වසරකට අඩු ළමයින් සඳහා කෙෆීර්

බොහෝ දෙනෙකුට දිනපතා ආහාර වේලෙහි කේෆීර් විශේෂ තැනක් තිබේ. කේෆීර්හි ජනප්රියත්වය එහි රසකාරක ගුණාංග පමණක් නොව, එහි බොහෝ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සමඟද බැඳී ඇත. මෙම පානය මිනිස් සිරුරට අවශ්ය අංග ගණනාවක් අඩංගු වේ. එය විටමින්, ප්රෝටීන, ලැක්ටික් අම්ලය ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගෙන් සමන්විත වේ. කෆීර් මිනිසාගේ ස්වාභාවික සමතුලිතතාවය පුනර්ජීවනය කරයි, සාමාන්යයෙන් සුවඳ විහිදුවන ප්රතික්රියාවක්, අස්ථි ක්ෂුද්ර ප්රෝටෝන ප්රතිස්ථාපනය කිරීම, ආහාර රුචිය වැඩි දියුණු කිරීම සහ ළමුන්ගේ ඩෙස්බීසෝසේ දී චිකිත්සක බලපෑමක් ඇති කරයි.

දරුවන්ට කෙෆීර් බොන්න පුළුවන්ද?

එය කළ හැකි පමණක් නොව, එය අවශ්ය වේ. Kefir ඩයට් දන්නවා, Kefir මඟින් මානව ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය පවත්වා ගෙන යාම සඳහා අවශ්ය සියලු අත්යාරම මූලද්රව්ය සපයන අතර ශරීරයෙන් විෂ ද්රව්ය ඉවත් කරයි. මෙම පානයෙහි ඇති සියළුම ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ඇගයීම සඳහා බොහෝ මව්වරුන්ට ප්රශ්නයක් තිබේ: දරුවෙකු සඳහා කෙෆීර්ට ලබා දිය හැකි අතර එය අවුරුද්දක් දක්වා දරුවන්ට ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. දරුවාගේ ආහාර වේලෙහි මෙම නිෂ්පාදිතය හඳුන්වාදීම පිළිබඳ එකඟත්වයක් නොමැත. මෙම කාලය මාස 6 සිට අවුරුද්ද දක්වා. එහෙත්, නීතියක් ලෙස, දරුවා මව්කිරි දෙනවා නම්, කැෆීර් වයස මාස 8 සිට ඔහුට නිර්දේශ කරනු ලැබේ. කෘතිම ආහාර ගැනීමෙන් මෙම ඇඹුල් කිරි නිෂ්පාදන සමඟ ආහාරය පුළුල් කිරීම සඳහා දැනටමත් මාස 7 සිට හැකි ය. ළදරුවන්ට ප්රමාද වූ නිපැයුම් හඳුන්වාදීම ඔවුන්ගේ ආහාර අනුප්රාප්තිකයට අනුකූල වේ. ඔබ ඔබේ දරුවාගේ ආහාරයේ දී කැඳ, පළතුරු සහ එළවළු ඉස්ම සහිත විට පමණක් kefir රස කිරීමට උත්සාහ කළ හැකිය.

කෙෆීර්ට ප්රයෝජනවත් වූ ගුණාංගයක් නම්, දරුවා යෝගී ආහාරයට ගැනීමෙන් සතුටක් ලබන්නේ නැත. සියල්ලට ම ඔහු සඳහා ප්රධාන දර්ශකය රසකාරක සංවේදීතාවකි. එමනිසා, දරුවා කේෆීර් බීමට නුසුදුසු නම්, එය හඳුන්වා දීමට යෝග්ය වේලාව දැනටමත් පැමිණ ඇත, මෙම බීම ගැන ඔහු තුළ ආදරයක් ඇති කිරීමට විවිධ රහස් ක්රම ඇති නිසා, බලාපොරොත්තු නොවන්න. කෆීර් සඳහා යෝගට් හෝ කෙසෙල් එකතු කිරීම පමණක් ප්රමාණවත්ය. නමුත් එය කිසිසේත් සීනි සමග එය පැණිරස නොවිය යුතුය. මන්ද එය එයින් එයින් කිසි ප්රයෝජනයක් අත් වන්නේ නැත. ඔබේ දරුවා පිරී තිබේ නම්, කේෆීර් හෝ යෝගට් සරලව අවශ්ය වන අතර, ස්කන්ධය හිඟකම ඇතිවන අවස්ථාවලදී, චීස් චීස් ප්රශස්ත විසඳුමක් වනු ඇත.

