විටමින් E (හෝ එය හැඳින්වෙන්නේ ටොකෝෙරෝලය) ලෙස හැඳින්වෙන අතර, තරුණ, රූපලාවන්ය සහ සෞඛ්ය සංරක්ෂණය කිරීම සඳහා විශ්වීය පිළියමක් ලෙස අපව හැඳින්වේ. මෙම ද්රව්යය නිදහස් විකිරණ වලින් හානිකර බලපෑම් වලින් අපගේ ශරීරය ආරක්ෂා කරන අද්විතීය පලිහකි. මීට අමතරව, ආහාර වල විටමින් E අපේ ඔක්සිජන් සමඟ සෛල පෝෂණය කරයි. රුධිර වාහිනී බිත්ති ශක්තිමත් කිරීම, ටර්මස්බෝස් සමග සටන් කරන අතර හදවත ශක්තිමත් කරයි.
ආහාර වල විටමින් E පරිභෝජනය කොපමණද?
විටමින් E අඩංගු ආහාර දිනපතා ආහාරයට ගැනීමෙන් මෙම නිෂ්පාදනයේ කොපමණ ප්රමාණයක් මෙම අගය ගණනය කළ යුතුය. ඔබට අවශ්ය දවසක:
- ළමුන් - 7-10 IU;
- වැඩිහිටියන් ලිංගිකව හැසිරීම - 30 IU.
ඔබ මෙම ප්රමිතිය පිළිපැද්දොත්, එසේ නම්, hypovitaminosis සහ එහි අප්රසන්න රෝග ලක්ෂණ ඔබ උදෙසා නොවේ. කෙසේ වෙතත්, මෙම දර්ශකය මත රඳා නොපවතින - මෙය වඩාත්ම අවශ්ය අවම කිරීම පමණි. සිරුරට පූර්ණ සහාය සඳහා 200 IU පමණ අවශ්ය වේ.
විටමින් එච් සඳහා ආහාර මොනවාද?
නිෂ්පාදිත විටමින් ඊ අන්තර්ගතය විශේෂයෙන් බෙදා හැරේ. මෙම විටමින් එළවළු සම්භවයක් ඇති අතර සත්ව සම්භවයක් නිෂ්පාදනයේ දී එය බොහෝ සෙයින් සොයා ගත හැකි අතර එහි අන්තර්ගතය අඩු වේ. සාමාන්යයෙන් විටමින් E අඩංගු, අපි සෑම දිනකම අනුභව නොකෙරේ - අපගේ සාමාන්ය ආහාර වේලාවේ, එය ඉතා කුඩා වේ.
උපරිම ප්රමාණයෙහි විටමින් E නිෂ්පාදන:
- තිරිඟු 320 IU වලින් එළවළු තෙල්;
- ඉරිඟු තෙල් 250 IU;
- සෝයා තෙල් 92-120 IU;
- තිරිඟු පැළය 27 IU;
- ↑ ලිනෝපල් තෙල් 23 IU;
- ඉරිඟු 10 IU;
- මස් (පරිණත) 8 IU;
- 8 IU සලාදයක්;
- හරිත මස් 5,5-6,4 IU;
- parsley 5.5 ME;
- සුදු බෝංචි 4 IU;
- බාර්ලි 3,2-5,2 IU;
- තම්බා බිත්තර 3.0 IU;
- තිරිඟු පිටි 80% 2.8 ME;
- රයි 2.2-3.5 IU;
- ඕට්, ඕට් පැකට් 2,1-3,25 IU;
- බටර් 2,1-0,6 IU;
- රයි පාන් 2,1 ME;
- තිරිඟු පිටි 70% 1.7 ME;
- කැරට් 1,5 ඊ;
- පාට සුදු 1.4 අයි;
- චීස් 0.3-0.6 IU;
- කිරි නැවුම් 2.5% මේදය 0.2 IU.
මෙම ලැයිස්තුවේ සිට විටමින් E පොහොසත් ආහාර බොහෝ විට අපගේ ආහාර වේලෙහි ඇතුළත් කර නොමැති අතර ආහාර සඳහා භාවිතා කරන අය විශාල වශයෙන් ප්රමාණවත් නොවේ.
විටමින් E ආහාරයට අවශ්ය වන්නේ කවුද?
විටමින් E සතුව ප්රසිද්ධ ජනප්රිය නාමයක් ඇති අතර එය එය "සාරවත් බවින් විටමින්" යනුවෙන් හැඳින්වේ. හේතුවක් මත මෙම නම අල්ලාගනිමු: කාරණය වන්නේ මෙම අංගය පිරිමි හා ගැහැණු යන දෙඅංශයේ මව්වරුන්ගේ ස්ථාවර සහ නිවැරදි ක්රියාකාරීත්වය සහතික කිරීමයි. ගර්භණීභාවය සැලසුම් කිරීමේ කාලය තුළ ගර්භණී අවධි කාලය තුළදී, සෑම ගර්භනී ළමයෙකුගේම ශක්යතාව වැඩි කිරීම සඳහා අතිරේක විටමින් ඊ ගැනීම සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ. කෙසේ වෙතත්, ගර්භනී කාන්තාවන් සහ කිරි දෙන මව්වරුන් මෙම විටමින් අවශ්ය වේ.
මොළයේ හෝ ස්නායු පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වයට සම්බන්ධ ඕනෑම ප්රශ්නයක් නම්, මොළය හෝ භාජන බාධා ඇතිවන විට, රෝගියාගේ මාත්රාව වැඩි කිරීම අවශ්ය වේ
විටමින් E යනු හෘද සෛලයක් ලෙස මිනිස් සිරුරේ එවැනි වැදගත් ඉන්ද්රියයක් නිසි ලෙස ක්රියාත්මක වීම සහතික කරන ඉතා වැදගත් අංගයකි. හෘද වාහිනී පද්ධතියේ යම් ගැටලුවක් ඇති ඕනෑම පුද්ගලයෙකුට විටමින් E සමඟ ඇති භාණ්ඩවල බහුලව පවතින මේසයක් (දුම් බොන අයට මෙය අදාළ වේ).
කෙසේවෙතත්, විටමින් E පොහොසත් ආහාර නොලැබෙන අතර, හදිසි අවස්ථා වලදී, ඔබේ නිතිපතා ආහාරයට ඖෂධීය අතිරේකයක් එකතු කිරීමට අවශ්ය වේ.