අතීතයේ සිටම ජනයා හරිත ළූනු කමින් අසාමාන්ය රසයක් පමණක් නොව, ඖෂධීය ගුණ නිසාද ආහාරයට ගත්තෝය. විවිධාකාර ආහාර පිළියෙල කිරීම සඳහා මෙම ශාකය යොදා ගත හැකි අතර, එය ඔබේ ආහාරයට piquancy එකතු හා විටමින් සම්පූර්ණ සංකීර්ණ සමග සංතෘප්ත කර ඇත.
හරිත ළූණු අඩංගු විටමින් සහ පෝෂක ද්රව්ය මොනවාද?
මෙම හරිතයන් අළු, පිෂ්ඨය, ආහාර කෙඳි, කාබනික අම්ල ආදිය වැනි ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය අඩංගු වේ.
සාර්ව හා ගවේෂණ මූලද්රව්ය:
- පොටෑසියම්
- කැල්සියම්;
- මැග්නීසියම්;
- මැග්නීසියම්;
- තඹ
- සල්ෆර්
- සෙලේනියම්;
- යකඩ;
- සින්ක් සහ අනෙකුත් අය.
විටමින්:
- විටමින් A;
- බී කාණ්ඩයේ විටමින්;
- විටමින් සී;
- විටමින් E;
- විටමින් පීපී;
- විටමින් K;
- විටමින් එන්
ශරීරයට හරිත ළූණු ප්රතිලාභ
හරිත ළූණු භාවිතා කිරීම යනු කුමක්දැයි, දරුවන් පවා දනිති. මේ සොයා ගැනීම නිසා මිනිස් සිරුරේ මානව සෞඛ්යයට ඉමහත් දායකත්වයක් ලබා දෙයි.
ඉතින්, හරිත ළූණු භාවිතා කරන්නේ කුමක්ද?
- මෙම ශාකය තුළ අඩංගු අත්යවශ්ය තෙල්, ශ්වසන පත්රිකාව මත ධනාත්මක බලපෑමක් ඇත;
- ෆයිබර් ලෝහ සංයුතිය තුළ ලූනු, අක්මා ක්රියාකාරීත්වය නැවත පිළිසකර කරයි;
- හරිත ලූනු යනු විශිෂ්ට ප්රති-ගිනි අවුලුවන සහ විෂබීජනාශක කාරකයකි;
- ප්රයෝජනවත් බැක්ටීරියාවෙන් කෝටෝන සෙනෙවිරත් කිරීම, නිසි උෂ්ණත්වය යථා තත්වයට පත් කරයි;
- හරිත ලයන්, රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම හා සාමාන්යකරණය කිරීමට උපකාර වන අධි රුධිර පීඩනය සඳහා බෙහෙවින් ප්රයෝජනවත් වේ.
- ලූනු සමඟ සංතෘප්ත වන ෆොලික් අම්ලය , පොස්පරස් සහ මැග්නීසියම් ස්නායු පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය සඳහා ක්රියාකාරීව දායක වන අතර, සාන්ද්රණය හා මතකය වැඩි කිරීමට උපකාර වේ.
- හරිත ළූණු වල ඇති විටමින් ඉතා හොඳ ඩයුරැටියකි;
- පිළිකා වලට එරෙහිව සටන් කරන ප්රතිඔක්සිකාරක ක්ව්රෙටිනියම් සමඟ සංඛ්යාතයක් ඇති අතර එය පිළිකාවක් ඇතිවීම වළක්වයි;
- හයිලෝෆිල්ල් ශරීරයේ ව්යාධිජනක බැක්ටීරියා වලින් ආරක්ෂා වන අතර ඔවුන්ගේ වර්ධනයටද බාධා කරයි.
- සින්ක් මානව ප්රතිශක්ති ශක්තිය ශක්තිමත් කිරීම හා කාන්තාවන්ගේ ප්රජනන ක්රියාකාරිත්වයට සාධක බලපායි.
- හරිත ලූනු යනු ඇෆ්රොඩයිසයිස් අඩංගු වන නිසා, එය එතරම් බලපෑමක් ඇති කර ඇත.
මෙය හරිත ළූණු භාවිතා කිරීම නොවේ. මෙම බලාගාරය නිතිපතා භාවිතා කරමින් ඔබම බලාගන්නවා. බොහෝ විට ඔවුන්ගේ ආහාරවල හරිතයින්ට ඇතුල් වන විට, ඔවුන්ගේ රස හොඳ වනු ඇත, සහ ආහාර මුලික විටමින් සමග පුරවනු ඇත.