සහල් සමග සලාද - සතියේ දිනවල දෙවන හෝ උදාර මෙනුව තුලට පිසින ලද ස්වයං පෝෂ්යදායී පෝෂ්යදායී ආහාරයකි. තම්බා ප්රයෝජනවත් ග්රෑම් සඳහා සහායකයක් ලෙස මස්, මාළු, මුහුදු ආහාර, හතු හෝ එළවළු භාවිතා කරන්න.
සහල් සමග සහල් සමඟ පිසීමට හැකි ද?
කෑමක් පිළියෙල කිරීම සඳහා එක්රැස් කර ගැනීම සඳහා සුදුසු වට්ටෝරුවක් තෝරා ගැනීම හා අවශ්ය සියලු භාණ්ඩ මිලදී ගැනීම පමණක් නොව සලාදයක් සඳහා බත් පිළියෙල කිරීම හෝ එය ඉන්ධන පිරවීම සඳහා සූදානම් වීම වැදගත් වේ.
- සලාදයක් එකතු කිරීම සඳහා කැදලි රයිස් කැහැරි ලබා ගැනීම සඳහා දීර්ඝ වශයෙන් විවිධාකාර විවිධත්වයක් කප්පාදු කිරීම හෝ ඔබේ ආහාරයට ගැනීමෙන් බීමට සුදුසුය.
- අයවැය සහල් ප්රභේදයන් හොඳින් සූදානම් වන තුරු ජලය විශාල පරිමාණයේ උනු අතරමග පිසදමන්න. ගුණාත්මක නිශ්පාදනය පියන යටතේ නිහඬව ගින්නෙන් පිසීමෙන්, එය එක් කොටසකට ජලය කොටස් දෙකක් එකතු කරයි.
- සහල් පදනමක් විශේෂයෙන්ම එකට ගැලපෙන පරිදි මාළු මස්, ටින් කළ ආහාර, කකුළුවන් කූරු, ඉස්සන් හෝ දැල්ලන් සමඟ ඒකාබද්ධ වේ. තැම්බූ, ෆ්රයිඩ් හෝ බේක් කරන ලද කුකුළු මස්, තුර්කිය, වෙනත් මස් සමඟ අඩු රසවත් සුලු වනු ඇත.
- බිම්මල් නොබඳිනු ඇත.
- සුපිරි ආහාර සඳහා පිරවුමක් ලෙස මෙයොනීස්, ඇඹුල් ක්රීම් පාදක සෝස් හෝ එළවළු තෙල්, විනාකිරි හෝ ලෙමන් යුෂ මිශ්ර කළ රසකාරක යොදා ගනී.
බත් සමග මිමෝසා සලාද
සම්ප්රදායිකව, බත් හා ටින් මාළු සහිත සලාදයක් සහිත "මිමෝසා" සලාදයක් තම්බන ලද අර්තාපල් සමඟ තම්බන ලදි. මෙම අවස්ථාවේ දී, එළවළු කපාගත් රයිස් කැහේ මගින් ප්රතිස්ථාපනය කරනු ලැබේ. ලූනු වෙනුවට තැම්බූ වෙනුවට ෆ්රයිඩ් කැරට් වෙනුවට තැලූ කැරට් භාවිතා කරන විට වඩාත් රසවත් ආහාර වර්ග වඩාත් රසවත් වනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- සහල් - 100 ග්රෑම්;
- බිත්තර 5 යි.
- ටින් මාළු - 1;
- චීස් අමාරු - 200 ග්රෑම්;
- කැරට් - 2-3 කොප;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- මෙයොනීස් - 300 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, ඖෂධ පැළෑටි.
සකස් කිරීම
- තම්බා කැරට්, තනි තනිව තම්බන ලද ලේනර් හා කහ මල කුට්ටි.
- ලූනු කුට්ටි කපා දමන්න, බඳුනක් සමග ටින් කළ ආහාර, බත් සහ සිසිල් බත් සිසිල්.
- ස්ථර වල ගිහින්, මෙයොනීස්, සහල්, මාළු, ළූණු, චීස්, ප්රෝටීන් සහ කැරට් සමග හැම දෙනාටම promazyvaya.
- කහ මලෙන් ඉහළ තට්ටුවක් පැතිරයාම සහල් සමග සලාද සැරසීම.
සහල් සමග බිස්කට් කබනික සලාදයක්
උත්සව සමය තුළ බත් සහ ඉරිඟු සහිත සම්භාව්ය කකුළුවෝ සලාදයක් වේ. ප්රසන්නය ඉක්මනින් සූදානම් වන අතර, විශිෂ්ට ප්රතිඵලයක් සමඟ සෑම විටම සතුටට පත් වන අතර, විවිධාංගීකරණ සඳහා පහසු වන අතර අනෙක් සංරචකයන්ගේ සංයුතියට එකතු වේ. වැඩි pikant හා තියුණු රසය ලූනු හෝ හරිත ළූණු සමග වනු ඇත, සහ අමතර juiciness නැවුම් තක්කාලි පල්ප් එකතු.
