මිහිරි අන්නාසිවල මස් සමඟ මස් වර්ග සමඟ හොඳින් සම්බන්ධ වී ඇත. අද වන විට, විශේෂයෙන් එවන් අවන්හල්වල පෙම්වතුන් සඳහා අපි සරල, නමුත් ඉතා රසවත් වට්ටෝරු කිහිපයක් තෝරා ගත්තා.
අන්නාසි හා කුකුළු මස් සමග සලාද සලාද
අමුද්රව්ය:
- කුකුල් මස් පිරවීම - 2 කෑලි;
- අන්නාසි අන්නාසි (පෙති) - 1 බී.
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- චීස් ඝනක 100 ග්රෑම්;
- walnuts (භාවිතෙය්දී) - අයිතම පහක්;
- මෙයොනීස් - 150 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස් කළු බිම - රස.
සකස් කිරීම
ලුණු සහිත ජලය තුළ චිකන් ෆිල්ටා කැටයම් කපා විට සිසිල් වන විට, මෙයාලේ සලාද භාජනයක් හා මෙයොනීස් සමග ආවරණය කරයි. අන්නාසි සමඟ මිහිරි සිරප් මිශ්ර කර මීලඟ ස්ථරය සැකසීමට මෙයොනීස් දැලක් ආවරණය කරයි. එවිට කේට් සමග තම්බා චීස්, මෙයොනීස් හා තම්බා බිත්තර පැමිණෙන්න. මෙයොනීස් සමග ඒවා පොඟවා, අවසානයේදී කැඩුණු walnuts සමග සලාද ඉසිය යුතු ය. එහෙත්, පළමුවෙන්ම ඔවුන් වියළි කබලෙන් බඳුනක සැහැල්ලුවෙන් ෆ්රයිඩ් කළ යුතුය.
ඔබට මෙම වට්ටෝරුව කැමති නම්, එය අන්නාසි හා මස් සමඟ සලාදයක් කිරීමට උත්සාහ දැඩිව රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
අන්නාසි හා හරක් මස් සමග සලාද
අමුද්රව්ය:
- බීෆ් වර්ග - 300 ග්රෑම්;
- අන්නාසි වගාව - 1 බී.
- ළූණු - 2 කෑලි;
- චෙරි තක්කාලි - 8 පෑම්;
- විනාකිරි වගාවක් - 0.5 ෆොස්ෆේට්.
- මෙයොනීස් - 100 ග්රෑම්;
- ඔලිව් තෙල් - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- ඩිල් - 1 පොකුර;
- ලුණු, ගම්මිරිස් කළු බිම - රස.
සකස් කිරීම
මස් සෝදා, පොඟවා, කෙඳි හරහා තුනී පුවරු කපා. තෙල් සහිත තට්ටුවකින් ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ෆ්රයි, රතු කබොලට තෙල් උණුසුම් කර ඇත. ඉන්පසු පියනක් ආවරණය කර, ගින්නෙන් ඉස්කුරුප්පු කිරීම සහ සූදානම් වන තෙක් මස් මස්.
සිහින් ව කැඩුණු ළූනු, හරක් මස් තම්බා තෙක් මුළු කාලය සඳහා උතුරන වතුර හා විනාකිරි සමග ළූනු වත් කරන්න. ඉන්පසුව අපි එය සුදුදුරුවක දමා එය කාන්දු කරමු.
අපි අපේ සලාද සෑදීමට පටන් ගනිමු. සිසිල් මස් ස්ථරයක් මෙයොනීස් සමග ස්පර්ශ වේ. ඉන්පසු අන්නාසි, මෙයොනීස් සහ අච්චාරු දැමූ ලූනු කෑලි අනුගමනය කරන්න. සියලු තක්කාලි පෙති ක්රවුන්, මෙයොනීස් සමග තරමක් රසවත්, සහ හරිතයන්ගේ අතු.
කකුළු මස් හා අලුත් අන්නාසි සමග සලාද
අමුද්රව්ය:
- කකුළු මස් (ටින් කළ) - 1 බී.
- අන්නාසි මිශ්ර (පයිලට්) - 150 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- තක්කාලි - 2 කෑලි;
- චීස් ඝනක 100 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස් - 100 ග්රෑම්;
- ඔලිව් (උකුස්සන්) - 2 පෑම්;
- දෙහි - 2 lobules.
සකස් කිරීම
අන්නාසි පිරිසිදු කොට කුඩා කැට කපා ඇත. අපි කකුළුවන් සමග භාජනය විවෘත කර, අතිරික්ත ද්රව ඉවතට ගෙන මිටි සමඟ මස් කන්න. සිහින් ව ළූනු කපන්න. විශාල කෝණයන් මත චීස් තුනක් තිබේ. දෘඪ තැම්බූ බිත්තර තම්බා. එක් එක් promazyvaya මෙයොනීස් 2 Kremanki ස්ථරවල පැතිරෙන්න පටන් ගන්න: අන්නාසි, කකුළුවන් හා චීස් සමග ලූනු. එය අලංකාර කිරීම සඳහා පමණක් පවතී. වජිර සහ ඇඹරූම්වලින් දඩයක් සහිත කිනිතුල්ලෙකු මත වෙනසක් කරමින් "යින්-යන්" යන සංකේතය හැඩ ගැසුණි. අර්ධ වශයෙන් කපා ඔලීව පින්තූරයට එකතු වේ. ක්රෙමන්කාගේ අද්දර හුණු පෙත්තක් සහ ශීතකරණය තුළ විනාඩි 20 ක් සලාද සැඟවීමට. මේ අතරතුර, අපි ඉටිපන්දම් දැල්වීම සඳහා දෙදෙනාටම රංගන රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා සේවය කරනවා.