අපේ මේස මත කේක් බොහෝ විට අමුත්තන් සමඟ නිවාඩුවක් හෝ මංගල උත්සවයක සංකේතයකි. නමුත් මෙම ලිපිය කියවීමෙන් පසු පරිපූර්ණ කේක් තැනීමට ඉගෙන ගැනීමෙන් පසුව, ඔබේ මේසය මත එවැනි උත්සවයක් පවත්වනු ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම එය ඇත්තෙන්ම විශිෂ්ට හා පහසු කේක්.
ගෙදරක් සමග walnuts සමග කදිම කේක් සඳහා Recipe
මෙම කේක් ආහාර පිසූ කිරි එකතු කර ඇති කාරණය සමඟ ආහාර පිසීමට පටන් ගැනීම වටී. නිවසේදී එය ආහාරයට ගැනීම සඳහා කම්මැලි නොවන්න. ඒ නිසා ක්රීම්වල රසය හා සංයුතිය ඇත්තටම කදිමයි.
අමුද්රව්ය:
- පිටි - 230 ග්රෑම්;
- මී පැණි - 70 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 4 කෑලි;
- සීනි - 250 ග්රෑම්;
- රුම - මිලි ලීටර් 50;
- බටර් - 200 ග්රෑම්;
- ගෙඩි - 200 ග්රෑම්;
- තැම්බූ ශුක්ර තරලය - 1 යකඩ බඳුන්
- සෝඩා - ½ ටස්පෝට්;
- ලෙමන් - 1 කෑල්ලක්;
- වැලිලින්.
සකස් කිරීම
බිත්තර, මී පැණි, සෝංක් සහ සීනි සමජාතීයතාවයට හොඳින් සුදානම් විය හැකිය. බ්ලෙන්ඩර් හෝ කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක ඇඹරුම් ය. ගෙඩි අඩක් අඩි බිත්තර බවට වත් කර ඇති අතර අපි වැලිලින් සහ සෝඩා වත්, මිශ්ර. අමතර කොටස් අපි එකතු කරමු. මොකද ඇත්ත වශයෙන්ම, අපේ කේක් බිස්කට්, පසුව පිටි පිරික්සීම හුදෙක් අනිවාර්ය ක්රියාවලියකි. එවිට කේක් හොඳයි. මෘදුයි. අපි ඇනූ හොඳින් පහර, එය ඉතා ද්රව බවට හැරෙනු ඇත. එය සිට 3 කේක් අවුන්ස කිරීමට අවශ්ය. එය අංශක 180 ක උෂ්ණත්වයක් යටතේ විනාඩි 20 ක උෂ්ණත්වයක දී, පාච්මන්ට් ආලේපිත හෝ මිශ්ර කර ඇති ආකාරයෙන් මෙය සිදු කිරීම සුදුසුය.
අයිස්ක්රීම් සඳහා, කුළුබඩු සහිත කිරි මෘදු බටර්, ඉතිරි ඇට වර්ග සහ ලෙමන් යුෂ එකතු කරන්න. ඔබ බ්ලෙන්ඩර් දී ලෙමන් පල්ප් හොඳින් ඇඹරීමට හා ක්රීම් සඳහා එය එකතු කළ හැකිය. අපි එය හොඳින් මිශ්ර කර කේක් තෙක් සිසිල් වන අතර ශීතකරණයක් තුළ එය තබා ගන්න.
කේක් පැත්තේ අමතක නොකළ ක්රීම් කැකෑරෙන කුකුළන්. සැරසීම කොකෝවා හෝ ගෙඩි සමග ඉස්සේය. හෝ කොකෝවා කීම් ඉතිරි කිරීම සහ පැස්ටරි සිරින්ඩරය භාවිතයෙන් අලංකාර කරන්න.
පොල් ගෙඩි කෝපි කේක් පානය කිරීම සඳහා "අයිඩියල්"
මෙම කේක් පිළියෙල කිරීමේ දී ප්රධාන ක්රියාව බිම වැටීම නිසා, මික්සර් හුදෙක් අත්යාවශ්ය සහායකයෙකු වනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 4 කෑලි;
- පිටි - 250 ග්රෑම්;
- බටර් - 450 ග්රෑම්;
- සීනි - 210 ග්රෑම්;
- පිටි සීනි - 200 ග්රෑම්;
- ගෙඩි - 170 ග්රෑම්;
- කෝපි කෝප්පයක් - 160 ml;
- සෝඩා - 0.5 ෆොස්ෆේට්.
සකස් කිරීම
සීනිවලින් මෘදු මෘදු බටර් ග්රෑම් 200 ක් වත් කරමු. සෝඩා සමග පිටි එකතු කරන්න
තෙල් හා සීනි කුඩු කැස්බෑ, ගෙඩි හා ගෙඩි 60 ක කෝපි (හෝ 1 තේ හැදි දී වතුර හැන්දක හැන්දක් 2 හැදි) එකතු කරන්න. මෙම ක්රීම් සායම් ආවරණ සහ promozyvaem ඔබේ රසය සඳහා සැරසීම.