Smoothie - ඉංග්රීසියෙන්, "සෞඛ්ය සම්පන්න" යන්නයි. මෙම සෞඛ්ය සම්පන්න පෝෂ්යදායී පානය ප්රධාන වශයෙන් පළතුරු සහ බෙරි වර්ග, සමහර විට එළවළු වර්ගද ඇත. පළතුරු නිශ්පාදන කරන්නේ කෙසේදැයි දැන ගන්න.
පළතුරු සිනිඳු සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- කෙසෙල් - 3 කෑලි;
- පානීය යෝගට් - 500 ml;
- කිවි පලතුරු - 4 කොළ;
- නැවුම් මින්ට් - 25 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
කෙසෙල්ස් සහ කිවුලේ භාවිතයට ගනී. මින්ට් සෝදා, අපි කඳන් කඳන් වෙන් කරමු. විශාල කැබලිවලට කපා ගෙඩියක් ගැඹුරට මින්ට් එකට දැමීම. එවිට සිනිඳු තෙක් මෘදු මිශ්රණයකින් යුත් සියලුම අමුද්රව්ය සුදුළුනු. තවත් විනාඩියකට යෝගට් බොන්න තවත් යමක් එකතු කරන්න. රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න අතුරුපස සූදානම්!
බෙරී පැස්ටම් බීම
අමුද්රව්ය:
- අඹ, 1 කෑල්ල;
- නැවුම් raspberries - 1 අයිතමය;
- ඔටම්ස් - 2 තේ හැදි. හැඳි.
සකස් කිරීම
මඤ්ඤා සහ raspberries සෝදා ඇත. බඳුනකට අඹ ගසන්න, බෙරි එකතු කරන්න, ඔටම් මස් පෙට්ටි වත් කර මෘදු මිශ්රණයකින් සියල්ල ම විදිනවා. ඉන්පසු පළතුරු වීදුරුවක වීදුරුවක් වත් කර මේසය මත සේවය කරන්න.
පලතුරු නිශ්පාදන කරන්නේ කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- අඹ, 1 කෑල්ල;
- වැනිලා යෝගට් - 0.5 අයිතම;
- සාන්ද්ර පෙභ්ද පලතුරු යුෂ - 0.5 වගුව;
- ජලය - 0.5;
- අයිස්.
සකස් කිරීම
බ්ලෙන්ඩරයක දී, කුට්ටි සහිත අඹ, යෝගට් සහ සාන්ද්ර ගත පැෂන් පලතුරු යුෂ මිශ්ර කරන්න. එවිට වතුර වත් කර අයිස් බවට පත් කරන්න. ඍජුව සහ වහාම සේවය කරන තෙක් වෑස්සීම.
කෙසෙල්වලින් පලතුරු සුමට
අමුද්රව්ය:
- කිරි - 1 අයිතමය;
- කෙසෙල් - 1 කෑල්ලක්;
- මී පැණි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ගෘහ චීස් - 0.5 තේ හැදි.
සකස් කිරීම
එබැවින්, පළතුරු නිශ්පාදනය කිරීම සඳහා කෙසෙල් පිරිසිදු කර කොටස් කිහිපයක් කපා ඇත. ඉන්පසු බ්ලොන්ඩර් කෑලි එකතු කරන්න, කිරි තුළට වත් කර තරමක් විස්කුම් කරන්න. ඊළඟට, සමජාතීය පාන වර්ග ලබා ගන්නා තුරු ඉතිරි ඉතිරි අමුද්රව්ය අදින්න. වහාම කොක්ටේල් එක වීදුරුවක් බවට පත් කර එහි අද්විතීය රස සහ සුවඳ භුක්ති විඳින්න.
බ්ලෙන්ඩර් තුළ පළතුරු වෑල්ව සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- පානීය යෝගට් 300 ml;
- අලිගැට පේර - කෑල්ලක්;
- කිවි පලතුරු - 2 පෑම්.
සකස් කිරීම
අලිගැට පේර ගෙඩියෙන් පිරිසිදු කරන්න, ගල ඉවත් කර පෙති කපා. කිවිස් විශාල කැට කපා පිරිසිදු කර පිරිසිදු කර ඇත. එවිට බ්ලොන්ඩර් පාත්රයෙහි පළතුරු දමා එය පොඩි කරන්න. පසුව, බීම යෝගට් දී වත් හා සමජාතීය අනුකූලතාවක් නැවත විදින. අපි වීදුරු වලට කොක්ටේල් වත් කර අයිස් එකතු කර වහාම මේසයට සේවය කරන්නෙමු.
දෙළුම් ගෙඩි සමග ෆෘට් ෆ්රීඩ් පෙති
අමුද්රව්ය:
- කෙසෙල් - 5 කෑලි;
- දෙළුම් - 0.5 කොක්;
- කිවි - 1 කෑල්ලක්;
- මී පැණි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- පර්සිමම් - 1 pc.
සකස් කිරීම
අපි කෙසෙල් පිරිසිදු කර, බඳුනට පාටට එකතු කර, කුඩා ද්රව මී පැණි එකතු කරන්න. ස්වල්පයක් තත්පර කිහිපයකින් තදින් පිරුණු තෙක් වේගයෙන් වැඩි වේ. ඉන්පසු ස්කන්ධය වීදුරු හා මට්ටම් කරා මාරු කරන්න. පර්සිමොම් සෙමෙන් මැදුරු කෑලි කපා, පැණි පැහැති ඉවත් කරන්න, මෘදු පදනමක් එකතු කිරීම, සමජාතීයතාවයට බ්ලීන්ඩර් කවන්න. අස්ථි තුළ ඇටකටු තිබේ නම්, අපි ඒවා පළමුවෙන් ඉවත් කරමු. ඊට පස්සේ, කෙසෙල් ස්ථරයට උඩින් තල්මසුන් සිට මාරු කරන්න. කිවුල පිරිසිදු කර කෑලි කපා බ්ලීන්ඩර් පාටය දමා දමනු ලැබේ. සිනිඳු තෙක් ඉතිරි මී පැණි සහ කැස්ස එකතු කරන්න. අපි කුරුමිණියා පුරා පර්ඩ්,
කොමඩු සිට පලතුරු සුමට
අමුද්රව්ය:
- කොමඩු - 300 ග්රෑම්;
- දෙහි - 0,5 කෑලි;
- ලෙමන් - 0.5 කෑලි;
- නැවුම් මින්ට් - 0.5 කදම්භයකි.
සකස් කිරීම
ඩිම්බා හොඳින් සෝදා, කෑල්ලක් හා කෑලි කපා. එය බෙන්ඩර් කන්ටේනරය බවට පැතිරීම, මින්ට් කොළ එකතු කිරීම, ඇල්ගී සිට යුෂ මිරිකා හැරීම සහ සමජාතීය ස්කන්ධය ලබා ගන්නා තෙක් එය තරමක් උස්සා. අපි වීදුරු මත ස්නානය කර වහාම සේවය කරමු!