.