පැය භාගයක් තුළ පවුල පෝෂණය කිරීම පහසු නැත. ඇත්ත වශයෙන්ම, හොඳ කෑම වර්ග බහුතරයක් පිළියෙල කිරීම සඳහා, විශේෂයෙන් පිරිපහදු නොකරන ලද, එය වඩා වැඩි කාලයක් ගතවනු ඇත. ඔබට එය තිබේ ද? කලකිරෙන්න එපා! අපගේ වට්ටෝරු සමඟ විනාඩි 30 කට වඩා වැඩි කාලයක් ඉක්මනින් රසවත් රාත්රී ආහාරයක් පිළියෙල කිරීමට අවශ්ය වේ. මීට අමතරව, ආහාර ලබා ගන්නා ලද ආහාරවලින් ඔබගේ නිර්මානශීලීත්වය ගැන පුදුම වන අතර හොඳම නිවසේ දීසි ලැයිස්තුවේ ස්ථානයක් හිමි වනු ඇත.
බේකන් සමග ඇස්පරගස්
අමුද්රව්ය:
- හරිත ඇස්පරගස් - 30 කොක්;
- බේකන් තීරු
- ලුණු, විශාල අයිස්කරණය සහ නැවුම් බිම ගම්මිරිස්;
- රසයක් නැති සූරියකාන්ත හෝ ඔලිව් තෙල්.
සකස් කිරීම
මෙම අවස්ථාවේ දී, අපි ඇස්පරගස් හා සිහින් ව කැඩුණු දිගු තීරු බඳුනක් අවශ්යයි. බොහෝ විට ඒවා සුපිරි වෙළඳසල්වල විකුණනු ලැබේ. එහිදී ඔබට ඇස්පරගස් මිලදී ගත හැකිය. අපි තෙතමනය උතුරා තෙතමනය හා ලුණු හා ගම්මිරිස්, බේකන් තීරු සමග ආවරණය, අවසන් ලුණු තාපාංක ජලය තුළ විනාඩි 5 ක් සඳහා තබා ගත හැක. එය කබලෙන් ලිපට තෙල් දී බිල්ටි ෆ්රයිට් හෝ පමණක් උපරිම රත් උඳුන තුල ග්රිල් යටතේ පිළිස්සීම.
හැම් හා චීස් සමග රසට හැපෙන චිකන් මල්ලක්
අමුද්රව්ය:
- චිකන් ෆිලට් - 880 ග්රෑම්;
- තෝරා ගැනීමට කුළු බඩු (ඉතාලි පැළෑටි, බිම් කොත්තමල්ලි, කරි, කහ, ආදිය) - රස;
- හැම් සහ චීස් - 280 ග්රෑම්;
- ඔලිව් තෙල් සහ බටර් - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- පාන් ගෙඩියක් සඳහා - ½ කුසලාන;
- ලුණු, විශාල අයිස්කරණය සහ නැවුම් බිම ගම්මිරිස් - රස;
- චිකන් විශාල චිකන් බිත්තර - 1 කොක්.
සකස් කිරීම
පළමුව, කුකුල් මස් ප්රමාණයෙන් මධ්යම ප්රමාණයේ පෙති කපා, ලුණු සමග, ඔබේ තේරීම හා රස බැලීම් සහ විනාඩි 5 ක් පමණ තබන්න. මෙම කාලය තුළ අපි හැම් සහ චීස්වල සමාන කට්ටරයක් හා රසය සඳහා ලුණු දමන බිත්තර සමග කුඩා කරත්තයක් කපා.
බිත්තරයක් තුළ කුකුල් මස් කැබැල්ලක්, පොටෑසියම් සහ බ්රෙඩ්බෑන්ඩ් ක්රීම් හා එළවළු තෙල් මිශ්රණයක් දෙපස දෙපැත්තට දෙපැත්තට තරමක් සාමාන්යයට වඩා වැඩි ගින්නකි. දැන් එක් එක් රතු කැබැල්ලක් සඳහා හැම් එකක් සහ චීස් මත කපන ලද. අළුත් එළවළු සමග ප්ලාස්ටික් හා පිසින තෙක්, පියන යටතේ ඇති නිෂ්පාදන ෆ්රයි.