අමුද්රව්ය:
- සහල් - 50 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- කකුළුවන් කූරු - 200 ග්රෑම්;
- නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 2 පෑම්;
- ටින් ඉරිඟු - 200 ග්රෑම්;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- මෙයොනීස් - 150 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
- බත් සහ සිසිල් බත් සිසිල්.
- කුට්ටි බිත්තර, පිපිඤ්ඤා, කකුළුවන් කූරු සහ ඉරිඟු එකතු කරන්න.
- කෙසෙල්, මෙයොනීස්, ලුණු, ගම්මිරිස්, කලවම් සමග කන්නයේ කකුළු සලාද.
සහල් සහ අක්මාවේ කොඩ් - වට්ටෝරුවක් සමග සලාද
සහල් සහිත සලාද, සියළුම වර්ගයේ ටින් ආහාර භාවිතා කරන බවට පිළිගත් වට්ටෝරු විශේෂයෙන් ඉල්ලුමේ සරල භාවය හා විශිෂ්ට රසයෙන් සමන්විත වේ. සහල් අශ්ව කරත්තයට අතිරේකව අක්මාව අක්මාව වනු ඇත. Marinated පිපිඤ්ඤා ලුණු හෝ නැවුම් සමග ආදේශ කළ හැකිය, සහ dill parsley හෝ cilantro ඩිල්.
අමුද්රව්ය:
- සහල් - 1/3 කුසලාන;
- බිත්තර - 4 කෑලි;
- තක්කාලි අක්කර - 1 බඳුන;
- අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා - 3 පෑම්;
- ලූනු කොළ - 1 පොකුර;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
- බත් සහ සිසිල් බත් සිසිල්.
- තැම්බූ බිත්තර කැට කපා ඇත, සහල් එකතු කරන්න.
- ද බාර්ලි කෝස් අක්මාව ද, පිපිඤ්ඤා කපා, හරිත ලූනු ද එවා ඇත.
- සහෝ, මෙයොනීස්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග තක්කාලි අක්මාව සිට සලාද සලාද.
ටූනා ටින් හා සහල් සමග සලාද
ටින් ආහාර සමග තවත් සුපිරි ආහාරයක් වන ටූනා හා සහල් සමග සලාදයක් වේ. නැවුම් පිපිඤ්ඤා සඳහා ආලේප කරන රසය යලි තරකරන්න, සහ තද චීස්, diced හෝ ගාන ලද, පෝෂණ අගය සහ අමතර ක්රීම් වැනි නෝට්ටු එකතු කරනු ඇත. ටින් මුං ඇට හෝ බෝංචි සමඟ සලාදයක් එකතු කරන්න.
අමුද්රව්ය:
- සහල් - 1/3 කුසලාන;
- බිත්තර - 4 කෑලි;
- ටින් ටූනා - 1;
- නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 3 පෑම්;
- දෘඪ චීස් - 50 ග්රෑම්;
- හරිත හා හරිත ලූනු - රස;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
- දෙබලක ඇති මසුන් මාළු ඔසවා.
- තම්බා සහ සිසිල් බත්, පිසින ලද පිපිඤ්ඤා, චීස්, තම්බා බිත්තර සහ හරිතයන් එකතු කරන්න.
- මෙයොනීස්, ලුණු, ගම්මිරිස්, කලවම් සමග ටූනා සහ සහල් සමග කන්නයේ සලාද.
දැල්ලන් සහ සහල් සමග සලාද
දැල්ලන් , සහල් සහ බිත්තර සමග සලාද ප්රසිද්ධ කකුළුවන් සවාරියේ අර්ථවත් අර්ථ කථනයකි. මී මැස්ටික් මළකුණු භාවිතයට පෙර පිරිසිදු කර පිරිසිදු ජලයෙන් පොඟවා ජලය කාන්දුවීම සඳහා විනාඩි එකකට වඩා තාපාංක ජලය තම්බා. මුහුදු ආහාර කප්පාදු කිරීම වැදගත් නොවේ: එය කැට, පැදුරු හෝ මුදු විය හැක.
අමුද්රව්ය:
- සහල් - 70 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 4 කෑලි;
- දැල්ලන් - 300 ග්රෑම්;
- ටින් ඉරිඟු - 200 ග්රෑම්;
- ලෙමන් යුෂ - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- රතු ලූනු - 1 කොක්;
- ලුණු, සීනි, මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
- ලූනු යුෂ විනාඩි 15 ක ලුණු ළූනු marinate, ලුණු සහ සීනි පොඟවා එකතු කිරීම.
- බිත්තර කපා, දැල්ලන්, සහල් කපා.