වැඩිහිටියන් පරිභෝජනය කරන කේෆීර් සහ යෝගට් ගබඩා කිරීම, වසරකට අඩු දරුවන් සඳහා අදහස් කරන නිෂ්පාදන නොවේ. සංයුතිය තුළ අඩංගු ඩයි වර්ග සහ කල් තබා ගැනීම හේතුවෙන් අසාත්මිකතා ඇතිවිය හැක. එසේ නම් දරුවාට ලබා දෙන කෙෆීර් ද? හොඳම ක්රමය වන්නේ එය තනිවම ආහාරයට ගැනීමයි. එහෙත් ඔබ තවමත් සාප්පුව තුල මිලදී ගැනීමට නැඹුරු නම්, එය තෝරා ගැනීමෙන් පසු සංයුතිය හොඳින් පරීක්ෂා කළ යුතුය, සියල්ල නොමැති බව සහතික කර ගන්න. අවමංගල්ය කාලය අවම විය යුතුය, මෙය නිෂ්පාදන ස්වාභාවික සම්භවය පෙන්නුම් කරයි.

දරුවෙකු සඳහා කෙෆීර් සෑදෙන්නේ කෙසේද?

ගෙදර සිටින දරුවා සඳහා කේෆීර් පිළියෙල කිරීම සඳහා, ගබඩා-කේෆීර් ආරම්භකයක් සහ උණුසුම් කිරිවලට එකතු කරන්න. අනුපාතය: කිරි වීදුරුවක් සඳහා - කෙෆීර් හැන්දක්. ජෙලි සමාන ස්කන්ධයක් සෑදීමට තෙක් උණුසුම් ස්ථානයක තබන්න, මෙය එක් දින කේෆීර් වනු ඇත. ඉදිරි දින 10 තුළ එය නව කොටස් සෑදිය හැක. එමෙන්ම ඖෂධය තුළදී ඔබට කෆීර් සඳහා විශේෂ ආරම්භකයක් මිලට ගත හැකිය. දරුවන් සඳහා ගෙදරක කේෆීර් කීෆීර් ගබඩා කරනවාට වඩා බොහෝ ප්රයෝජනවත් වේ. එහි අඩංගු බොහෝ දේ අඩංගුය ප්රයෝජනවත් බැක්ටීරියා හා හානිකර අතිෙර්ක අඩංගු ෙනොෙව්.

කිරි වැනි ආසාත්මිකතා ඇති දරුවන්ට කෙෆීර් හෝ ගෘහ චීස් වැනි එවැනි පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන හොඳ ලෙස ඉවසා ගත යුතුය. පැසවන ලද කිරි නිෂ්පාදනවල ප්රෝටීන්හි භෞමික ජලීය ලෙස මෙය සිදු වේ. මෙම ස්වරූපයේ දී දරුවාගේ ආමාශයික පත්රිකාව මගින් එය බොහෝ සෙයින් දිරාපත් වේ.

දරුවාට කෙෆීර් ලබා දෙන්නේ කෙසේද?

ළදරුවන් සඳහා නව ආහාරයක් හඳුන්වා දීමත් සමඟ, කෙෆීර් සමඟ ආකර්ෂණය ආරම්භ කළ යුතුය, ක්රම ක්රමයෙන් විය යුතුය. පළමු දිනයේදී මෙම යුගයේ දී පිහිටුවන ලද වයසට පැමිණෙන තෙක් එක් තේ හැන්දකට හා සෑම දිනකටම මාත්රාව වැඩි කිරීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ.