නිසි පෝෂණය සඳහා නිත්ය ආහාර වේලක් වේ. දරුවාගේ ශරීරය සීඝ්රයෙන් වර්ධනය වන අතර එය සංවර්ධනය කිරීම සඳහා මෙය විශේෂයෙන් වැදගත් වේ.
පෝෂණවේදීන් ආහාර වේල පහක ප්රශස්ත ආහාර තන්ත්රයක් බව ඔප්පු කර ඇත. එනම් දිවා ආහාරය සඳහා (වැඩිහිටියෙකු මෙන්) ආහාරය පහක් තිබිය යුතුය - උදේ ආහාරය, දිවා ආහාරය (උදේ ආහාරය), දිවා ආහාරය, සන්ධ්යා භෝජනය සහ රාත්රී භෝජන සංග්රහය.
මේ ලිපියෙන් අපි මැද භාගයේ උදෑසන ආහාරය සඳහා දරුවා සූදානම් කළ යුතු ආකාරය පිළිබඳ කතා කරමු.
මධ්යම රාත්රී ආහාරය සඳහා ඔබේ දරුවා පෝෂණය කිරීම සඳහා කුමක් කළ යුතුද?
මධ්යම රාත්රී ආහාරය සඳහා ඔබේ දරුවාට දිය හැකි දේ සඳහා බොහෝ විකල්ප තිබේ.
- පළතුරු (ඇපල්, පීච්, පෙයාර්ස්) සහ බෙරි (තම අස්වන්න, වියළි මිදි යොදයි, තම අස්වන්න, බ්ලූබෙරීස්, raspberries);
- කිරි සහ කිරි නිෂ්පාදන (ෙයෝගට්, පැසීෙම් ෙබ්ක් ෙජල්, කරල් චීස්);
- සැහැල්ලු එළවළු, පළතුරු හෝ ධාන්ය වර්ග, සුප්ලි;
- පළතුරු, බෙරී හෝ එළවළු යුෂ;
- ෙප්ස්ටි සහිත ෙත්;
- බිත්තර වලින් බඳුන් (ශීත ඔම්ලට්, තම්බා හෝ අමු බිත්තර).
වැඩිපුරම කොටසක් ලබා ගැනීමට උත්සාහ නොකරන්න, ඊළඟ ප්රධාන ආහාර වේලක් වේලාවට පැය කිහිපයකට පසු ඔබේ දරුවා පිරවීම සමග පෝෂණය කරන්න එපා. මස් කැබලි සියල්ලම අනුභව නොකළේ නම් එය බිය උපදවන දෙයක් නොවේ. දරුවා සඳහා ඇති ප්රණීත ආහාරයක් පමණයි. එය කුඩා දරුවෙකුගේ සීනි සඳහා භාවිතා කළ හැකි වට්ටෝරු කිහිපයකි.
පලතුරු සමග කේක් චීස් කේක් ගෙඩියක්
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - 250g;
- චිකන් බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක්;
- සීනි - 1 තේ.
- ඇපල් - 1 කෑල්ලක්;
- pear - 1 කෑල්ලක්;
- පිෂ්ඨය - 1 තේ හැන්දක;
- බටර් - අච්චුව ලිහිසි කිරීම සඳහා 5g +
- පාන් කෑල්ලක් (ස්වරූපයෙන් ඉසිනු).
සකස් කිරීම
පළතුරු සෝදා පෙති කපන ලද අතර, ඉතිරි අම්ල (අච්චුව ලිහිසි කිරීම සඳහා බිස්කට් සහ තෙල් හැර), නිල ඇඳුම තෙක් බ්ලේන්ඩර් මිශ්ර කරයි. පත්රය ලිහිසි කර, යමඟ සමග ඉසිය යුතු ය. 15-20 විනාඩි උඳුන තුල පිළිස්සීම (180 ° C).
වියළි පලතුරු හා ගෙඩිවලින් පිරුණු ඇපල් ගෙඩි
අමුද්රව්ය:
- ඇපල් - 2 කෑලි;
- වියළි පලතුරු (වියළි මිදි, ළූනු, වියළි ඇටවල) - 50 ග්රෑම්;
- තැම්බූ ෙනොසිටින ලද ගෙඩි (රටකජු, පයින් ඇටස්, කෑෂෙව්, වල්නට්ස්) - 50g;
- ද්රව මී පැණි - 30 ග්රෑම්;
- රසවත් ඖෂධ පැළෑටි (ලෙමන් බාම්, මින්ට් හෝ ටැරැගේන්).
සකස් කිරීම
ඇපල් සූදානම් කරන්න: සේදීම සහ ගල් කැපීම. ඇපල් වල පහළ සිදුරක් කැඩුණු ඇට කුඩක් වැනි ඇටකටු (වියලන ලද ඇටවල වැනි) ආවරණය කර ඇත, එය මත මී පැණි වත් කර, මුද්දරප්පලම් දමා ඇත. 180 ° C දී 15-20 විනාඩි උඳුන තුල පිළිස්සීම.
කිරි දරුවාට කිරි ඇත්නම්, දරුවන්ගේ විටිනිවිත හෝ විෂබීජහරණය කරන කිරි සඳහා ඌරෙක්ස් ලබා දිය හැකිය නම්, ගානමීන්ගේ ප්රියතම ලැයිස්තුවේ ඇතුළත් කර නොමැති නම්, කෑල්ලක් නම්, ඔබට කුඩා දරුවෙක්, කහට හෝ තේ වර්ගයක් දිය හැක.