- ඉරිඟු, ලුණු, මෙයොනීස් එකතු කිරීමෙන් අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න.
- යුෂ කපාගත් පසු, ලූණු නැවත පෙරළා දමා සහල් සමග සලාදයක් මිශ්ර කර ඇත.
ඉස්සන් සහ සහල් සමග සලාද - වට්ටෝරුව
ඉස්සන් සහ සහල් සහිත අතිවිශාල සලාද උත්සවයක් ඉදිරිපත් කිරීම වටිනවා. පිසූ සහ පිසූ තෙක් පිසින ලද ආහාර පිසීමේදී කූනිස්සා එකතු කළ හැකිය. තල්මස් පෙර පිරිසිදු කළ යුතුය. අලිගැට පේරක් තෝරාගැනීම, ඉදුණු මෘදු සහ මෘදු මෘදු මාංශ පෝෂණය ලබා දීම.
අමුද්රව්ය:
- සහල් - 70 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- භාවිතයේ ඇති ඉස්සන් - 250 ග්රෑම්;
- ටින් ඉරිඟු - 200 ග්රෑම්;
- අලිගැට පේර - කෑල්ලක්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, ඖෂධ පැළෑටි, මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
- බත්, ඉස්සන් සහ බිත්තර බඳුන, කැට කපා පිරිසිදු කර ඇත.
- අලිගැටපේර පිරිසිදු කරන්න, ගල ඉවත් කරන්න, ටිකක් ඉරීම.
- සකස් කළ අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ, ඉරිඟු ටින්, ලුණු, ගම්මිරිස්, මෙයොනීස්, මිශ්ර එකතු කරන්න.
බත් හා හතු සමග සලාද
සහල් සහ හතු සමග සලාද භෝග වගාවකට හෝ නිර්මාංශ මෙනුවකට ඇතුළත් කිරීම සඳහා සුදුසු වේ. වල් සහල් ඕනෑම දිගු කෝණයකින් ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකි අතර, ෂියිටේක් වෙනුවට ලබාගත හැකි හතු භාවිතා කළ හැකිය. ඇසිරූ ඇරෝමැටික වියළි ඖෂධ පැළෑටි ඔබගේ රසය වෙත සාදා ගත හැකිය, උදාහරණයක් ලෙස බැසිල් හෝ ඖෂධයක් එකතු කිරීම.
අමුද්රව්ය:
- වල් සහල් - 200 ග්රෑම්;
- ෂිටයික් හතු - 10 පෑම්;
- සුදු වියළි හතු - 1 අතලොස්සක්;
- සුදුළූණු - 2 දත්;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- parsley - 1 පොකුර;
- එළවළු සුප් හොද්ද - 200 ml;
- වර්ණනය 1 තේ හැන්දක;
- මාජරම් - ¼ ටස්පට්;
- ඔලිව් තෙල් - 1-2 තේ හැදි. හැඳි;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, නැවුම් parsley.
සකස් කිරීම
- උණුසුම් සුප් හොද්ද සමග වියළි හතු පිරවීම, කපා ඉදිමීම සඳහා නිවාඩු.
- සුදුළූණු සමග ෆ්රයි ලූනු.
- ඖෂධ පැළෑටි, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කිරීම සඳහා මිනිත්තු 10 ක ෆ්රයිට් ෂියයිටේක් පසු කරන්න.
- සුප් හොද්ද සමග කැඩුණු සුදු හතු එක් කරන්න, විනාඩි කිහිපයක් ඇවිස්සීමත් සමග උණුසුම් බත් පිරවීම.
- සේවය කරන විට, නැවුම් parsley සමග බත් සමග සැළකලා සලාද සේවය කරන්න.
මුහුදු ආහාර සහ සහල් සමග සලාද
මුහුදු ආහාර සමඟ බත් සලාද සිසිල් හෝ උණුසුම් ආකාරයකින් සේවය කළ හැකිය. හීනි රසයෙන් යුත් රසයක් සහ අලංකාර සුදු වයින් වීදුරුවක් එහි ගෞරවය අවධාරණය කරන්න. මුහුදු කොක්ටේල් වෙනුවට, ඔබ විවිධ වර්ගයේ රසකාරක වර්ග භාවිතා කළ හැකිය: මට්ටම්, ඉස්සන්, කෙසෙල්, දැල්ලන්.
අමුද්රව්ය:
- වල් සහල් - 0.5 කෝප්ප;
- මුහුදු කොක්ටේල් - 300 ග්රෑම්;
- බිත්තර වට්ටක්කා - 4 කෑලි;
- රතු ලූනු - 0.5 කොක්;
- ඔලිව් තෙල් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ලෙමන් යුෂ - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- පැපිකා සහ වියළි සුදුළූණු - 1 තේ හැන්දක;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, ඖෂධ පැළෑටි.
