E322 සිරුර මත බලපෑම්

E322 ආහාර ආකලන කේතය යටතේ - සෝයා ලෙවීටින් සඟවා ඇත. සාමාන්යයෙන්, එය සාපේක්ෂව වැදගැම්මකට නැති (ඕනෑම අවස්ථාවක එහි හානිය තවමත් තහවුරු වී නැත). සෝයා ලෙයින්ටින් සෝයාබෝංචි තෙල්, පවිත්රකරණය, පෙරීමෙන් සහ අඩු උෂ්ණත්වවලදී ලබාගත හැකිය. E322 භාවිතා කරන්නේ වාෂ්පීකාරක ලෙසය. (උදාහරණ ලෙස ජලය හා තෙල්) සහ ප්රතිඔක්සිකාරකය (එය වායුව ඔක්සිජන් සමඟ දිගුකාලීන සම්බන්ධතාවයක් සමඟ නිශ්පාදනය නොකෙරෙයි.) (උදාහරණ වශයෙන් ජලය හා තෙල්) එකිනෙකා සමඟ දුර්වල ලෙස මිශ්ර වූ කොටස් වලින් සමජාතීය ස්කන්ධයක් ලබා ගත හැකි ආකලිතයකි. සෝයා ලෙවීටින් වල විෂය පථය පුළුල් ලෙස ප්රකාශ කිරීම නම්,

• ආහාර නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය - චොකලට්, මෙයොනීස්, සමහර ඇඹුල් කිරි නිෂ්පාදන, මෆින්, රතිඤ්ඤා, බේකරි නිෂ්පාදන, මාගරින්;
• තීන්ත සහ වාර්නිෂ් නිෂ්පාදනය - තෙල් තීන්ත සහ මේද වර්ග;
• රූපලාවන නිෂ්පාදන - කීම්, ෙලෝෂන්, මුහුණු ආවරණ, ෂැම්පූ, ෙතොල් බාම්;
• පොහොර හා කෘමිනාශක නිෂ්පාදනය කිරීම;
• ඖෂධවේදය - සමහර ඖෂධ නිපදවීම සඳහා භාවිතා කරන අතර ස්වාභාවික ජීව විද්යාත්මකව ක්රියාකාරී ආහාර වර්ගයකි.

E322 අනතුරුදායක ද?

E322, හෝ සෝයා ලෙසියින් ලොව බොහෝ රටවල අනුමත කරන ලද ප්රෝටියකි (රුසියාව, යුරෝපා සංගමයේ රටවල්, ඇමරිකා එක්සත් ජනපදය). එය සමස්ත රෝග රාශිය ප්රතිකාර හා වැළැක්වීම සඳහා ඖෂධ භාවිතා කරයි:

• දියවැඩියාව සහ අග්න්යාශයාව ආශ්රිතව අග්න්යාශයේ වැඩ වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා;
• ආමාශයික පත්රිකාවේ නිදන්ගත රෝග;
• නිදන්ගත අක්මා රෝග ප්රතිකාර හා වැළැක්වීම සඳහා;
• සන්ධි සහ කොඳු ඇට පෙළේ රෝග;
• නාරිවේදය.

එවැනි පුළුල් පරාසයක ලසිතින් භාවිතය ප්රධාන කොටස් - ෆොස්ෆොලිපිඩ්. මේවා සත්ව සෛලවල කවච සෑදීම සඳහා අවශ්ය වන මේද අම්ල වැනි ද්රව්ය - සෛල පටල. ලසිතින් අපගේ ශරීරයේ නිෂ්පාදනය කර ඇත. නමුත් එහි ප්රමානය ප්රමාණවත් නොවේ, එය ආහාර සමග එය ඇතුළත් කළ යුතුය. ප්රධාන ස්වාභාවික ස්වාභාවික මූලාශ්ර ප්රභව: බිත්තර, සත්ත්ව අක්මා, ගෙඩි, සෝයා.

කෘතිමව, දේවල් වෙනස් විය හැකිය. කෙසේ වෙතත්, සෝවියට් ලෙවීටින් ගැන සනාථ වූ සමහරක් කරදරකාරී,

• සෝයා සහ එහි නිෂ්පාදන භාවිතය මිනිස් මොළයට අහිතකර ලෙස බලපායි. දිගුකාලීන මතකය නංවාලීම, මොළයේ පටක වල ස්කන්ධය අඩුවීමට හේතු වේ.
• emulgator E322 එය අඩංගු සෝයා අයිසොෆ්ලෝන් අඩංගු නිසා තයිරොයිඩ් ග්රන්ථියට හානි කළ හැකිය;
• නිතරම සෝයා භාවිතයෙන් ඇමයිනෝ අම්ල සංසර්ග කිරීමට නොහැකිවීමකට හේතු විය හැක.
• සමහර විට, වඩාත් යුක්තිසහගත අවදානම් සාධකය වන්නේ ජානමය වශයෙන් විකරණය වූ සෝයා වලින් ලෙසින්ටින් නිෂ්පාදනය කිරීම, එහි ප්රතිවිපාක, අප තවමත් අනාවැකි නොකෙරිය හැකිය.

එහෙත්, මෙම සියලු තැතිගැනෙන දත්ත තිබියදීත්, E322 හානි පිළිබඳ පැහැදිලි සාක්ෂි නැත. මිනිස් සිරුරේ E322 හි නිල වශයෙන් පිළිගත් සෘණාත්මක ප්රතිඵලය වන්නේ අසාත්මිකතා ඇති වීමේ හැකියාවයි අපේ ශරීරයේ පටක තුල කෘතිම ලෙසිටින් සමුච්චය කරගත හැකිය.