අනුපූරක ආහාර හඳුන්වා දීම ඕනෑම මවකට සරල හා හුරු පුරුදු ක්රියාවලියකි. ළදරුවන් සඳහා එළවළු පඳුරු අර්තාපල්වල මූලික වට්ටෝරු සාමාන්යයෙන් ද කිසිදු ගැටළු ඇති නොකෙරේ. අනුපූරක ආහාර සැපයීමේ ක්රියාවලියේ ප්රධානතම දෙය වන්නේ එය හඳුන්වාදීමේ පරිපාටිය අනුව, කොටස්වල ප්රමාණය හා භාවිතා කරන නිෂ්පාදිතවල ගුණත්වය අධීක්ෂණය කිරීමයි.
පළමු එළවළු ආකර්ෂණය සඳහා hypoallergenic නිෂ්පාදන සිට ද්විත්ව සංයුක්ත ඉස්ම තෝරන්න. මාස 5 සිට බැබිලිටි කළ හැකි සහ බහු පාර්ශ්වික කරති. විවිධ වයස් කාණ්ඩවල ළදරුවන් සඳහා එළවළු පළතුරු වට්ටෝරු පිළිබඳ වදන් අපි මෙම ලිපියෙන් කතා කරමු.
වට්ටක්කා වට්ටක්කා සිට බිත්තර සඳහා එළවළු පළතුරු
මෙම ඒකවර්ණ සංෂේපය ඉතා හොඳ පළමු කිරිදීම වනු ඇත. එය දිගටම දරු ප්රසූතියේදී දරුවාට ලබාදිය හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- වට්ටක්කා - 500 ග්රෑම්;
- කිරි - එක් සියවසකින් 1/3;
- ලුණු - කිපයක්.
සකස් කිරීම
කොළ පැහැති කොළ ගෝවා පිරිසිදු කරන්න. පුෂ්ප මංජුසාවල විසුරුවා හැරීමට හා තාපාංක ජලය සමත්වීම. Scald පුෂ්ප මංජරිය උණුසුම් ජලය වත්, ලුණු එකතු සහ මෘදු තෙක් උයන්න. දියර හා කිරි සමඟ උණුසුම් ගෝවා වත් බ්ලොන්ඩර් සමග ස්කන්ධ වත්. සූදානම් ඉස්ම තුළ ඔබ ටිකක් එළවළු තෙල් එකතු කළ හැකිය.
කැරට් වලින් බිළිඳුන් සඳහා එළවළු පිදුරු සකස් කිරීම
මිරිස් සමග අර්තාපල් සමඟ කැරට්, මාස 1 සිට ළදරුවන් සඳහා වඩාත් පොදු එළවළු ආකර්ෂණය වේ.
අමුද්රව්ය:
- කැරට් - 2 කෑලි;
- කිරි - 4 තේ හැදි. හැදි;
- බටර් - ½ ටොප්ප;
- ලුණු විසඳුමක් - ½ ෆොස්ෆේට්.
සකස් කිරීම
හොඳින් වොෂ් හා පිරිසිදු, කැරට්, උණු වතුර සමග පෑන් දමා කපා. පියන යටතේ මෘදු තෙක් උයන්න. ලුණු, කිරි සහ බටර් විසඳුමක් සමග මිශ්ර කැරට්, අපි ස්කන්ධය අතුල්ලා.
බහුපෙළේ එළවළු පතුරු
ඔබ කුඩා දරුවෙකු සඳහා බහුපෙළේ එළවළු යීස්ට් ලබා දීමට පෙර, දරුවෙකු තනි සංරචක එළවළු හයිඩ්රජන් කර ගැනීම සඳහා සම්පූර්ණයෙන්ම අනුකූල වන බවට වග බලා ගන්න.
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 1 කොක්;
- ගෝවා - 1 කොළ;
- කැරට් - 1/3 pcs .;
- බීට් - 1/3 pcs .;
- ළූණු - 1/8 pcs.
- හරිතයන් (කැඩුණු) - 1 තේ හැන්දක;
- කිරි - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- එළවළු තෙල් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- සෙලීන් ද්රාවණය - 1/2 ෆොස්ෆේට්.
සකස් කිරීම
තම්බා, උණු වතුර කුඩා ප්රමාණයකින් අර්තාපල් හැරුණු විට එළවළු, ප්රවේශමෙන් සේදීම, කපා හා ඉස්ටුවක්, වාෂ්පීකරණය ලෙස එය එකතු කිරීමට අමතක කරන්න එපා. එළවළු භාගය සූදානම් වන විට පිසින ලද හා කැඩුණු අර්තාපල් වලට එකතු කළ හැකි අතර, පිසූ තෙක් උෂ්ණත්වයේ දිගටම නිවාදැමිය හැකිය.
මෘදු එළවළු සඳහා අපි තෙල්, සෙලීන් ද්රාවණය සහ කිරි එකතු කරමු. අපි පෝෂණය කර වයස් පරතරය සඳහා ප්රමාණවත් මුදලක් ලබා දිය යුතුය.
එසේම, ඔබ ළදරුවන් සඳහා බටර් අලවා කළ හැකි අතර, ක්රමයෙන් ළමා ළදරු ආහාර වේලට එකතු වේ.