කොමඩු වලින් සාදන ලද පැන්ච් ඉක්මනින් හා රසවත් ලෙස උණුසුම් දිනවල ඔබව සුවපත් කළ හැකිය. මෙම පානය ආහාර පිසීමට තරම් සරලයි, විශේෂයෙන් ඔබ අමුත්තන්ගේ පැමිණීම සඳහා සූදානම් වෙමින් විශේෂයෙන් මේසය මත මහත් පෙනුමක් ඇතිවනු ඇත.
කොමඩු මිටියක් සාදා ගන්නේ කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- කොමඩු - 1 කෑල්ලක්;
- කිවි - 1 කෑල්ලක්;
- ස්ට්රෝබෙරි - 1/2;
- ලෙමන් සෝඩා - 1/2 වැනි;
- ලෙමන් සහ ස්ට්රෝබෙරි සැරසීම සඳහා සැරසිලි කිරීම.
සකස් කිරීම
කොමඩු මල කහ, බීජ හා විශාල කැට කපා ඇත. සමස්තයක් වශයෙන්, කොමඩු කිලෝ 5 ක් පමණ ලබා ගත යුතුය.
බ්ලොන්ඩරයක් භාවිතා කරමින්, කිවි පල්ප් හා කොමඩු වෙන් වෙන් ස්ට්රෝබෙරි සමග පරාජය කරන්න. එමගින් ලෙමන් සෝඩා සමග ඵල පළතුරු ඉස්ම එකට එකතු කර පැය කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණයේ තබමු. පානය ප්රමාණවත් තරම් සිසිල් කළ පසු, එය බෙරි සහ ලෙමන් පෙතිවලින් සරසා ඇති මේසයට සේවය කළ හැකිය.
කොමඩු-ඉඟුරු පන්ච්
ජින්ජර් සාමාන්යයෙන් උණුසුම් බීමවලදී හමුවීමට පහසුය. නමුත් මෙම ආලේපන අමුද්රව්ය සම්පූර්ණයෙන්ම සුවපහසු කිරීමට හැකි අතර, මෙම ආලෝකය කොමඩු පානයට එකතු වේ.
අමුද්රව්ය:
- ජලය - 1/2;
- සීනි - අඩ සියවසක් පමණ;
- ගාන ලද ඉඟුරු - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- කොමඩු - 1 පීසී.;
- දෙහි යුෂ - අර්ධ ශත වර්ෂයක්;
- අයිස් කැට
සකස් කිරීම
සාස්පේන් දී, අපි සීනි සමඟ ජලය මිශ්ර කර ස්ඵටිකයන් විසුරුවා හැරෙන අතර සැහැල්ලු සීනි සිරප් ආහාරයට ගන්නෙමු. කොමඩු සහ කූරෙන් සාදන ලද කොමඩු වලින් පසුව විශාල කූඩු බවට එය කපා, ඉඟුරු එකතු කිරීම අමතක නොකර, හිසකෙස් බ්ලෙන්ඩරයක් සමග එය තළන්න. අපි බෙරි පිදුරු සමග සීනි සිරප් ඒකාබද්ධ, ලෙමන් යුෂ හා අයිස් කැට එකතු කිරීමට පෙර.
කොමඩු සාදයි
මෙම කොමඩු මිටි කලින් එහි ඇති මිශ්ර යුෂ වල සංයුතියට වඩා වෙනස් වේ. දෙවැන්න, බීම ටිකක් වැඩිපුර පැණි රසයක් ලබා දෙමින් එහි අසමසම රසයක් ලබා දෙයි.
අමුද්රව්ය:
- කොමඩු - 1/3 pcs;
- සීනි - 3/4;
- මින්ට් කොළ - 1/2
- සුදු මිදි යුෂ - 2 අයිතම;
- ලෙමන් පීල් - 1 තේ හැන්දක;
- දෙහි යුෂ - 3/4 අයිතම;
- පැණිරස සෝඩා - ලීටර් 1.
සකස් කිරීම
කොමඩු මිටි හා ලුණු දැමූ අතර කැට කපා බ්ලාන්ඩර් පාටය තුළට දමා ඇත. අපි බර්ගර් පුලිවලින් පුරවන්නෙමු. මින්ට් කොළ පාසිවලින් ආධාරයෙන් සීනි සමග සෙමී සාරවත් කර, කොළ පැහැයෙන් එහි සුවඳ දමනවා හා මිදි යුෂ සහ කොමඩු ඉරිඟු වල සීනි කැට සාදයි. දෙහි, යුෂ, දෙහි, සෝඩා සමග පුරවන්න.
කාබනික වතුර-කොමඩු පානයක් අයිස් සමඟ තැටියක් මත පානය කිරීම සඳහා ගැඹුරේ පාට හෝ හිස් කෝප්පයක් තුළ සේවය කළ යුතුය.