ෂැම්පේන් විවෘත කරන්නේ කෙසේද?

කෙසේ වෙතත් එක්තරා විලාසිතාම යුරෝපීය නිවාඩු නිකේතනයක එවැනි කතාවක් සිදුවිය. ඉස්තරම් ස්ප්රීතු ගබඩාවේ රුසියාව 40 ක උපාධියකින් පිරික්සූයේය. තෝරාගැනීම අති විශාල බැවින් එය ස්වාධීනව තේරුම් ගැනීමට අපහසු විය, අපේ වීරයා උපදේශකයා කැඳවා, "හොඳ වොඩ්කා තේරීම ගැන මට උදව් කළ හැකිද?" උපදේශකයෙකු බි්රතාන්යයෙකි. වොඩ්කා වෙනුවට විස්කි උපදෙස් දුන්නේය. දෙවන ජර්මානු උපදේශකවරයා සංවාදය සමඟ එකතු වී, විස්කි එය බව, එය බැවේරියානු බීර හෝ ෂැන්ප්ස් බව, එය ය. සිව්වන වියේ පසුවන ප්රංශ ජාතිකයා, සංවාදයෙන් උසුලාගෙන යන පිරිමින් තිදෙනා අමනාපව සිටියේය. එක් එක් කෙනා තම ජාතික පානයට ප්රශංසා කරන අතර, ඊට පසුව එය නොතිබුණු අතර සාකච්ඡාවක් ද ඇතුලු විය. "මහත්වරුනි, ඔබ සියලු දෙනාම වැරදියි. හොඳම හා සුවිශේෂී බීම තමයි ෂැම්පේන් වයින්." "ඇයි, ඇයි?" එක්තරා හඬකින් විවාදශීලී ට්රයොක් සමත්විය. "ඔව්, ඔබේ වොඩ්කා, විස්කි හා බියර් සාමාන්ය ජනයා සඳහා පවිත්ර කර ඇති නිසා සහ ෂැම්පේන් රජවරුන් සඳහා උතුම් වයින් ය. නැපෝලියන් තවත් ජයග්රහණයක් දිනාගත් අතර, එය ෂුගජන සමග එය සමරනු ලැබීය. ෂැම්පේන් නිවැරදිව විවෘත කිරීමට ඔබ දන්නවාද? මේ සඳහා කොපමණ මාර්ග කීයක් තිබේ ද? ඒක තමයි ඒක. " ඔව්, කල්පනාකාරීව විවෘත කිරීම මුළු විද්යාවමයි. අපිත් අද එකතු වෙනවා.

ආචාර ධර්ම ගැන වචන දෙකක්

නමුත් තාක්ෂණය උපයෝගි කර ගැනීමට පෙර, සම්භාෂණයෙන් හෝ ෂුගජනී බෝතලය විවෘත කිරීම සඳහා හෝ පිහියක් සමඟ හුසාර් මාර්ගයක් ලෙස, බීම පානය කිරීම ගැන කථාකරමු. ඉතින්, ෂැම්පේන් විවෘත කිරීම, පළමුව අන් අය ගැන සැලකිලිමත් වීම, ආරක්ෂිත පූර්වාරක්ෂාවන් නිරීක්ෂණය කරන්න. හොඳ තානයක ලකුණක් වනුයේ බෝතලය විවෘත ශබ්දයකින් නොව සුළු සුළු සුසුමක් හෙළීමයි.

විශේෂඥයන්ට අනුව ෂැම්පේන් බෝතලය 8 ක් සඳහා ප්රමාණවත් වේ. හිමිකරු විසින් විවෘත බෝතලය අමුත්තන්ට යවනු නොලැබුවත් වයින් බවට පත් කරයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, යම් අවස්ථාවක දී බීම අවසාන වන අතර, මෙය සිදු වූ පුද්ගලයා අපහසුතාවයට පත්වනු ඇත.

ඇඹුල් වියළි ෂැම්පේන් දිය උල්පත්වලට සමාන කළ හැකි, සමහර අවස්ථාවලදී "හ්භාගීවනනන" නමින් හැඳින්වෙන, සිහින් ව කටින ලද, පැණිරසයි. වීදුරු තබා ගන්න, නිවැරදි විය යුතුය. විශේෂඥයන් විසින් කූරු කකුල් සඳහා ආධිපත්යය දැරීමට හෝ අතිශයින්ම අවස්ථාවන්හිදී නිර්දේශ කිරීම නිර්දේශ කරනු ලැබේ. බඳුනක් සඳහා වීදුරු ගෙනැවිත් ගැනීම නුසුදුසු වේ. මිදියුස උණුසුම් වන අතර රසවත් වී ඇත. මාර්ගය වන විට එහි උෂ්ණත්වය සෙන්ටිමීටර 8-10 ට නොඉක්මවිය යුතුය. ෂැම්පේන් වොෂිංට වත් පීනන විට, කණ්නාඩි පළමුව අයිස් කැබැල්ලක් කතා කළ යුතුය.