සකස් කිරීම
- බඳුනක බඳුනක සලාද කොළ මතට ලූණු සමග මිශ්ර වී බඳුනකට බඳුනකට ගන්න.
- තෙල් කෝපි කෝප්පයක් මත පැපිරස්, සුදුළූණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කිරීම, බත් මත ව්යාප්ත වී, බිත්තරවල අඩක් එකතු කිරීම.
- ලෙමන් යුෂ, තෙල්, ලුණු හා ගම්මිරිස් මිශ්ර කිරීමට පෙර විනාඩි 15 ක් පුරා වැලි සලාද වත් කරන්න.
අන්නාසි හා බත් සලාද
අන්නාසි හා සහල් සමග සලාද ආලෝකයේ හොඳ අනුවාදයක් වන නමුත්, ඒ හා සමානව පෝෂ්යදායී හා දර්ශනීය ආහාරවල පෙනුම, පෙනෙන ලෙස සම්පූර්ණයෙන්ම නොගැලපෙන අංගයන් වේ. අන්නාසි අන්නාසි සහ හතු පමණක් නැවුම්ව, ලූනු එකතු කිරීම හෝ සුදුළූණු ඉල්ලීම මත ෆ්රයිඩ් කරති.
අමුද්රව්ය:
- සහල් - 0.5 කෝප්ප;
- අන්නාසි - 200 ග්රෑම්;
- හතු 300 ග්රෑම්;
- ළූණු - 0.5 කෑලි;
- හරිතයන් - 0.5 කදම්භයකි;
- ඔලිව් තෙල් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ලුණු මෙයොනීස් - 150 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, ඖෂධ පැළෑටි.
සකස් කිරීම
- ලූනු සමඟ ෆ්රයි හතු, උනු බත්, අන්නාසි හා හරිතයන් කපා.
- සලාද භාජනයක් තුළ ස්ථර තුල ඇති අමුද්රව්ය, ලුණු, ගම්මිරිස්, හරිතයන් සමග තේ රසැති මෙයොනීස් එක් එක් ස්ථරයක් තිරිඟු.
- ශීතකරණය තුළ පොඟවා පැය කීපයක් සඳහා කන්නය.
සහල් සහ මුහුදු ගෝවා සමග සලාද
සහල් හා මුහුදු ගෝවා සමග සරල සලාදයක් සාර්ථකව හා ඵලදායීව අවසන් වන ප්රයෝජනවත් සූපශාස්ත්ර පරීක්ෂණ සඳහා සුදුසු තැනක්. සංයුතිය බොහෝ විට තම්බා බිත්තර, කුකුල් මස් සහ නැවුම් හෝ අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා, කරෝටෝ පිසූ අර්තාපල්, වෙනත් එළවළු සමග අනුපූරකයෙන් පරිපූරණය වේ.
අමුද්රව්ය:
- සහල් - 0.5 කෝප්ප;
- ගෝවා මුහුදු ටිං - 200 ග්රෑම්;
- හතු 300 ග්රෑම්;
- ඔලිව් තෙල් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, ඖෂධ පැළෑටි.
සකස් කිරීම
- බත් සහ සිසිල් බත් සිසිල් කර මුහුදු කූඩුව සමඟ මිශ්ර කර ගනී.
- තෙල්, ලුණු, ගම්මිරිස්, හරිතයන්, සලාදයක් බදිනවා වහාම සේවය කරන්න.
බත් සහ මස් සමග සලාද
පිසින ලද හෝ පුළුස්සනු ලදුව, තම්බන ලද මස් සමග තම්බන ලද සහල් සමග සලාද වඩාත් පෝෂ්යදායී වනු ඇත. විශේෂයෙන්ම ඌරු මස් සමග අධික කැලරි ඌරුමස්, සහ වඩා ආහාරමය - තම්බා කුකුල් මස් පිඟාන සමග. Piquant රස අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා එකතු කරනු ඇත, ඇපල් හා ප්රසන්න පැණි රස සටහන් ඉදිරිපත් කරනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- සහල් - 0.5 කෝප්ප;
- මස් 200 ග්රෑම්;
- අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා සහ ඇපල් - 100 ග්රෑම්;
- ළූණු - 0.5 කෑලි;
- හරිතයන් - 1 පොකුර;
- ඇඹුල් ක්රීම් හෝ මෙයොනීස් - 100 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, සීනි.
සකස් කිරීම
- බත් සහ සිසිල් බත් සිසිල්.
- පිපිඤ්ඤා, ඇපල්, ලූණු සහ කැට කපා හෝ මී පැණි මස් කැට කපා.
- නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඇවිස්සීමත්, ලුණු, ගම්මිරිස්, සීනි එකතු කිරීම, ඇඹුල් ක්රීම් හෝ මෙයොනීස් සමග සලාදයක් ඇඳීම.