ටැන් ටුනා සමඟ මැකරෝනි
අමුද්රව්ය:
- මැකරෝනි - 410 ග්රෑම්;
- ටූනා (ටින් කළ) - 290 ග්රෑම්;
- සුදුළූනු දත් - 2 කෑලි;
- නැවුම් තක්කාලි - 290 ග්රෑම්;
- හරිතයන් - රස;
- විනාකිරි වයින් සුදු - 5 මිලි;
- ලුණු, විශාල අයිස්කරණය සහ නැවුම් බිම ගම්මිරිස් - රස;
- මෙයොනීස් - 55 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
මෙම අවස්ථාවේ දී ටූනා සමඟ පැස්ටා සලාදයක් ලෙස සාදා ඇත. රාත්රී කෑම සඳහා ගොනු කිරීම සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් වන අතර මිනිත්තු 30 ක් හෝ ඊට වඩා ඉක්මනින් සකස් කර ඇත.
වහාම මැකරෝනිය පිසීම සඳහා ජලය දැමිය යුතු අතර, එය ලුණු එකතු කරන්න. මැකරෝනි පිසින අතර අපි සුදුළූනු දත් පිරිසිදු කර කපන අතර, වියලූ සහ තක්කාලි කුඩා කැබලිවලට කපා, නැවුම් හරිතයන් කපා.
සූදානමක් ලෙස, කොලරාවකට පැස්ටා මිශ්ර කර, එය ටින් හා ටින්ටෝස් පෙති සමග පෙති කපන්න, ලුණු, ගම්මිරිස්, වයින් විනාකිරි, සුදුළූණු සහ හරිතයන් එකතු කරන්න, එය මෙයොනීස් පුරවන්න. එය මිශ්ර කරන්න.
බහුකාර්යයේ සරල නිෂ්පාදන වලින් විනාඩි 30 ක් සඳහා රාත්රි ආහාරය සඳහා ආහාර පිසීමට කුමක් කල යුතුද?
ක්ෂණික රාත්රී ආහාරය පිළියෙල කිරීම සඳහා බහු-බාර් එකක් භාවිතා කිරීමට අවශ්ය නම්, සහල් සමඟ ආහාර පිසීමේ විකල්ප සලකා බලමු. එළවළු හෝ පලතුරු හා වියළි පලතුරු සමඟ පොලාෆා විය හැකිය. මස් පෙදෙස සඳහා අප විසින් නිර්දේශ කරන ලද මස් සමග පිස්ටාෆ් ආහාර පිසීමට වට්ටෝරුව නිර්දේශ කරමු.
අඹරන ලද මස් සමග ක්ෂණික පයිලෆ්
අමුද්රව්ය:
- සහල් - 140 ග්රෑම්;
- අඹරන ලද මස් - 490 ග්රෑම්;
- මධ්යම ප්රමාණයේ කැරට් හා බල්බ - 1 කොක්;
- නැවුම් තක්කාලි - 220-280 ග්රෑම්;
- බාර්බෙරි වියලූ - රස;
- සුදුළූනු දත් - 1-2 කෑලි;
- හරිතයන් - රස;
- සුවඳින් තොර සූරියකාන්ත හෝ ඔලිව් තෙල් - 55 මිලි;
- ලුණු, විශාල අයිස්කරණය සහ නැවුම් බිම ගම්මිරිස් - රස;
- වතුර - 310 මිලි.
සකස් කිරීම
මුලදී, "ෙබ්කිං" ආකාරෙය් බටර් මත ෆ්රයි ෆ්රයිටර් විනාඩි තුනක් කැරට් සමග ලූනු කපා. මේ අතරතුර, පීල් තක්කාලිවල ලුණු කඩා, ඒවා කැට කපා ඒවා සෝදා බත්, බාර්බෙරි සහ උණු වතුර සමග බහු මාධ්යය වෙත එකතු කරන්නෙමු. රසය සඳහා ආහාර ගැනීම, හරිතයන් විසි කිරීම සහ විනාඩි විස්සකට "Plov" හෝ "රයිස්" වෙත උපාංගය මාරු කිරීම.