කුළු බඩු චීස්, ඔලිව්, සුදු මස්, මුහුදු ආහාර හෝ පළතුරු අතුරුපස ද ගලා යති. කෙසේ වෙතත්, කොන්ක්රීට් ෂැම්පේන් ගබඩාව ගබඩා කර ගත හැකි ආකාරය කොතරම් දුරට ද යන්න ප්රශ්නයට පිළිතුර අනිවාර්යයෙන්ම සෘණාත්මක ය. දැන් අපි දැන් ක්ෂණික විද්යාවට යන්නෙමු.

ෂැම්පේන් බෝතලයක් විවෘත කරන්නේ කෙසේද? සම්භාව්ය ආකාරය

ශීත කළ ෂැම්පේන් බෝතලයක් ගෙන එය ලේබලයක් වසා දැමීම සඳහා ටැප් එකකින් ආවරණය කර තබන්න (එය එසේ කිරීම වඩාත් පහසු වනු ඇත). ඔබගේ වම් අත සමග, බෝතලය අල්ලා 30-45 කෝණ කෝණයෙන් ඔබේ පපුවේ තබා ගන්න. ඔබගේ දකුණතෙන් පරෙස්සම් වන්න, කම්බි පැහැයෙන් ඉවත් කරන්න. වායුව උග්ර කිරීමට නොහැකි ලෙස බෝතලය නොසෑරීමට උත්සාහ කරන්න. කෙසේ වෙතත්, ෂැම්පේන් තවමත් පැසුණු නම්, සීතල තේ හැන්දක සහ බෝතලය විවෘත කිරීම සඳහා එය ඇලවීම. බුබුලු ක්ෂනිකව සත්තාගන්නා මෙන් සාමකාමී වනු ඇත.

පිහියක් සහිතව හුසාර් හි ෂැම්පේන් බෝතලයක් විවෘත කර ගන්නේ කෙසේද?

මෙම පිපුරුම් බීම විවෘත කළ අයට "මෙම බල්ලා කා වතුර" විවෘත කර ඇති අතර මෙම සිත්ගන්නාසුලු ක්රියාවලිය තුළ නව්යතාවයක් දැනටමත් අවශ්ය වේ. මෙම ක්රමවේදය ඊළඟට. වම් අත දී, සිසිල් ෂැම්පේන් බෝතලයක් ගන්න. අංශක 45 ක කෝණයකින් පහළ පහළින් එය තබා ගන්න. බෝතලය ඉටිපන්දම්, අමුත්තන් සහ පහර දීමේ අරමුණු සඳහා නොවේ. බෙල්ලෙන් තීන්ත ඉවත් කරන්න සහ ඇබයෙන් රඳවා තබන වයර් ටික අඩු කරන්න. දකුණු අතට, විශාල කුස්සියේ පිහියකින් හෝ කඩුවකින් ගන්න. බෝතලය දෙපස පැත්තක් දෙකක් සොයා ගන්න. පිහිය පැටලෙන්න, ඔබටම පෙන්වා දෙන්න. බ්ලේඩ්ගේ බ්ලේඩ් රේඛාව තදින් ඉලක්ක කර ගනිමින්, ස්ප්රේර් එකේ එක් දිශාවකින් දිශා ඔස්සේ දිශානුගත කිරීම මෙහෙයවනු ලැබේ. නිවැරදිව ගණනය කිරීමත් සමග, බෙල්ල මුළුමනින් ම පහරින් කැඩී බිඳී ගොස් ඇත. මෙය කිරීම පහසු දෙයක් නොවූවද, ඔබ මෙම කුසලතා පරිභ්රමණය කළ විට ඔබට ෂැම්පේන් බෝතල් 5-6 ක් අවශ්ය වනු ඇත. එහෙත්, විවෘත කිරීමේදී, ඔබේ මුහුණ මුහුණ ඇති සුන්බුන් වලින් ආරක්ෂා කරන්න.

ඔබට පෙනෙන පරිදි, ප්රංශ ජාතිකයා හරි ය. ෂැම්පේන් සහ සත්යය, රජවරුන් සඳහා පුදුම වයින්, අනුරූප ආකල්පයක් අවශ්ය ය.